This is default featured slide 1 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 2 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 3 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 4 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 5 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

Saturday, December 20, 2014

ធត្αžαž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍ αž™៉ាαž„αž…្រើαž“ αžšαž”αžŸ់ αž€αž‰្αž…αž”់តែ ដែαž›αž’្αž“αž€ មិαž“αžŠែαž› αž“ឹαž€αžŸ្មាαž“αžŠαž›់!

αž—ាαž‚αž…្រើαž“ ធ្αž“αž€αžែαž„αžែ αž”ោះαž…ោαž› αž€αž‰្αž…αž”់តែ αž“ៅαž–េαž›αž†ុαž„αžšួαž… αž”៉ុαž“្តែវាαž–ិαžαž‡ា មាαž“αž’αž្αžαž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍ αž™៉ាαž„αž…្រើαž“ ដែαž›αž’្αž“αž€αž˜ិαž“αž“ឹαž€ ស្មាαž“αžŠαž›់αž”ាαž“។ ៑) αž—្αž“ែαž€αž ើម រឺαž€៏ αž…ុαž€αžšោαž™αžŸ្αžšαž–αž“់αž—្αž“ែαž€៖  αž’្αž“αž€αž’ាαž…αž™αž€ αž€αž‰្αž…αž”់តែ αž‘ៅស្ធំ αž“ៅαž–េαž›αž—្αž“ែαž€ αžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€ ទើαž„αž ើម αž“ិαž„ រោαž™αžŸ្αžšαž–αž“់αž”ាαž“។ វិαž’ីαž’αž“ុវត្ត៖ αž™αž€αž€αž‰្αž…αž”់តែ αž‘ៅដាαž€់ αž›ើαž‘ឹαž€ ដែαž›αž្αžšαž‡ាαž€់ មួαž™αžŸαž“្αž‘ុះ រឺαž€៏ដាαž€់ αž€្αž“ុαž„αž‘ូαžšαž‘ឹαž€αž€αž€ រួαž…αž™αž€ αž˜αž€αžŠាαž€់ αž…ំαž—្αž“ែαž€αžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€ វាαž“ឹαž„αž‡ួαž™ សម្រួαž›αžŠαž›់ ធាαž€ារៈ ហើαž˜αž”ាαž“។
្) αž‡ាំសាαž…់៖ αž”្រសិαž“αž”ើស្αž”ែαž€αžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€ αžšαž„αž”៉ះαž“ឹαž„αž‘αž„្αž‚ិαž… αž“ឹαž„αž’្វីមួαž™ រួαž…αž‘ើαž„αž‘ៅ αž‡ាαž‡ាំខ្មៅ ធ្αž“αž€αž’ាαž… αž™αž€αž€αž‰្αž…αž”់តែ αž˜αž€αžŸ្ធំαž–ីαž›ើαž”ាαž“។ αž”αž“្ថែαž˜αž–ីαž“េះ αž‘ៅαž‘ៀត αž€αž‰្αž…αž”់តែ αž”ាαž“αž•្αž‘ុαž€ αž“ូវសាαžšαž’ាតុតែខ្មៅ ដែαž›αžœាαž‡ួαž™ ឲ្αž™αžˆាម ដើαžšαž”ាαž“αžŸ្រួαž› αž“ិαž„αž‡ួαž™αž”αž“្ថូαžšαž”αž“្αžαž™ αž“ូαžœαž”αž‰្ហាαž‡ាំαž”ាαž“។
៣) αžšαž„αž€ាαžšαžšαž›ាαž€ ដោαž™αž€αž˜្តៅថ្αž„ៃ៖ αž€αž‰្αž…αž”់តែ ដែαž›αž“ៅសើម ធ្αž“αž€αž’ាαž…αž™αž€ αž˜αž€αž‰ី αž›ើស្αž”ែαž€ ដែαž›αžšαž„ αž“ឹαž„αž€ាαžšαžšαž›ាαž€ αž“ូαžœαž€αž˜្តៅថ្αž„ៃ វាαž“ឹαž„αž‡ួαž™ ឲ្αž™ ស្αž“ាαž˜αžšαž›ាαž€ ធាαž…αžšαž›ាαž™ αž”ាត់αž‘ៅវិαž‰ αž”ាαž“αž•αž„αžŠែរ។ αž”៉ុαž“្តែαž”្រសិαž“αž”ើធ្αž“αž€ αžšαž„αž€ាαžšαžšαž›ាαž€ αž–េαž‰αžŠαž„αž្αž›ួαž“ ធ្αž“αž€αž™αž€αž€αž‰្αž…αž”់តែ αž›ាαž™αž‡ាមួαž™αž“ឹαž„αž‘ឹαž€ រួαž…αž…ាαž€់មុαž‡ តែម្αžαž„។
ៀ) αž”αž“្ថូαžšαž”αž“្αžαž™ αž—ាαž–αžˆឺαž…ាαž”់ αž”αž“្αž‘ាαž”់αž–ី αž€ោαžšαž–ុαž€αž˜ាត់៖ αž‡ាαž€ាαžšαž–ិត αž—ាαž‚αž…្រើαž“αž˜αž“ុស្αžŸαž”្រុស តែαž„αžែ មាαž“αž€ារឈឺαž…ាαž”់ αž”αž“្αž‘ាαž”់αž–ីαž€ោαžšαž–ុαž€αž˜ាត់ αž‡ាមួαž™αž“ឹαž„ αž•្αž›ែទាម αž”៉ុαž“្តែធ្αž“αž€αž’ាαž… αž™αž€αž€αž‰្αž…αž”់តែ αž˜αž€αž‰ីថ្αž“αž˜αŸ— ត្αžšαž„់αž€αž“្αž›ែαž„ ដែαž›αž€ោαžšαž–ុαž€αž˜ាត់ វាαž‡ួαž™αž€ាត់αž”αž“្αžαž™ αž—ាαž–αžˆឺαž…ាαž”់αž”ាαž“αž•αž„αžŠែរ។
αŸ₯) αž‡ួαž™αž›ើαž”αž‰្ហាមុαž“៖ αž”្រសិαž“αž”ើធ្αž“αž€ មាαž“αž”αž‰្ហាមុαž“ αž€αž‰្αž…αž”់តែ ធាαž…αž‡ួαž™αž’្αž“αž€αž”ាαž“ αž‚្រាαž“់តែធ្αž“αž€ ឧស្សាហ៍ αž›ុαž”αž˜ុខ αž‡ាមួαž™αž“ឹαž„ αž€ាαžšαž”្រើαž”្រាស់ αž€αž‰្αž…αž”់តែαž”ៃαžαž„។ αž…ំαž–ោះវិαž’ីαž“េះ ធាαž…αž‡ួαž™αž’្αž“αž€αž”ាαž“ αž”៉ុαž“្តែធាស្រ័αž™ αž‘ៅαž›ើធ្αž“αž€αž•αž„αžŠែរ ថាធ្αž“αž€αž–្αž™ាαž™ាម αž’αž“ុវត្តវិαž’ីαž“េះ ដែររឺធត់?
៦) αž‡ួαž™αž›ើ αž”αž‰្ហាឈឺមាត់៖ αž”ើធ្αž“αž€ មាαž“αž’ាαž€ារៈឈឺមាត់ ធ្αž“αž€αž’ាαž…αž™αž€ αž€αž‰្αž…αž”់តែ αž›ាαž™αž‡ាមួαž™αž‘ឹαž€ រួαž…αž€្αžšαž–ុαž›αž˜ាត់ វាαž“ឹαž„αž‡ួαž™αž–្αž™ាαž”ាαž› αž“ូαžœαž”αž‰្ហាឈឺ មាត់αž”ាαž“។
៧) αž‡ួαž™αž²្αž™αž˜ាαž“αž€្αž›ិαž“ αžŠαž€αžŠαž„្ហើαž˜αž€្រធូαž”αž”្រហើរ ៖ αž€្αž›ិαž“αž˜ាត់αž‡ា រឿαž„αžŸំខាαž“់ សម្រាαž”់ αž˜αž“ុស្αžŸαž‚្αžšαž”់αž‚្αž“ា αž€្αž“ុαž„αž€ារ αž”្រាស្រ័αž™αž‘ាαž€់αž‘αž„αž‚្αž“ា αž‘ៅវិαž‰αž‘ៅαž˜αž€។ αž€្αž“ុαž„αž“ោះដែរ αž€αž‰្αž…αž”់តែ αž€៏αž”ាαž“αžŠើរតួαž“ាαž‘ី αž™៉ាαž„αžŸំខាαž“់ αž€្αž“ុαž„αž€ារ αž‡ួαž™αž”ំαž”ាត់αž€្αž›ិαž“αž˜ាត់ αžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€ ឲ្αž™αž្αžšαž‘αž”់ αž˜αž€αž‡ា αž€្αž›ិαž“αž€្រធូαž”αž”្រហើរ αž”ាαž“αžŠែរ។ វិαž’ីαž’αž“ុវត្ត៖ ធ្αž“αž€αž’ាαž… αž™αž€αž€αž‰្αž…αž”់តែ αž›ាαž™αž‡ាមួαž™αž‘ឹαž€ រួαž…αž€្αžšαž–ុαž›αž˜ាត់ αž‡ាαž€ារស្រេαž…។
៨) αž‡ួαž™αž²្αž™αž‡ើαž„ មាαž“αžŸំណើម៖ មុαž“αž’្αž“αž€αž…ូαž›αž‚េαž„ ធ្αž“αž€αž’ាαž… αž™αž€αž‘ឹαž€αž€្តៅឧណ្αžŒαŸ— αž›ាαž™αž‡ាមួαž™αž“ឹαž„ αž€αž‰្αž…αž”់តែ ត្រាំαžšαž™ៈαž–េαž›αŸ‘αŸ  αž‘ៅ៑αŸ₯αž“ាαž‘ី αž…ុαž„αž€្រោαž™ αž‡ូαžαž‡ើαž„αž²្αž™αžŸ្αž„ួត αž‡ាαž€ារស្រេαž… αž–្រោះវាធាαž… αž’្វើឲ្αž™αž‡ើαž„αžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€ មាαž“αžŸំណើαž˜αž”ាαž“αž•αž„αžŠែរ។
៩) αž‡ួαž™αžŠោះស្រាαž™ αž“ូαžœαž€្αž›ិαž“αž˜ិαž“αž›្ធ៖ αž”្រហែαž›αž‡ាធ្αž“αž€ មិαž“αž’្αž›ាαž”់ដឹαž„αž“ោះαž‘េ ថាαž€αž‰្αž…αž”់តែ ធាαž…αž‡ួαž™  ដោះស្រាαž™ αž“ូαžœαž”αž‰្ហាαž€្αž›ិαž“αž›្ធ ដែαž›αž‡ាαž”់ ដៃαžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€ αž”ាαž“ ដូαž…αž‡ាαž€្αž›ិαž“αž្រី αž¬αž€្αž›ិαž“αž្αž‘ឹαž˜αž‡ាដើម។ មិαž“αžែαž”៉ុណ្ណោះ វាធាαž…αž‡ួαž™αžŠោះស្រាαž™ αž“ូαžœαž€្αž›ិαž“αžŸ្ធុαž™ ដែαž›αž‡ាαž”់ αž€្αž“ុαž„αž‘ូαžšαž‘ឹαž€αž€αž€αž”ាαž“αž•αž„αžŠែរ។
៑០) αž€αž‰្αž…αž”់តែαž‡ួαž™ αž›ាαž„αžŸαž˜្ធាαžαž…ាαž“αžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€αž”ាαž“៖ αž…ំαž–ោះαž…ំαž“ុαž…αž“េះ ហាαž€់ដូαž…αž‡ា αž…αž˜្αž›ែαž€αž”αž“្តិαž… αž”៉ុαž“្តែវាαž‡ាαž€ាαžšαž–ិត ដែαž›αž€αž‰្αž…αž”់តែ ធាαž…αž›ាαž„αžŸαž˜្ធាត αž…ាαž“ αžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€αž”ាαž“αž™៉ាαž„ αž›្αž’αž”្រសើរ។  αž”αž“្ថែαž˜αž–ីαž“េះαž‘ៅαž‘ៀត ធ្αž“αž€αž’ាαž…αž‡ូត αž€αž‰្αž…αž€់αž‘្វារ αž”αž„្ធួαž… αž₯ដ្αž‹ រឺαž€៏αž‚្រឿαž„αžŸαž„្ហារឹម αž”ាαž“αž•αž„αžŠែរ αž‡ាមួαž™αž“ឹαž„αž€αž‰្αž…αž”់តែ ។ αž”៉ុαž“្តែធ្αž“αž€αž្រូវ αž…αž„αž…ាំថា αž”αž“្αž‘ាαž”់αž–ីធ្αž“αž€ αž›ាαž„αžŸαž˜្ធាត αž“ូαžœαžšαž”αžŸ់αž‘ាំαž„αž’αžŸ់αž“េះហើαž™ ត្រូαžœαž”្រាαž€αžŠαž…ិត្តថា វាαž”ាαž“αžŸ្αž„ួαžαž›្ធ αž–ីαž–្រោះថា តែ αž‡ាαž’αž“αž’ាαž“αž’αž˜្αž˜αž‡ាតិ មួαž™ ដែαž›αž‡្αžšαž›αž€់αž–αžŽ៌αž”ាαž“αž›្ធ ដូαž…្αž“េះαž”្រសិαž“αž”ើធ្αž“αž€ មិαž“αž”ាαž“αž‡ូត αžšαž”αžŸ់αž‘ាំαž„αž“ោះ αž”ាαž“αžŸ្ធាαžαž›្αž’αž‘េ វាធាαž…αž”αž„្αž€αž‘ៅαž‡ា ទើαž„αž–αžŽ៌ αž‡ាαž”់αž•αž„αžŠែរ។
αž‘ាំαž„αž“េះαž‡ាαž‚ុαžŽαž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍ αž™៉ាαž„αž…្រើαž“ αž–ីαž€αž‰្αž…αž”់តែ ដែαž›αž’្αž“αž€αž˜ិαž“αžŠែαž›αž‡្រាαž”αž–ីមុαž“αž˜αž€៕  

Wednesday, December 17, 2014

αž…ំαž“ុαž…αžŸំខាαž“់αŸ—αžŸαž˜្រាαž”់​ធ្αž“αž€αž្រូវ​αž™αž›់ដឹαž„ ​មុαž“​αž–េ​αž›αžŸ​ម្រេ​αž…αž…ិត្ត​αž‘ិαž‰​αž‘ឹαž€​αž”αžšិសុαž‘្αž’αž‘αž‘ួαž›​αž‘ា​αž“


​​
αž“ៅαž€្αž“ុαž„αž–្រះរាαž‡ាណាαž…αž€្αžšαž€αž˜្αž–ុαž‡ា​​αž“ាαž–េαž›αž”αž…្αž…ុαž”្αž”αž“្αž“ αž‘ៅណា​αž˜αž€αžŽា​αž™ើαž„αžែαž„​តែαžƒើαž‰​αž˜αž“ុស្αžŸαž‡ា​αž…្រើαž“αž”ាαž“​αž‡ាαžœαž‘ឹαž€​សុαž‘្αž’αž˜αž€​αž‘αž‘ួαž›​αž‘ាαž“ មិ​αž“​ថាខ្αž‰ុំ αž¬αž‚េទើαž™αžŠោαž™​សារតែស្រេ​αž€​αž‘ឹαž€ ឬហត់​αž–េαž›​αž‡ាដើម។ αž“ៅαž€្αž“ុαž„​αž“ោះ​មាαž“​αž‘ឹαž€αžŸុαž‘្αž’αž្αž›ះ​តម្αž›ៃ 500៛ 1000៛ 2000៛ αž“ិαž„αž្αž›ះ​αž‘ៀតថ្αž›ៃ​αžŠαž›់αž‘ៅ 2-3$ ឯណោះ សម្រាαž”់​ម៉ាαž€αž›្αž”ី​αŸ— ហេតុαž“េះតើរវាαž„αž‘ឹαž€​សុαž‘្αž’αž˜ាαž“​តម្αž›ៃថោαž€ αž“ិαž„​ថ្αž›ៃមាαž“​ធ្វីខុស​αž”្αž›ែαž€αž‚្αž“ា​ខ្αž›ះαž‘ៅ? αž”្រាαž€αžŠαž‡ា​មាαž“! តែαž”ើαž‘ោះ​αž”ីαž‡ាαž™ើαž„​ម្αž“ាαž€់αŸ—​ដឹαž„​ថាវាមាαž“​ធ​ត្αžαž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​​αž”ែαž”αžŽា​αž€្ដីαž€៏αž“ៅ​​តែមាαž“ ​ធ្αž“αž€​ខ្αž›ះ​αž“ៅαž‡ាវ​αž‘ឹαž€​សុαž‘្αž’αž’αž˜្មតា​αž˜αž€αž‘αž‘ួ​αž›αž‘ាαž“ αž–្រោះαž–ួαž€​αž‚េαž‚ិតថា​αž‘ឹαž€αžŠូαž…​តែαž‚្αž“ា αž•ឹαž€αž”ាαž“​ដូαž…αž‚្αž“ា រីឯ​αž˜αž“ុស្សខ្αž›ះវិαž‰αž€៏αž‘αž‘ួαž›αž‘ាαž“​αž‘ឹαž€​តាមម៉ាαž€αž•​αž„αžŠែរ តែសម្រាαž”់​ខ្αž‰ុំαž•្αž‘ាαž›់​αž‚ិតថា ធ្αž“αž€αž‘ាំαž„​ធស់αž‚្αž“ា​αž—ាαž‚αž…្រើαž“​αž–ុំαž‘ាαž“់​αž”ាαž“αžŠឹαž„αž’ំ​αž–ីαž…ំαž“ុαž…αžŸំ​ខាαž“់αŸ—αž“ៃ​αž‘ឹαž€αžŸុ​ αž‘្αž’αž‘ាំαž„αž“ោះ ដែαž›​មាαž“αž›αž€់​αž“ៅαž€្αž“ុ​αž„αž‘ីαž•្សាαžšαž–្រះរាαž‡ា​ណាαž…αž€្αžšαž€αž˜្αž–ុαž‡ា​αž™ើαž„αž“ៅ​ទើαž™αž“ោះ​αž‘េ ហេតុαž“េះហើαž™​αž€ាαžšαž‘αž‘ួαž›​αž‘ាαž“αž‘ឹαž€​សុαž‘្αž’αž’ា​αž…αž’្វើធោαž™​αž”៉ះαž–ាαž›់ដ​αž›់សុខ​αž—ាαž– αž”ើធ្αž“αž€​αž–ុំមាαž“​αž€ាαžšαž”្រុαž„​αž”្αžšαž™័ត្αž“។
​​
αž‡ាαž€់ស្ដែαž„αž€ាαžšαž‘αž‘ួαž›αž‘ាαž“αž‘ឹαž€αžŸុαž‘្αž’αž˜ិαž“αž˜ែαž“αž˜ើαž›αžែαž”ាαžαžŠαž” ដើម្αž”ីαž–ិαž“ិត្αž™​មើαž›αž្αž„ៃαž•ុត​αž€ំαž“αž់​αž‚ុណ​αž—ាαž–αž“ោះαž‘េ αž•្αž‘ុαž™​αž‘ៅវិαž‰αž“ៅ​មាαž“αž…ំαž“ុαž…​មួαž™αž…ំαž“ួαž“​αž•្សេαž„αž‘ៀតស​ម្រាαž”់ធោαž™​αž™ើ​αž„αž‘ាំαž„αž’αžŸ់αž‚្αž“ាស្វែ​ αž„αž™αž›់αž”αž“្ថែ​ម មុαž“αž–េαž›​សម្រេαž…αž…ិ​ត្αžαž‡ាαžœαž™​αž€αž‘ឹαž€αžŸុαž‘្αž’αž˜αž€​αž‘αž‘ួαž›αž‘ាαž“។ ហេ​តុαž“េះ Cambo Report សូម​αž’្វើ​αž€ារណែαž“ាំ​​ធំαž–ីវិαž’ីសាស្ត្រ​មួ​αž™αž…ំαž“ួαž“ ដែ​αž›αž’្αž“αž€​αž‚ួរ​ស្វែαž„​αž™αž›់ αž“ិ​αž„αžŠឹαž„​ធោαž™αž”ាαž“αž‚្រ​αž”់αž‚្αž“ា αž–្រោះαž‘ឹ​αž€αžŸុαž‘្αž’αž˜ិαž“​មែαž“αž…េះតែ​αž‘αž‘ួαž›αž‘ា​αž“​αž“ោះαž‘េ ដោ​αž™​សំαž”αž€​αžŠαž”​αž‚ឺαž‡ាαž‡័​រ ហេតុដូ​αž…្αž“េះ​វាធាαž…αž“ឹ​​αž„αž˜ាαž“αžŸារ​αž’ា​តុαž‚ី​មីαž“ៅαž€្αž“ុ​αž„​​αž“ោះហើ​αž™​αž™ើαž„αž–ុំ​αž”ា​αž“αžŠឹ​ αž„ αž…េះតែαž‘ិ​αž‰​ដោαž™αž–ុំ​αž”ាαž“αž–ិαž“ិត្αž™ ឬមិαž“αžŠឹ​αž„αž–ិαž“ិ​ត្αž™​ដោαž™αžš​αž”ៀαž”αžŽា។ ខាαž„​αž€្រោαž˜αž™ើαž„αž“ឹαž„αž’្វើαž€ាαžšαž”αž€​ស្រាαž™αž‘ៅ​αž›ើαž…ំαž“ុαž…αž’ំ​αŸ—αž˜ួαž™αž…ំ​αž“ួαž“αžŠែαž›αž’្αž“​αž€αž’ាαž…αžŸ្វែ​ αž„αž™αž›់αž”​αž“្ថែមធំαž–ី​αž€ាαžšαž‘ិαž‰​αž‘ឹαž€αžŠαž”។
​​
αž‡ាαž€ាαžšαž–ិαžαž€ាαž›αžŽាធ្αž“αž€αž‘ិαž‰αž‘ឹαž€αžŸុαž‘្αž’αž˜ួαž™αžŠαž” ធ្វីដែαž›αž’្αž“αž€αž‚ិតមុ​αž“αž‚ឺម៉ាαž€αžšαž”αžŸ់វា​តែម្αžŠαž„αž˜ិαž“​ដែαž›αž‚ិត​ធំαž–ីαž‚ុαžŽαž—ា​αž–αž្αž„ៃខែαž†្αž“ាំ αž“ោះαž‘េ តែ​វាαž€៏មិαž“αž˜ែ​αž“αž‡ាαž”αž‰្ហាαž’ំαž•​αž„αžŠែរស​ម្រាαž”់ស្រុ​αž€αž™ើαž„ ​αž–្រោះαž‘ឹαž€αžŸុαž‘្αž’​ដែαž›αž…αžšា​αž…αžšαžŽ៍αž“ៅ​តាαž˜αž‘ី​αž•្សាαžšαž‚ឺ​មាαž“αž‚ុណ​αž—ាαž–αž›្ធ αž–ុំមាαž“​ហួαžŸαž‚ុណ​αž—ាαž–​ធ្វីαž“ោះទើαž™។ αž™៉ាαž„αžŽាមិαž‰αž’្αž“αž€αž្រូαžœαž€αž់សំខាαž“់​αž“ៅαž”ា​αžαžŠαž”​αž•αž„ ដែαž›αžœា​αž‚ឺαž‡ាαž…ំ​αž“ុαž…αžŸំខា​αž“់ធាαž…αž”αž‰្αž‡ា​αž€់αž”្រាαž”់ធ្αž“αž€αžŠឹαž„αž’ំαž–ីសាαžšαž’ា​តុαž‚ីមីαž“ៅαž€្αž“ុ​ αž„αž‘ឹαž€αž“ោះ ដោαž™​αž—ាαž‚​αž…្រើαž“αž“ៅ​αž€្រោαž˜αž”ាαž‘​αžŠαž” តែαž„αžែមា​αž“αž’αž€្αžŸαž•ុសដូαž…αž‡ា H​DP, HDPE αž“ិαž„ PP αž‡ាដើម αž‡ាស​αž‰្αž‡ាαž”αž‰្αž‡ាαž€់ធោ​αž™αž™ើ​αž„αžŠឹαž„αžា αž‘ឹαž€αžŸុ​αž‘្αž’αž“ោះ​αž–ុំមា​αž“αžŸាαžšαž’ាតុ​αž‚ីមីαžšαž›ា​αž™αž…េαž‰αž–ីដ​αž”αž‡័រ​ទើαž™ តែαž”ើមាαž“αž’αž€្αžŸαžšαž•្សេ​αž„αž–ីαž“េះមា​αž“αž“័αž™​ថាសាαžšαž’ាតុαž‡័​រធាαž…αžšαž›ាαž™αž…េ​αž‰αž–ីαžŠαž”αž…ូαž›​αž€្αž“ុαž„αž‘ឹαž€ αž‡ាហេតុαž’្វើ​ធោαž™αž–េαž›​αž‘αž‘ួαž›αž‘ា​αž“αž‘ៅαž”៉ះ​αž–ាαž›់ដ​αž›់ខុស​αž—ាαž–αž’្αž„αž“់αž’្αž„αžš។
1. αž’αž€្ស PET ឬ PETE
αž“ៅαž–េαž›αž˜ើαž›αž‘ៅαž”ាαžαžŠαž”αž’្αž“αž€αž“ឹαž„αžƒើαž‰αž˜ាαž“αžŸαž‰្αž‡ាត្រីαž€ោαž“αž˜ួαž™ ហើαž™αž€្αž“ុ​αž„αž“ោះαž”ា​αž“αž”αž„្αž€​αž”់​αž‘ៅដោ​αž™αž›េខ​សំαž‚ា​αž›់ αž–ិសេαžŸαž“ៅ​αž•្αž“ែαž€αžា​αž„​αž€្រោម​αž“ោះមាαž“αžŠាαž€់αž’αž€្αžŸαžšαž‘ៅតាαž˜αž”្αžšαž—េαž‘αž“ៃ​សាαž…់​αžŠαž” ហេតុαž“េះ​αž€ាαž›αžŽាធ្αž“αž€​αžƒើαž‰αž’αž€្ស ​PET ឬ PET​E មាαž“αž“័​αž™αžាαžŠαž”αž‡័រ​αž“ោះαž„ាαž™αž“ឹαž„​αž…េαž‰αžŸាαžšαž’ា​តុαž‚ីមីαž–ុ​αž›αž…ូαž›αž‘ៅ​αž€្αž“ុαž„​αž‘ឹαž€αž្αž›ាំαž„αžŽា​ស់ ហើαž™αž—ាαž‚​αž…្រើαž“αž‘ឹαž€αžŸុαž‘្αž’ ​αž‘ឹαž€αž•្αž›ែឈើ αž¬αž—េស​αž‡្αž‡ះαžŠαž”αžែ​αž„αžែαž”្រើαž”្រា​ស់αž›េខ 1 ឬ PETE αž“េះ​តែម្αžŠαž„ ដោαž™αžŸារវាមាαž“αžαž˜្αž›ៃαž’ូថ្αž›ៃ ធាαž…αž…ំαž“េαž‰αž”ាαž“αž”្រាαž€់αž…្រើαž“ តែសម្រាαž”់ធ្αž“αž€αž‘αž‘ួαž›αž‘ាαž“αž€៏αž‘αž‘ួαž›αž”ាαž“αž‚ីមីαž…ូαž›αž€្αž“ុαž„αž្αž›ួαž“αž…្រើαž“αžŠូαž…αž‚្αž“ា។
2. αž’αž€្ស HDP ឬ HDPE
αž€ាαž›αžŽាមើαž›αž‘ៅαž”ាαžαžŠαž”αž ើαž™αž’្αž“αž€αžƒើαž‰​αžŸαž‰្αž‰ាត្រីαž€ោ​αž“αž“ោះ​αž”αž„្αž€αž”់αž‘ៅ​ដោαž™αž›េខ 2 ឬមាαž“αž’αž€្αžŸαž“ៅ​ខាαž„αž€្រោម​ដាαž€់ថា​ HDP ឬ HDPE មា​αž“αž“័αž™αžា វាαž‚ឺαž‡ាសំαž”αž€αžŠαž”αž‡័αžšαž–ិសេ​សដោαž™αž–ុំ​មាαž“αžŸារ​αž’ាតុαž‚ីមីណា​ធាαž…​αž‡្រាαž”αž…ូαž›αž‘ៅαž€្αž“ុ​αž„αž‘ឹαž€αž”ា​ αž“αž‘ើαž™។ ​វាត្រូαžœαž”ាαž“​αž‚េαž‘αž‘ួαž›αžŸ្αž‚ា​αž›់ថាαž‡ាសំαž”​αž€αžŠαž”αž‡័រមា​αž“αž‚ុαžŽαž—ាαž–​ខ្αž–αžŸ់αž€្αž“ុ​ αž„αž€ារវិαž…αž្αž…αž”់វត្ថុរាវដើម្αž”ីαž‘αž‘ួαž›αž‘ាαž“αž”ាαž“αž™៉ាαž„αž›្αž’αž”ំαž•ុត ហើαž™αžែαž˜αž‘ាំαž„αž’ាαž…αžšំαž›ាαž™αž’្វើαž‡ាαž‡័រធ្វីαž•្សេαž„αž‘ៀត αž¬αžŠαž”αž‘ឹαž€αžŸុαž‘្αž’αžŠαžŠែαž›αž”ាαž“αž‘ៀαž•αž„។
3. αž’αž€្ស PVC ឬ 3V
PVC ឬ 3V មាαž“αž›េខសម្αž‚ាαž›់ 3 αž“ៅαž€្αž“ុαž„αž្រីαž€ោណ វាαž‚ឺαž‡ាαž‡័​រម្αž™៉ាαž„αžŠែαž›αž˜ាαž“αžŸ​αž—ាαž–αž‘αž“់αž„ា​αž™αž”αž់αž”ែαž“​ αž„ាαž™​ស្រួαž›αž€ាαž…់ ហើαž™αžœា​αž€៏αž‡ា​αž‡័រធាαž…αžšαž›ាαž™​សាαžšαž’ាតុαž‚ីមីαž…ូαž›αž‘ៅαž€្αž“ុαž„αž‘ឹαž€αž”ា​αž“αž•αž„αžŠែ​រ ដែαž›αž’ាαž…αž’្វើ​ធោαž™αž”៉ះαž–ាαž›់αž‘ៅ​αžŠαž›់ខុស​αž—ាαž–αž’្αž“αž€αž‘αž‘ួαž›​αž‘ាαž“αž”ាαž“។
4. αž’αž€្ស LDPE
​ αž—ាαž‚αž…្រើαž“αž’αž€្ស LDPE αž“េះαž€αž˜្រមាαž“αž‚េαž™​αž€αžŸាαžšαž’ា​តុαž‡័αžšαž‚ីមីαž“េះαž•αž›ិ​αžαž‘ៅαž‡ា​αžŠαž”αž‘ឹαž€αžŸុ​αž‘្αž’αžŽាស់ αž–្រោះវាថ្αž›ៃ ហើαž™​αž€៏αž–ុំαž”αž‰្αž…េ​αž‰αžŸាαžšαž’ា​តុαž‚ីមីαž–ុαž›αž…ូαž›αž‘ៅαž€្αž“ុ​αž„αž‘ឹαž€αž•αž„​ដែរ ដោαž™αž—ា​αž‚αž…្រើαž“αžœា​ត្រូαžœαž”ា​αž“αž™αž€​αž‘ៅ​αž’្វើαž‡ាαž€ា​រតាαž” αž¬αž€ាαžšαž”ូ​αž”αžŸ្αž–ាαž™αž‡ាដើម។
5. αž’αž€្ស PP
αž“េះαž€៏αž‡ាសាαžšαž’ាតុαž‡័រមួαž™αž•αž„αžŠែរ ដែαž›αž‚េαž”ាαž“αž”្រើαž”្រាស់​វា​វិαž…αž្αž…αž”់αž‘ឹ​αž€αžŠោះ​αž‚ោ​αž‡ូដែ​αž›αž’្αž“αž€αž…ូαž›​αž…ិត្ត​αž‘αž‘ួαž›αž‘ាαž“ ហើαž™αžœា​αž€៏αž–ុំមាαž“​αž”αž‰្αž…េαž‰​​សាαžšαž’ាតុαž‚ីមី​​ធ្វីαž…ូ​αž›αž‘ៅαž€្αž“ុ​αž„αž‘ឹαž€αž”ា​​αž“αž•αž„​ដែ​រ។ វាαž€៏αž”ា​αž“​αž‡ាαž”់αž…ំαž“ា​ត់​ថ្αž“ាαž€់αž‡ា​សារ​αž’ា​តុαž‡័αžšαž›្ធ​αž€្αž“ុαž„​αž€ារ​αž”αž„្αž€ើត​​αž‘ៅ​αž‡ាαžŠαž” មិ​αž“​αž…ាαž‰់​​αž›េខ 2 ឬ ​αž’αž€្ស HDP/HDPE ទើαž™។
6. αž’αž€្ស PS
វាαž‚ឺαž‡ាសាαžšαž’ាតុαž‡័រដ៏មាαž“αž‚្រោះថ្αž“ាαž€់មួαž™αž•αž„αžŠែរ តែαž–ុំមាαž“​αž“αžšαžŽា​αž™αž€αžœា​αž‘ៅαž•αž›ិαžαž‡ាαž‡័​αžšαžŠαž”αžŸαž˜្រា​αž”់ដាαž€់​αž‘ឹαž€​ទើαž™ តែវាត្រូ​αžœαž”ា​αž“αž™αž€​αž‘ៅαž’្វើαž‡ា​αž‡័រ​សម្រាαž”់ខ្αž…αž”់​αž€ាហ្វេ ឬធា​ហាαž”ែ​αž”αž’ឺរ៉ុαž” (Fast Food) ដោαž™αžœា​ធាαž…αž”​αž‰្αž…េαž‰αžŸាαžšαž’ា​តុαž‚ីមី​αž…ូαž›αž€្αž“ុαž„αž’ា​ហា​αžšαž”ាαž“ αž“ឹαž„​αž’្វើ​ធោ​αž™αž€ើ​αžαž‡αž˜្αž„ឺមហា​រីαž€​ថែαž˜αž‘ៀត​αž•αž„។ 
7. αž’αž€្ស PC ឬ αž‚្មាαž“αž’្វីសោះ
αž€ាαž›αžŽាមាαž“αž’αž€្ស PC αž¬αž‚្មាαž“αž’្វីសោះ មាαž“αž“័αž™αžាវាαž‚ឺ​αž‡ាαž‡័αžšαž‚ីមីម្αž™៉ាαž„​ដែαž›αž˜ាαž“αž‚្រោះ​ថ្αž“ាαž€់​αž”ំαž•ុត​αž€្αž“ុαž„αž…ំαž“ោ​αž˜αž‡័រណា​ ណាαž‘ាំαž„αž’αžŸ់αž€្αž“ុ​αž„αž–ិαž—αž–​αž›ោαž€ ដោαž™αžœាធាαž…αž”αž‰្αž…េαž‰αž‡ាតិαž–ុαž›αž…ូαž›αž‘ៅαž€្αž“ុαž„αž‘ឹαž€ αž¬αž…ំαž“ីធា​ហាαž”ាαž“​αž™៉ាαž„​αž„ាαž™αž”ំαž•ុត។
​​
សរុαž”αžŸេαž…αž€្ដីαž˜αž€ មិαž“αž˜ែαž“αž˜ាαž“αžែαžŠαž”αž‘ឹαž€αžŸុαž‘្αž’αž“ោះαž‘េ ដែαž›αž’្αž“αž€​αž‚ួរមើαž›​αž“ៅαž”ា​αžαž€្រោមរ​αž”αžŸ់វា តែ​ធ្αž“αž€​αž€៏ត្រូវ​មើαž›αž‘ៅ​αž›ើαžŠαž”αž‘ឹ​αž€αž•្αž›ែឈើ​ αžŠαž”αž‘ឹ​αž€αž€្រូαž… αž¬αžŠαž”αž‡័​αžšαž•្សេαž„​αŸ—αž•αž„​ដែរ ដែαž›αžŠ​αž”αž‘ាំαž„​αž“ោះត្រូវមាαž“​αžŸαž‰្αž‡ាដូαž…αžšូαž”αžាαž„​αž›ើαž”αž‰្αž‡ាαž€់​ធំαž–ីសា​αž…់αž‡័រវិ​αž…αž្αž…αž”់ ហេតុαž“េះ​សូαž˜αž”​αž„αž”្ធូαž“αž”្រ​αž‡ាαž‡αž“​αž€αž˜្αž–ុ​αž‡ាαž‘ាំαž„αž’​ស់មាαž“​αž€ាαžšαž”្រុαž„​αž”្αžšαž™័ត្αž“αž‘ាំαž„αž’​ ស់αž‚្αž“ាαž€ាαžšαž‡ាវ​αž‘ឹαž€ ឬធា​ហាαž…αžœិ​αž…αž្αž…​αž”់αž•្សេαž„​αŸ—αžŠោαž™αž‚ួរ​αž‡ាសវាαž„​αž›េ​ខ 1, 3, 6 αž“ិαž„ 7 αž¬αž’αž€្ស PETE, V, PS, PC αž‡ាដើម -αž›-។ αž”ើαžŠαž”αž“ោះ ឬវត្ថុវិαž…​ខ្αž…αž”់αž“ោះαž•​αž›ិαžαž…េαž‰​αž–ីαž‡័រមា​αž“αž›េខ 2, 4 αž“ិαž„ 5 αž‚ឺαž›្ធសម្រា​αž”់ធ្αž“αž€ ដោαž™αžœាαž–ុំមា​αž“αžŸាαžšαž’ាតុ​αž‚ីមីαžšαž›ា​αž™αž…ូαž›αž…ំណី​ធាហារ​ទើαž™ តែαž”ើ​មាαž“​αž›េខ 7 វិαž‰αž‚ឺαž€ា​αž“់តែ​មាαž“αž‚្រោះ​ថ្αž“ា​αž€់ថែម​មួαž™αž€​ម្រិαžαž‘ៀត។

Sunday, December 14, 2014

αž”ំαž”ៅ​ដោះ​αž€ូαž“​αž™ូរ ធាαž…​αž€ាαžšαž–ារ​αž€ុមារ​αž–ី​αž€ារ​αž’ា​ត់​αž”ំαž”ៅ​ដោះ​αž€ូαž“​αž™ូរ ធាαž…​αž€ាαžšαž–ារ​αž€ុមារ​αž–ី​αž€ារ​αž’ា​ត់​

αž€ារស្រាαžœαž‡្រាវ​ថ្មី​មួαž™​αž”ាαž“​αžšαž€αžƒើαž‰αžា αž…ំαž–ោះ​αž€ុមារ​ដែαž›​មាαž“​ហាαž“ិαž—័αž™​ខ្αž–αžŸ់​αž‘ៅ​αž“ឹαž„​αž€ារ​αž’ា​ត់ αžšαž™ៈαž–េαž›​αž™ូរ​αž”៉ុណ្ណា​ដែαž›​αž–ួαž€αž‚េ​αž”ៅដោះ​ម្តាαž™​αž—ាαž–​ដែαž›​αž›ើស​αž‘αž˜្αž„αž“់​αž‚ឺ​តិαž…​αž”៉ុαž“​ ហ្αž“ឹαž„​។​
​វេαž‡្αž‡αž”αžŽ្ឌិត ស្តា​ស៊ី ខា​αž›ីαž„ (Stacy Carling) αž”ាαž“​αž“ិαž™ាαž™αžា αž€ារ​αž”ំαž”ៅ​ដោះαž€ូαž“​αž€្αž“ុαž„αžšαž™ៈαž–េαž›​αž™ូαžšαž™ូរ αž›េαž…​ទើαž„αž‡ា​αž₯αž‘្αž’ិαž–αž›​αž€ាαžšαž–ារ​αž”្αžšαž†ាំαž„​αž“ឹαž„​រោαž‚​αžŸαž‰្αž‰ា​αž“ៃ​αž€ារ​αž’ា​ត់ αž“ិαž„​αž›ើស​αž‘αž˜្αž„αž“់​។​
​ធ្αž“αž€αžŸ្រាαžœαž‡្រាវ​αž”ាαž“​តាមដាαž“​αž›ើ​αž€ុមារ​αŸ₯៩αŸ₯​αž“ាαž€់ តាំαž„​αž–ី​αž€ើត​αžŠαž›់​ធាαž™ុ​្​αž†្αž“ាំ​។ αž–ួαž€αž‚េ​αž”ាαž“​αž–ិαž“ិត្αž™​αž›ើ​αž‘αž˜្αž„αž“់ αž“ិαž„​αžšαž™ៈαž–េαž›​ហើαž™​αž”ាαž“​αž”្រៀαž”αž’ៀαž”​αž€ាαžšαž›ូαžαž›ាស់​αžšαž”αžŸ់​αž‚េ αž‘ៅ​αž“ឹαž„​αžšαž™ៈαž–េαž›​ដែαž›​αž€ុមារ​αž”ៅដោះ​ម្តាαž™​។​
​αž€ុមារ​ដែαž›​ត្រូαžœαž”ាαž“​αž‚េ​αž…ាត់αž‘ុαž€αžា​មាαž“​ហាαž“ិαž—័αž™​ខ្αž–αžŸ់​αž…ំαž–ោះ​αž€ារទើαž„​ αž‘αž˜្αž„αž“់​αž“ោះ រួម​មាαž“​ធ្αž“αž€​ដែαž›​ស​αž“្αž‘​ស្αžŸαž“៍​αž“ៃ​αž‘αž˜្αž„αž“់​ខ្αž›ួαž“​αž”ាαž“​ទើαž„​αž›ឿαž“​αž“ៅαž–េαž›αžŠែαž›​αž€ុមារ​ αž”ៅដោះ​។​
​αž€ុមារ​ដែαž›​មាαž“​ហាαž“ិαž—័αž™​ខ្αž–αžŸ់​αž”ំαž•ុត​αž€្αž“ុαž„​αž€ារទើαž„​αž‘αž˜្αž„αž“់​αž“ោះ រួម​មាαž“​αž€ុមារ​ដែαž›​មាαž“​ម្តាαž™​αž›ើស​αž‘αž˜្αž„αž“់ ឬ​αž’ាត់​ម្តាαž™​ដែαž›​មាαž“​αž€αž˜្រិαžαžœαž”្αž”αž’αž˜៌​αž‘ាαž” αž“ិαž„​ម្តាαž™​ដែαž›​αž”ាαž“​αž‡αž€់αž”ារី​ធំទុαž„αž–េαž›​មាαž“​αž•្αž‘ៃαž–ោះ​។ αž‡ិត​αŸ₯៩ αž—ាαž‚αžšαž™ αž“ៃ​αž€ុមារ​ដែαž›​មាαž“​ហាαž“ិαž—័αž™​αž€្αž“ុαž„αž€ារ​αž›ើស​αž‘αž˜្αž„αž“់​αž“ោះ មាαž“​ម្តាαž™​ដែαž›​មាαž“​αž›αž€្ខណៈ​សម្αž‚ាαž›់​ខាαž„αž›ើ​αž›ើស​αž–ី​មួαž™ αž”ើ​αž’ៀαž”​αž‘ៅαž“ឹαž„​ៀ៣ αž—ាαž‚αžšαž™ αž“ៃ​αž€ុមារ​ដែαž›​មិαž“​មាαž“​ហាαž“ិαž—័αž™​αž“ៃ​αž€ារទើαž„​αž‘αž˜្αž„αž“់​αž“ោះ​។​
​αž€្αž“ុαž„αž…ំណោម​αž€ុមារ​αž‘ាំαž„αž“ោះ ធ្αž“αž€​ដែαž›​មាαž“​ហាαž“ិαž—័αž™​ខ្αž–αžŸ់​αž…ំαž–ោះ​αž€ារ​αž’ា​ត់ αž‚ឺ​αž€ុមារ​ដែαž›​αž”ៅដោះ​ម្តាαž™​តិαž…αž‡ាαž„​្​ខែ αž„ាαž™​αž“ឹαž„​ទើαž„​αž‘αž˜្αž„αž“់​αž‘្វេ​αžŠαž„​αž‡ាαž„​αž€ុមារ​ដែαž›​αž”ៅ​αž™៉ាαž„αž ោαž…αžŽាស់​ៀ​ខែ​។​
​αž€ារស្រាαžœαž‡្រាវ​ត្រូវ​αž”ាαž“​αž…េαž‰αž•្សាαž™​αž“ៅαž€្αž“ុαž„​αž€ាសែត Pediatrics​។​
​αž€ារស្រាαžœαž‡្រាវ​មិαž“​ធាαž…​αž”αž„្ហាαž‰​ថា αž€ារ​αž”ៅដោះ​ម្តាαž™​αž”ាαž“​αž”αžŽ្តាαž›αž’ោαž™​αž”αž“្αžαž™​ហាαž“ិαž—័αž™​αž“ៃ​αž€ារ​αž’ាត់​αž“ោះαž‘េ​។ αž”៉ុαž“្តែ​ធ្αž“αž€​ស្រាαžœαž‡្រាវ​αž”ាαž“​សម្αž‚ាαž›់ថា មាαž“​ហេតុαž•αž›​αž‡ាαž…្រើαž“​ដែαž›​ថា​តើ​ហេតុធ្វី​αž”ាαž“αž‡ា​αž€ាαžšαž•្សាαžšαž—្αž‡ាαž”់​αž‚្αž“ា​រវាαž„​αž€ារ ​αž”ៅដោះ​ម្តាαž™ αž“ិαž„​αž€ាαžšαžαž™αž…ុះ​ហាαž“ិαž—័αž™​αž“ៃ​αž€ារ​αž’ាត់​ធាαž…​មាαž“​αž“ោះ​។​
​វេαž‡្αž‡αž”αžŽ្ឌិត Carling αž”ាαž“​αž“ិαž™ាαž™αžា αž€ារ​αž”ៅដោះ​ម្តាαž™ ធាαž…​αž’αž“ុαž‰្αž‰ាត​ធោαž™αž˜ាαž“​αž€ារវិវត្ត​αž“ៃ​αž—ាαž–​αžƒ្αž›ាαž“ αž“ិαž„​αžŸαž‰្αž‰ា​αž“ៃ​αž€ាαžšαž…αž„់​αž‰៉ាំ​ត្រឹមត្រូវ αž€៏ដូαž…αž‡ា​αž‡ួαž™​αž€ាαžšαž–ារ​ធត្αžαž…αžšិត​មួαž™αž…ំαž“ួαž“​ដែαž›αž“ាំធោαž™​αž›ើស​αž‘αž˜្αž„αž“់ αž“ិαž„​αž’ាត់​។​
​αž‚ាត់​αž”ាαž“​αž“ិαž™ាαž™αžា αž€ារ​αž”ំαž”ៅ​ដោះαž€ូαž“​αž‡ាαž–ិសេស​αž“ៅαž–េαž›​ត្រូវ​αž€ាαžšαž”្αžšαž†ាំαž„​αž“ឹαž„​αž€ារដាαž€់​ម៉ោαž„​αž–េαž›​ ត្រឹមត្រូវ​αž“ៃ​αž€ារ​αž”ៅ​αž’αž“ុαž‰្αž‰ាតធោαž™​αž€ុមារ​αž”ៅ​αž”ាαž“​αž“ៅαž–េαž›​ដែαž›​αž‚េ​αžƒ្αž›ាαž“​αž›ើស​αž–ី​ αž€ារ​αž‡αž˜្រុαž‰​αž€ារវិវត្ត​αž†ាαž”់​αž€្αž“ុαž„​αž€ាαžšαž‚្αžšαž”់αž‚្αžšαž„​αž–េαž›​αž“ៃ​αž€ារ​αž‰៉ាំ​។ αž“ៅαž–េαž›​ដែαž›​αž€ុមារ​αž”ៅដោះ​ម្តាαž™​αž‚េ​ធាαž…​αž‚្αžšαž”់αž‚្αžšαž„​αž”αžšិមាណ​αž‘ឹαž€αžŠោះ αž“ិαž„​αž—ាαž–​αž‰ឹαž€αž‰ាαž”់​ដែαž›​αž‚េ​មាαž“​αž€ាαžšαž†្αž›ើαž™αžαž”​αž‡ា​αž’αž˜្αž˜αž‡ាតិ​αž‘ៅαž“ឹαž„​αžŸαž‰្αž‰ា​ខាαž„​ αž€្αž“ុαž„αž“ៃ​αž€ារ​αžƒ្αž›ាαž“ αž“ិαž„​αž€ារ​αž†្ធែត​។​
​វេαž‡្αž‡αž”αžŽ្ឌិត ទូរី ហ្វេ​αž›​ម៉េαž“ វីαž“​αž’ឺរ (Lori Feldma-Winter) ដែαž›​αž˜αž€αž–ី​សាαž€αž›αžœិαž‘្αž™ាαž›័αž™ Cooper αž”ាαž“αž…αž„្ធុαž›αž”αž„្ហាαž‰​ថា αž”αž“្ថែម​αž–ីαž›ើ​αž€ាαžšαžšαž€្សា​ខ្αž›ួαž“αž”្រាណ​ធោαž™αž”ាαž“​αž”្រសើរ​αž‘ៅ​αž“ឹαž„​αž€ារ​αž‰៉ាំ​សមាαžŸαž’ាតុ​ αž“ៃ​αž‘ឹαž€αžŠោះ​ម្តាαž™ ហាαž€់ដូαž…αž‡ា​មិαž“​αž”αžŽ្តាαž›​ធោαž™​αž’ាត់​αž“ោះαž‘េ​។​
​វេαž‡្αž‡αž”αžŽ្ឌិត Feldman-Winter αž”ាαž“​αž–αž“្αž™αž›់ថា សមាαžŸαž’ាតុ​αž“ៃ​αž‘ឹαž€αžŠោះ​ម្តាαž™​ដែαž›​αž”ាαž“​មើαž›​αž€្αž“ុαž„​មីαž€្រូ​αž‘αžŸ្αžŸαž“៍​αžšαž€្សា​មេ​តា​ αž”៉ូαž›ីស ធាαž…​αž”αž“្αžαž™​ហាαž“ិαž—័αž™​αž“ៃ​αž€ារ​αž’ា​ត់​។​
​αž€ារស្រាαžœαž‡្រាវ​មិαž“αž”ាαž“​រាαž”់αž”αž‰្αž…ូαž›​αž–័ត៌មាαž“​ថា​តើ​αž‘ាαžšαž€​ដែαž›​មិαž“​αž”ៅដោះ​ ម្តាαž™ ឬ​αž—ាαž–​αž‰ឹαž€αž‰ាαž”់​αž”៉ុណ្ណា​ដែαž›​αž–ួαž€αž‚េ​αž”ៅដោះ​ម្តាαž™ αž’ៀαž”​αž‘ៅαž“ឹαž„​αž”ៅ​αž‘ឹαž€αžŠោះαž‚ោ​αž“ោះαž‘េ αž”៉ុαž“្តែ​αž–េαž›​ដែαž›​តម្រូវ​ធោαž™​αž”αž“្αžαž™​ហាαž“ិαž—័αž™​αž“ៃ​αž€ារ​αž’ាត់​αž“ោះ αž‚ឺ​មិαž“​αž™ូរ​αž“ោះ​។​
​វេαž‡្αž‡αž”αžŽ្ឌិត Carling αž”ាαž“​αž“ិαž™ាαž™αžា αž—ាαž–​ខុαžŸαž”្αž›ែαž€​αž‚្αž“ា​αž“ៃ​αž€ារ​αž”ៅដោះ​ម្តាαž™​្​ខែ ធាαž…​αž‚្αžšαž”់αž‚្រាαž“់​ដើម្αž”ី​αž‘αž‘ួαž›αž”ាαž“​ធត្αžαž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​មួαž™αž…ំαž“ួαž“​។​
​αž“ៅ​αž€្αž“ុαž„​αž€ារស្រាαžœαž‡្រាវ​αž“េះ​ម្តាαž™​ដែαž›​ហាαž€់ដូαž…αž‡ា​មិαž“​αž”ំαž”ៅ​ដោះ​αž€ូαž“​ αž€្αž“ុαž„​αžšαž™ៈαž–េαž›​ៀ​ខែ រួម​មាαž“​ម្តាαž™​ដែαž›​មាαž“​ធាαž™ុ​αž€្មេαž„​ម្តាαž™​ដែαž›​មាαž“​αž…ំណេះដឹαž„​αž‘ាαž” ឬ​មាαž“​αž”្រាαž€់​αž…ំណូαž›​αž‘ាαž”​ម្តាαž™​ដែαž›​មិαž“​មាαž“​αž‚αž˜្រោαž„​αž”ំαž”ៅ​ដោះαž€ូ​αž“αž“ៅαž–េαž›αžŠែαž›​ αž–ួαž€αž‚េ​មាαž“​αž‘αž˜្αž„αž“់​αž‡ាដើម​។​
​វេαž‡្αž‡αž”αžŽ្ឌិត Carling αž”ាαž“​αž“ិαž™ាαž™αžា αž€ាαžšαž•្αžαž›់​αž—ាαž–αž”្រសើរ​ទើαž„​αžŠαž›់​ធត្រា​αž“ៃ​αž€ារ​αž”ំαž”ៅ​ដោះαž€ូαž“​αž€្αž“ុαž„αž…ំណោម​ម្តាαž™​ αž‘ាំαž„αž“េះ αž“ឹαž„​តម្រូវ​ធោαž™αž˜ាαž“​αž€ាαžšαž‚ាំαž‘្រ​αž…្រើαž“​៕

ធត្αžαž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍ដ៏​ធាថ៌​αž€ំαž”ាំαž„​αž‘ាំαž„ 28 αžšαž”αžŸ់​αž•្αž›ែ​ត្αžšαžŸαž€់


ត្αžšαžŸαž€់αž‚ឺαž‡ាαž”αž“្αž›ែមួαž™αž”្αžšαž—េαž‘ ដែ​αž›​αž‚េ​αž“ិαž™αž˜​αž”្រើ​αž”្រាស់​αž”ំαž•ុត​αž€្αž“ុαž„​αž…ំណី​ធាហារ​αž“ាαž“ា αž–្រោះ​ធី​វា​ត្αžšαž‡ាαž€់ មាαž“​រស់​αž‡ាតិ​αž•្ធែម ណា​មួαž™​αž‘ៀត​αž€៏​មាαž“​តម្αž›ៃ​ថោαž€ αž„ាαž™​ស្រួαž›​αž€្αž“ុαž„​αž€ារ​αžšαž€​αž‡ាវ​αž•αž„​ដែរ។ αž”αž“្αž›ែ​មួαž™​αž”្αžšαž—េαž‘​αž“េះ​មិαž“​ត្រឹម​តែ​αž†្αž„ាαž‰់ αž“ិαž„​αž„ាαž™​ស្រួαž›​αžšαž€​αž”៉ុណ្ណោះαž‘េ αž”៉ុαž“្តែ​វា​αž€៏​មាណ​αž‚ុណ​សម្αž”αž្តិ​αž‡ា​αž…្រើαž“​ដែαž›​ធាαž…​ធោαž™​ធ្αž“αž€​αž—្αž‰ាαž€់​αž•្ធើαž›​ αž”ាαž“។ ខាαž„​αž€្រោម​αž“េះ​αž‚ឺ​αž‡ា​αž‚ុណ​αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​αž‘ាំαž„ 28 αžšαž”αžŸ់​αž•្αž›ែ​ត្αžšαžŸαž€់ សម្រាαž”់​សុαžαž—ាαž–​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€។
​​
1. αž›្ធសម្រាαž”់ធ្αž“αž€αž…αž„់ស្αžšαž€αž‘ំαž„αž“់ : αž•្αž›ែត្αžšαžŸαž€់មាαž“​αž€αž˜្រិត​αž€ាទូរី​តិαž…​តូαž…​αž”ំαž•ុត ហេតុ​ដូαž…្αž“េះ​ហើαž™​សម្រាαž”់​ធ្αž“αž€​αž…αž„់​ស្αžšαž€​αž‘ំαž„αž“់ រឺαž€៏​មាαž“​រាαž„​ស្ធាត αž‚ួរ​តែ​αž‡្រើស​រើស​αž”αž“្αž›ែ​αž“េះ​αž‘ៅ​αž‘αž‘ួαž›αž‘ាαž“។
2. សំαž”ូαžšαž‡ាតិαž‘ឹαž€ : ត្αžšαžŸαž€់មួαž™αž•្αž›ែ មាαž“αž‘ឹαž€αž€្αž“ុαž„αž“ោះαž…ំαž“ួαž“ 95% ឯ​ណោះ ហើαž™​វា​αž€៏​សំαž”ូរ​αž‘ៅ​ដោαž™​αž‡ីវ​αž‡ាតិ​αž•αž„​ដែរ។
3. αž€ំαž…ាត់αž‡ាតិαž–ុαž›αž€្αž“ុαž„αž្αž›ួαž“ : វាαž“ឹαž„αž‡ួαž™αž€ំαž…ាត់αž‡ាតិ​αž–ុαž›​មួαž™​αž…ំαž“ួαž“​αž€្αž“ុαž„​ខ្αž›ួαž“​αž™ើαž„ αž“ិαž„​αž”αž„្ហូរ​αž˜αž€​តាម​αžšαž™ៈ​αž‘ឹαž€​αž“ោម​αž”ាαž“ ដែαž›​αž›្ធ​αž”ំαž•ុត​សម្រាαž”់​ធ្αž“αž€​មាαž“​αž”αž‰្ហា​តម្αžšαž„់​αž“ោម។
4. សំαž”ូរដោαž™αž‡ីαžœαž‡ាតិαž…ិαž‰្αž…ឹម : ត្αžšαžŸαž€់សំαž”ូαžšαž‘ៅដោαž™αžœីតាមីαž“ B1, B2, B3, B5, B6 ហ្វូαž›ិαž€ ធា​ស៊ីត វីតា​មីαž“ C, αž•ូស្វ័រ, αž”៉ូតា​ស្αž™៉ូម, ម៉ាαž‰៉េ​ស្αž™ូម, αž“ិαž„​ស័αž„្αž€αžŸី។
5. αž•្αžαž›់ថាαž˜αž–αž› : វាសំαž”ូαžšαž‘ៅαž™αžŸារវីតាមីαž“ B αž“ិαž„ αž€ាαž”ូαž“αž’៊ីដ្រាត​ដែαž›​ធាαž…​αž•្αžαž›់​ថាαž˜αž–αž›​αž”ាαž“​រហ័ស​αžŠαž›់​រាαž„αž€ាαž™
6. αž›្αž’αž”ំαž•ុតសម្រាαž”់ស្αž”ែαž€ : ដោαž™αžŸារតែវាសំαž”ូរដោαž™​αž‡ាតិ​αž‘ឹαž€ សារ​αž’ាតុ​αž”្αžšαž†ាំαž„​ធុαž€​ស៊ីត​αž€αž˜្ម αž“ិαž„​សារ​αž’ាតុ​រ៉ែ​ដូαž…​αž‡ា αž”៉ូតា​ស្αž™ូម αž“ិαž„​ម៉ាαž‰៉េស្αž™ូម​αž‡ា​ដើម​αž“ោះ ត្αžšαžŸαž€់​αž‡ា​αž•្αž›ែ​ឈើ​ដ៏​αž›្ធ​αž”ំαž•ុត​សម្រាαž”់​ស្αž”ែαž€​αžšαž”αžŸ់​αž™ើαž„។ αž™ើαž„​ធាαž…​αž”្រើ​αž”្រាស់​ត្αžšαžŸαž€់​ដើម្αž”ី​αž•្αžαž›់​សំណើម​αžŠαž›់​ស្αž”ែαž€ αž“ិαž„​αž‡ួស​αž‡ុαž›​ស្αž”ែαž€​ដែαž›​αž”ាαž“​αžšαž„​αž€ារ​ខូαž…αžាត​ដោαž™​សារ​αž–αž“្αž›ឺ​αž–្រះធាαž‘ិត្αž™​αž”ាαž“​ ដោαž™​αž‚្រាαž“់​តែ​αž™αž€​ត្αžšαžŸαž€់​αž‘ៅ​αž‘្រាαž”់​αž–ីαž›ើ រឺαž€៏​αž‘αž‘ួαž›​αž‘ាαž“αžœា។
7. αž”្រើសម្រាαž”់សំធាαžαž€αž‰្αž…αž€់ : ត្αžšαžŸαž€់មាαž“αž”្រសិαž‘្αž’αž—ាαž–αž្αž–αžŸ់ ធាαž…​សំធាត​αž€αž‰្αž…αž€់ αž€ំαž…ាត់​ធ័αž–្αž‘ αž“ិαž„​ស្αž“ាម​αž”្រទាαž€់​αž•្សេαž„αŸ—​αž”ាαž“។
8. αž”αž‰្αž…ៀសមហារីαž€ : αž“ៅαž€្αž“ុαž„αž្αžšαžŸαž€់វាមាαž“αž•្αž‘ុαž€αž“ូវសារ​αž’ាតុ lariciresinol, pinoresinol, and secoisolariciresinol ដែαž›​វា​ធាαž…​αž”αž‰្αž…ៀស​αž”ាαž“​αž“ូវ​មហារីαž€​មួαž™​αž…ំαž“ួαž“​មិαž“​ធោαž™​αž€ើត​αž›ើ​αž™ើαž„​αž”ាαž“។
9. αž€ំαž…ាត់សត្αžœαž›្ធិត : αž€្αž›ិαž“αž្αžšαžŸαž€់ធាαž…αž”αžŽ្តេαž‰αž“ូវសត្αžœαž›្ធ​αž₯ត​αž”ាαž“​αž€ារ​មួαž™​αž…ំαž“ួαž“​αž”ាαž“។
10. αž–្αž™ាαž”ាαž›αžŸ្αž”ែαž€αžŠែαž›αž”ាαž“αžšαž›ាαž€ : αž”្រសិαž“αž”ើធ្αž“αž€αž”ាαž“​αžšαž›ាαž€​αž—្αž›ើαž„ រឺ​αž€៏​ធ្វី​ដែαž›​មាαž“​αž€ំដៅ​αž€្តៅ សូម​αž…ិត​ត្αžšαžŸαž€់​មួαž™​αž…ំណិត​αž˜αž€​αž”ិត​αž›ើ​តំαž”αž“់​ដែαž›​αžšαž›ាαž€​αž“ោះ ដើម្αž”ី​αž”αž“្αžαž™​αž€ំដៅ​ស្αž”ែαž€ αž“ិαž„​αž–្αž™ាαž”ាαž›​ស្αž”ែαž€។
11. αž‚្αžšαž”αž‚្αžšαž„αžŸαž˜្αž–ាαž’αžˆាម : αž”៉ូតាស្αž™៉ូម ម៉ាαž‰៉េស្αž™ូម αž“ិαž„​αž€ាαž€​សរសៃ Fiber αž€្αž“ុαž„​ត្αžšαžŸαž€់ មាαž“​αž”្រសិαž‘្αž’​αž—ាαž–​ខ្αž–αžŸ់​αž€្αž“ុαž„​αž€ារ​αž‚្αžšαž”់​αž‚្αžšαž„​សម្αž–ាαž’​ឈាម​αžšαž”αžŸ់​αž™ើαž„។
12. αž‡ំរុαž‰αž’ោαž™αžŸαž€់αž›ូαžαž›ាស់αž”ាαž“αž›្ធ : ត្αžšαžŸαž€់មាαž“αžŸាαžšαž’ាតុសីαž›ីαž€ូαž“ αž“ិαž„​ស្αž–ាαž“់​αž’័រ ដែαž›​វា​αž“ឹαž„​αž‡ំរុαž‰​ធោαž™​αžŸαž€់ ដុះ​αž”ាαž“​αž€្រាស់​αž›្ធ។ ដើម្αž”ី​αž”្រសិαž‘្αž’​αž—ាαž–​ខ្αž–αžŸ់ សូម​ឧស្សាហ៍​αž•ឹαž€​αž‘ឹαž€​αž€ារុត αž›ាαž™​αž‡ា​មួαž™​ត្αžšαžŸαž€់។
13. αž”្រើαž‡ាធាហារសំαžšαž“់ : αž”្រសិαž“αž”ើធ្αž“αž€αžƒ្αž›ាαž“ ធ្αž“αž€​ធាαž…​αž”្រើ​ត្αžšαžŸαž€់​αž‡ា​ធាហារ​សំαžšαž“់​αž”ាαž“ ហើαž™​វា​αž€៏​αž›្ធ​αž‡ាαž„​ធាហារ​សំ​αžšαž“់​ដូαž…​αž‡ា​αž“ំ​αž€αž‰្αž…αž”់ αž“ិαž„​ធ្វី​αž•្សេαž„αŸ—​ដែរ។
14. សំធាតស្αž”ែαž€αž‡ើαž„ : αž™αž€αž្αžšαžŸαž€់ត្រដុះ​αž“ឹαž„​ស្αž”ែαž€​αž‡ើαž„​ស្αž”ែαž€​ធ្αž“αž€ αž“ោះ​វា​αž“ឹαž„​αž—្αž›ឺ​αž…ិαž‰្αž…ាαž‰
15. αž›្ធសម្រាαž”់αž’្មេαž‰ αž“ិαž„αž’αž‰្αž…ាαž‰ : សាαžšαž’ាតុ Fiber αž€្αž“ុαž„αž្αžšαžŸαž€់​αž‡ួαž™​ម៉ាស្សា​ធោαž™​αž’្មេαž‰ αž“ិαž„​αž’αž‰្αž…ាαž‰​ធោαž™​មាαž“​សុαžαž—ាαž–​αž›្ធ αž“ិαž„​រឹαž„​មាំ​αž”ាαž“។
16. αž”ំαž”ាត់សម្αž›េαž„αž‚្រឺαžαž…េαž‰αž–ីαž‘្វារ : αž”្រសិαž“αž”ើαž‘្វាαžšαžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€αž˜ាαž“​សម្αž›េαž„​αž‚្រាαžαŸ—​ដែαž›​រំខាαž“​αž“ោះ សូម​αž™αž€​ត្αžšαžŸαž€់​αž‘ៅ​αž‰ី​ត្αžšαž„់​ត្αžšαž…ៀαž€​αž‘្វារ រឺ​αž”αž„្ធួαž… αž“ោះ​សម្αž›េαž„​αž“ោះ​αž“ឹαž„​αž”ាត់​αž‡ាαž€់​αž‡ា​មិαž“​ខាαž“។
17. αž‡ួαž™αž’ោαž™αž™ើαž„αž˜ាαž“αž’ារម្មណ៍αž’ូរស្រាαž› : αž”្រើαž”្រាស់ត្αžšαžŸαž€់​αž“ៅ​αž–េαž›​ដែαž›​αž™ើαž„​ស្αž‘ីម αž“ឹαž„​αž’្វើ​ធោαž™​ធ្αž“αž€​មាαž“​ធារម្មណ៍​αž’ូរស្រាαž› αž”ំ​αž”ាត់​ស្ត្រេស​αž”ាαž“។
18. αž”ំαž”ាត់αž€្αž›ិαž“αž˜ាត់ស្ធុαž™ : αž‚្រាαž“់តែαž™αž€αž្αžšαžŸαž€់αž‘ៅ​αž‘ំαž–ារ​αž•្ធាαž”់​αž‘ុαž€​αž€្αž“ុαž„​មាត់​αžšαž™ៈ​αž–េαž› 30 វិαž“ាαž‘ី αž“ោះ​វាαž“ឹαž„​αž”ំαž”ាត់​ធស់​αž“ូវ​αž€្αž›ិαž“​ស្ធុαž™ αž€៏​ដូαž…​αž‡ា​αž”ាαž€់​តេរី​αž…េαž‰​αž–ី​មាត់​αž”ាαž“​αž™៉ាαž„​មាαž“​αž”្រសិαž‘្αž’αž—ាαž–។
19. សំធាαžαž›ោហៈαž’ាតុαž•្សេαž„αŸ—αž’ោαž™αžŸαžŸ្ធាត : ត្αžšαžŸαž€់ធាαž…​αž‡ួαž™​សម្ធាត​αž‚្រឿαž„​αž›ោហៈ​αž•្សេαž„αŸ—​ធោαž™​ស្ធាត​αž…ែαž„​αž…ាំαž„​αž”ាαž“។
20. សំធាαžαž‘ឹαž€αž ្វឺត រឺស្αž“ាαž˜αž”្αžšαž›ាαž€់ : សំαž”αž€αžšαž”αžŸ់ត្αžšαžŸαž€់ធាαž…​αž‡ួαž™​សំធាត​ស្αž“ាម​αž”្រទាαž€់​αž•្សេαž„αŸ—​αž”ាαž“​ដូαž…​αž‡ា​αž‘ឹαž€αž ្វឺត αž‚ូαž›័រ​αž‘ៀαž“ αž“ិαž„​ធ្វី​ដែαž›​αž›ុαž”​មិαž“​αž‡្រះ។
21. αž›្ធសម្រាαž”់αž”្αžšαž–័αž“្αž’αžšំαž›ាαž™αž’ាហារ : សាαžšαž’ាតុαž‘ឹαž€​ដ៏​αž…្រើαž“​αžšαž”αžŸ់​ត្αžšαžŸαž€់ ធាαž…​αž‡ួαž™​ធោαž™​αž”្αžšαž–័αž“្αž’​រំαž›ាαž™​ធាហារ​ដំណើរ​αž€ារ​αž”ាαž“​ស្រួαž› αž“ឹαž„​αž€ាត់​αž”αž“្αžαž™​αž‡ាតិ​αž–ុαž›​αž•្សេαž„αŸ—។
22. αž›្ធសម្រាαž”់αž‡ាαž›ិαž€ារ : សិαž›ាαž€ាαž€្αž“ុαž„αž្αžšαžŸαž€់ αž‡ួαž™​ធោαž™​αž‡ាαž›ិαž€ា​αž€្αž“ុαž„​ខ្αž›ួαž“​αž€ាαž“់​តែ​មាαž“​αž—ាαž–​រឹαž„αž˜ាំ ដែαž›​αž’្វើ​ធោαž™​αž™ើαž„​មាαž“​សុαžαž—ាαž–​αž›្ធ​αž”ាαž“។
23. αž€ំαž…ាត់αž–្រូαž“ αž“ិαž„αžេαž“αž‰៉ា : ត្αžšαžŸαž€់ធាαž…αž€ំαž…ាត់​αž–្រូαž“ αž“ិαž„​តេαž“αž‰៉ា​មួαž™​αž“ួαž“​αž…េαž‰​αž–ី​ខ្αž›ួαž“​αž”្រាណ​αžšαž”αžŸ់​αž™ើαž„​αž”ាαž“ ដោαž™​αž‚្រាαž“់​តែ​αž‘αž‘ួαž›​αž‘ា​αž“αžœា​αž‡ាមួαž™​αž‘ឹαž€។
24. αž›្ធសម្រាαž”់αž€្αžšαž…αž€ : សាαžšαž’ាតិស៊ីαž›ីαž€ាαž“ឹαž„αž‡ួαž™​ធោαž™​αž€្αžšαž…αž€​αž™ើαž„​មាαž“​αž—ាαž–​រឺαž„αž˜ាំ αž“ិαž„​ថ្αž›ា​ស្ធាត
25. αž”ំαž”ាត់αž€ារឈឺαž“ៃαž€ាαžšαž‚្រេαž…αž‡ើαž„ រឺαžŸαž“្αž›ាαž€់ : វីតាមីαž“ A, B1, B6, C αž“ិαž„ D αž–្រម​αž‘ាំαž„​សាαžšαž’ាតុ αž€ាαž›់​ស្αž™ូម αž“ិαž„​ម៉ាαž‰៉េ​ស្αž™ូម ធាαž…​αž‡ួαž™​αž€ាត់​αž”αž“្αžαž™​αž—ាαž–​ឈឺ​αž…ាαž”់​αž“ៅ​តាម​αžŸαž“្αž›ាαž€់ រឺ​αž‡ើαž„​αžšαž”αžŸ់​αž™ើαž„​αž”ាαž“។
26. αž›្ធសម្រាαž”់ធ្αž“αž€αž€ើαžαž‡ំαž„ឺαž‘ឹαž€αž“ោαž˜αž•្ធែម : វា​មាαž“​សាαžšαž’ាតុ​មួαž™ ដែαž›​αž€ោសិαž€ា​αž…ំαž”ាαž…់​ត្រូវ​αž€ារ​ដើម្αž”ី​αž”αž„្αž€ើត​ធាំαž„αžŸ៊ុαž™αž›ីαž“ ដែαž›​ធាαž…​ធោαž™​ធាαž€ារៈ​មាαž“​αž—ាαž–​αž›្ធ​αž”្រសើរ​αž”αž“្តិαž…​αž”ាαž“។
27. αž€ាត់αž”αž“្αžαž™αž€ូទេស្តរ៉αž› : αž€ារសិαž€្សា​ស្រាវ​αž‡្រាវ​មួαž™​αžšαž€​αžƒើαž‰​ថា សារ​αž’ាតុ​ស្តេរ៉ូαž›​αž€្αž“ុαž„​ត្αžšαžŸαž€់ ធាαž…​αž€ាត់​αž”αž“្αžαž™​αž€αž˜្រិត​αž€ូទេស្តរ៉ូαž›​ធោαž™​αžαž™​αž…ុះ​αž”ាαž“។
28. ធាហារដ៏αž›្ធសម្រាαž”់αž’្មេαž‰ : ត្αžšαžŸαž€់​αž€្αž›ាសេ​មួαž™​αž…ំ​ណិត​αž‚ឺ​αž‡ា​αžšαž”αžŸ់​αž›េαž„​ដ៏​αž›្ធ​សម្រាαž”់​αž’αž‰្αž…ាαž‰​αž’្មេαž‰​αž™ើαž„ ដែαž›​ធាαž…​αž‡ួαž™​ម៉ាស្សា αž“ិαž„​αž’្វើ​ធោαž™​វា​មាαž“​αž—ាαž–​αž›្ធ​αž”្រសើរ​αž”ាαž“ αž‘ាំαž„​αž€ុមារ​តូαž…αŸ— αž“ិαž„​αž˜αž“ុស្αžŸαž’ំ។
​​
ត្αžšαžŸαž€់αž‚ឺαž–ិαžαž‡ាαž”αž“្αž›ែមួαž™αžŠែαž›αžŸំαž”ូរ​αž‘ៅ​ដោαž™​ធត្ថ​αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​មែαž“ ហើαž™​ថែម​αž‘ាំαž„​មាαž“​តម្αž›ៃ​ថោαž€​αž“ិαž„​αž„ាαž™​ស្រួαž›​αžšαž€​αž‘ិαž‰​αž•αž„​ដែរ។ αž€៏αž”៉ុαž“្តែ​ដើម្αž”ី​αž‘αž‘ួαž›​αž”ាαž“​ធត្ថ​αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​ខ្αž–αžŸ់ សូម​ធ្αž“αž€​αž‘ាំαž„​ធស់​αž‚្αž“ា​αž‘αž‘ួαž›αž‘ាαž“​ត្αžšαžŸαž€់​ណា​ដែαž›​មាαž“​αž‚ុណ​αž—ាαž–​αž›្ធ αž‡ៀសវាαž„​ត្αžšαžŸαž€់​ដែαž›​ខូαž…​αž‚ុណ​αž—ាαž– αž“ិαž„​αž”្រើ​αž”្រាស់​សារ​αž’ាតុ​αž‚ីមី​αž‡្រុαž›។

វីαž’ីαž‘ាំαž„ 10 αž“េះធាαž…​αž‡ំαž“ួαž™​αžŠαž›់​សុαžαž—ាαž–​αž”េះដូαž„​ធ្αž“αž€​ដំαž“ើរ​αž€ារ​αž”ាαž“​αž€ាαž“់​តែαž”្រសើរ!

αž˜αž“ុស្αžŸαž‚្αžšαž”់វ័αž™αž˜ាαž“αž…αž„្វាαž€់αž”េះដូαž„αžុαžŸαŸ—αž‚្αž“ា ដូαž…αž‡ា​αž€ុមារ, αž˜αž“ុស្ស​αž–េαž‰​វ័αž™, αž˜αž“ុស្ស​វ័αž™​αž…ំណាស់ αž“ិαž„​ស្រ្តី​មាαž“​αž•្αž‘ៃ​αž–ោះ សុαž‘្αž’​តែ​មាαž“​αž…αž„្វាαž€់​αž”េះ​ដូαž„​αž›ោត​αž›ឿαž“ αž“ិαž„​αž™ឺត​ខុស​αž‚្αž“ា ហើαž™​ធាស្រ័αž™​αž›ើ​ស្ថាαž“αž—ាαž– αž“ិαž„​សុαžαž—ាαž–​αžšαž”αžŸ់​αž–ួαž€​αž‚េ​αž•αž„​ដែរ។ តើ​ធ្αž“αž€​αž‘ាំαž„​ធស់​αž‚្αž“ា​αž’្αž›ាαž”់​αž”ាαž“​ដឹαž„​αž–ី​​αž›ំហែ​αž‘ាំ​αž”េះដូαž„​ដែរ​ឬ​αž‘េ? αž”េះដូαž„​αž‡ា​សរីរាαž„្αž‚​មួαž™​ដ៏​សំខាαž“់​αž”ំαž•ុត​ដែαž›​ធាαž…​αž’្វើ​ឲ្αž™​αžšαž”αžŸ់​មាαž“​αž‡ីវិត​ ធាαž…​រស់αž“ៅ​αž”ាαž“ មិαž“​ថា​តែ​សត្វ ឬ​αž˜αž“ុស្ស សុαž‘្αž’​តែ​ត្រូវ​αž€ារ​ឲ្αž™​αž”េះដូαž„​មាαž“​សុαžαž—ាαž–​αž›្ធ αž“ិαž„​រឹαž„αž˜ាំ។
αž“ៅαž–េαž›αž“េះαž™ើαž„αž“ឹαž„αžŽែαž“ាំαž–ីវិαž’ីαž›ំហែαž‘ាំαž–ិសេαžŸαŸ—​αž‘ាំαž„ 10 αž…ំαž“ុαž…​αž˜αž€​αž‡ំរាαž”​αž‡ូαž“​αžŠαž›់​មិត្ត​ធ្αž“αž€​ធាαž“ ដើម្αž”ី​ដឹαž„​αž–ី​វិαž’ី​ថែ​αž‘ាំ​សុαžαž—ាαž–​αž”េះដូαž„ αž“ិαž„​សុαžαž—ាαž–​រាαž„​αž€ាαž™​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​αž‘ាំαž„​ធស់​αž‚្αž“ា​αž€ាαž“់​តែ​មាαž“​សុαžαž—ាαž–​αž›្ធ ដូαž…αž“េះ​សូម​មើαž›​αž€ារ​ណែαž“ាំ​αž“ៅ​ខាαž„αž€្រោម៖
1. αž€ំណត់ថ្αž„ៃαž–ិαž“ិត្αž™αžŸុαžαž—ាαž–αž”េះដូαž„
αž“េះαž‡ារឿαž„αž„ាαž™αžŸ្រួαž›αž”ំαž•ុត ដែαž›αž’្αž“αž€αž្រូវ​តែ​αž…αž„​αž…ាំ​ថ្αž„ៃ​មួαž™​សំរាαž”់​αž–ិαž“ិត្αž™​សុαžαž—ាαž–​αž”្αžšαž…ាំ​ខែ ឬ​αž”្αžšαž…ាំ​αž†្αž“ាំ ហើαž™​αž‘ុαž€​វា​ដូαž…​ថ្αž„ៃ​αž–ិសេស​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​αž…ឹαž„ ដូαž…αž“េះ​ធ្αž“αž€​ធាαž…​αžšαž€្សា​αž“ូវ​αž€ារ​តាម​ដាαž“​សុαžαž—ាαž–​αž”េះដូαž„​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​αž”ាαž“​αž‘ៀαž„​ αž‘ាត់ ដើម្αž”ី​αž‡ៀស​វាαž„​αž–ី​αž‡ំαž„ឺ​αž•្សេαž„αŸ—​ដែαž›​វាαž™​αž”្រហារ​αž‘ៅ​αž€ាαž“់​αž”េះដូαž„​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​ αž”ាαž“ αž”ើ​សិαž“​αž‡ា​ធ្αž“αž€​ដឹαž„​មុαž“​αž–េαž›​ដែαž›​αž‡ំαž„ឺ​αž’្αž„αž“់αž’្αž„αžš។
2. សំរួαž›αž…αž›αž“ាαž“ៃរាαž„αž€ាαž™
αž‡ំហ៊ាαž“αžŠំαž”ូαž„αž’្αž“αž€αž’ាαž…αž–្αž™ាαž™ាមរត់αž“ៅαž‡ុំវិαž‰αž•្αž‘ះαž¬αž“ៅស្តាតធូទាំαž–ិαž… ឬ​αž€αž“្αž›ែαž„​ណា​ដែαž›​ធ្αž“αž€​ធាαž…​រត់​αž”ាαž“ αž€្αž“ុαž„​មួαž™​ថ្αž„ៃ 30 αž“ាαž‘ី ដើម្αž”ី​αž’្វើ​ឲ្αž™​រាαž„​αž€ាαž™​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​ដំαž“ើរ​αž€ារ​αž‘ាំαž„​ធស់ រួម​αž‘ាំαž„​αž”េះដូαž„​αž•αž„​ដែរ αž‘ើαž”​αž’្វើ​ឲ្αž™​αž…αž„្វាαž€់​αž”េះដូαž„​ដំαž“ើរ​αž€ារ​αž”ាαž“​αž›្ធ។ αž”ើ​សិαž“​αž‡ា​ធ្αž“αž€​αž‘ើαž”​តែ​αž…ាαž”់​αž•្តើម​រត់ ធ្αž“αž€​ធាαž…​រត់​ត្រឹម 15 αž“ាαž‘ី​αž“ៅ​αž”៉ុαž“្មាαž“​ថ្αž„ៃ​ដំαž”ូαž„ αž”αž“្αž‘ាαž”់​ធ្αž“αž€​ធាαž…​αž€ើαž“​ម្αžαž„​αž”αž“្តិαž…αŸ— រហូត​αžŠαž›់ 30 αž“ាαž‘ី​តាម​ដែαž›​ធ្αž“αž€​
ធាαž…​αž’្វើαž”ាαž“។
3. αž–ិសាαžšαž‘ឹαž€αž²្αž™αž”ាαž“αž…្រើαž“
αž€ាαžšαž–ិសាαžšαž‘ឹαž€αž–ិαžαž‡ាមាαž“αžŸារៈសំខាαž“់សំរាαž”់αž˜αž“ុស្ស សូម្αž”ី​តែ​សត្វ ឬ​រុαž€្αžαž‡ាតិ​αž€៏​ត្រូវ​αž€ារ​αž‘ឹαž€​ដែរ។ αž‘ឹαž€​ធាαž…​សំរួαž›​αžŠαž›់​ដំαž“ើរ​αž€ារ​αžšαž”αžŸ់​αž€្αžšαž–ះ, αž–ោះវៀαž“ αž“ិαž„​មាαž“​សរីរាαž„្αž‚​αž‡ា​αž…្រើαž“​αž“ៅ​αž€្αž“ុαž„​ខ្αž›ួαž“​αž˜αž“ុស្ស​ត្រូវ​αž€ារ​αž‘ឹαž€​αž‡ា​αž…ាំαž”ាαž…់ ​ដើម្αž”ី​αž–αž„្រឹαž„​αžŠαž›់​αž”្αžšαž–័αž“្αž’​ដំαž“ើរ​αž€ារ​αž•្សេαž„αŸ— រួម​αž‘ាំαž„​αž”េះដូαž„​αž•αž„αžŠែរ។
4. αž‘αž‘ួαž›αž‘ាαž“αž’ាហារដែαž›αž˜ាαž“αž‡ីαžœαž‡ាតិ αž“ិαž„αž›្αž’αžŠαž›់សុαžαž—ាαž–
αž–្αž™ាαž™ាαž˜αž‰ុំាធាហារដែαž›αž‚្មាαž“αž•αž›αž”៉ះαž–ាαž›់αžŠαž›់សុαžαž—ាαž– ដូαž…αž‡ា​αž•្αž›ែឈើ​ដែαž›​មាαž“​សាαžšαž‡ាតិ​វីតាមីαž“​αž‚្αžšαž”់​αž‚្រាαž“់ αž“ិαž„​αž”αž“្αž›ែ​ដែαž›​មាαž“​សាαžšαž‡ាតិ​αž…ិαž‰្αž…ឹម​αž–ី​αž’αž˜្αž˜αž‡ាតិ ដោαž™​αž‚្មាαž“​αž”្រើ​αž”្រាស់​αž‡ី​αž‚ីមី αž™αž€​αž˜αž€​αž”αžšិαž—ោαž‚​αž”្αžšαž…ាំ​ថ្αž„ៃ ហើαž™​សូម​αž€ាត់​αž”αž“្αžαž™​ធាហារ​ដែαž›​មាαž“​αž‡ាតិ​ខ្αž›ាαž‰់ខ្αž–αžŸ់។
5. αž‚្αžšαž”់αž‚្αžšαž„αž€ូទេស្ត្រេរ៉ូαž›
αž‡ាតិαž€ូទេស្ត្រេរ៉ូαž› ធាαž…αž’្វើឲ្αž™αž’្αž“αž€αž‰ុំាαž…្រើαž“αžŸ្αž‘ះសរសៃ​ឈាម​αž”េះដូαž„ αž“ិαž„​αž’ាត់​ដោαž™​αž‚្មាαž“​សុαžαž—ាαž–​αž›្ធ ដូαž…​αž“េះ​សូម​αž€ាត់​αž”αž“្αžαž™ ដោαž™αžŸារ​តែ​ធាហារ​ដែαž›​αž™ើαž„​αž…ំធិαž“ αž“ិαž„​αž‰ុំាំ​រាαž›់​ថ្αž„ៃ​αž–ោαžšαž–េαž‰​αž‘ៅ​αž‡ាតិ​αž“េះ ដូαž…​αž“េះ​αž™ើαž„​αž”ាαž“​ត្រឹម​តែ​αž€ាត់​αž”αž“្αžαž™ មិαž“​ធាαž…​αžŠαž›់​ថ្αž“ាαž€់​αž•្តាαž…់​αž”ាαž“αž‘េ។
6. αž€ាត់αž”αž“្αžαž™αž‡ាតិαž”្រៃ
αž€ាαžšαž‰ុំាαž‡ាតិαž”្រៃαž›ើαžŸαž€ំណត់ធាαž…αž’្វើឲ្αž™αžŸំαž–ាαž’αžˆាαž˜αž˜αž“ុស្ស​αž™ើαž„​ទើαž„​ខ្αž–αžŸ់​ខុស​ αž”្αžšαž€្រតី ដូαž…​αž“េះ​វា​ធាαž…​αž”αžŽ្តាαž›​ឲ្αž™​ដាαž…់​សរសៃ​ឈាម​ដែαž›​ត​αž—្αž‡ាαž”់​αž‘ៅ​αž€ាαž“់​αž”េះដូαž„​αž”ាαž“​ αž™៉ាαž„​αž„ាαž™។ αž”ើ​សិαž“​αž‡ា​ធាαž… ធ្αž“αž€​ដែαž›​αž…ូαž›​αž…ិត្ត​αž‰ុំា​αž”្រៃ​ខ្αž›ាំαž„​αž‚ួរ​តែ​αž€ាត់​αž”αž“្αžαž™​αž‘ើαž”​ធាαž…​αžšαž€្សា​ αž‡ីវិត​αž”ាαž“​αž™ូαžšαž’αž„្វែαž„។
7. αž”αž‰្αžˆαž”់αž€ាαžšαž‡αž€់αž”ារី
αž”ើសិαž“αž‡ាធ្αž“αž€αž–ិαž”ាαž€αž€្αž“ុαž„αž€ាαžšαž”αž‰្αžˆαž”់ αž™ើαž„αž˜ាαž“αžœិαž’ី​ណែαž“ាំ ថ្αž„ៃ​αž‘ី 1 ធ្αž“αž€​ត្រូវ​αž€ាត់​αž”αž“្αžαž™​αž–ាαž€់​αž€αžŽ្តាαž›​αž“ៃ​αž”ារី​ដែαž›​ធ្αž“αž€​αž”ាαž“​αž‡αž€់​αž”្αžšαž…ាំ​ថ្αž„ៃ រហូត​αžŠαž›់​ថ្αž„ៃ​αž‘ី 3 ធ្αž“αž€​ត្រូវ​αž€ាត់​αž”αž“្αžαž™​αž€ារ​αž‡αž€់​αž”ារី​αž–ាαž€់​αž€αžŽ្តាαž›​αž“ៃ​ថ្αž„ៃ​ដែαž›​ធ្αž“αž€​αž”ាαž“​αž‡αž€់​ αž€ាត់​αž”αž“្αžαž™​ហើαž™​αž“ោះ αž”αž“្αž‘ាαž”់​αžŠαž›់​ថ្αž„ៃ​αž‘ី 5 ធ្αž“αž€​ត្រូវ​αž€ាត់​αž”αž“្αžαž™​αž–ាαž€់​αž€αžŽ្តាαž›​αž‘ៀត រហូត​αžŠαž›់​ធស់ ឬ​αž“ៅ​αžŸαž›់​αž—ាαž‚​αžšαž™​តិαž…αž”ំαž•ុត។
8. αžšαž€្សាαž‘ំαž„αž“់ឲ្αž™αžŸαž˜αž›្មម αž“ិαž„αž€ារហាត់αž”្រាណ
ធ្αž“αž€αž្រូαžœαž€ំណត់αž€ាαžšαž‰ុំាαžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€αž’ោαž™αžŸαž˜αž”្រមាណ ដូαž…αž‡ា​αž€ុំ​αž‰ុំា​αž…្រើαž“​αž‡្រុαž› ឬ​αž€ុំ​αž‰ុំា​តិαž…​αž–េαž€ ហើαž™​αž–្αž™ាαž™ាម​ថ្αž›ឹαž„​មើαž›​αž‘ំαž„αž“់​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​αž‡ា​αž”្αžšαž…ាំ ដើម្αž”ី​តាម​ដាαž“​ដំαž“ើរ​αž€ារ​αž”្រែ​αž”្រួαž›​αž“ៃ​αž‘ំαž„αž“់​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€ ឲ្αž™​សាαž€​សម​αž‡ាមួαž™​αž€ំαž–αžŸ់​αž•αž„ αž“ិαž„​សុαžαž—ាαž–αž•αž„។
9. αžšαž€្សាαž€ារតាំαž„αž…ិត្តដោαž™αž€ុំαž”ោះαž”αž„់
αž”ើសិαž“αž‡ាធ្αž“αž€αž˜ិαž“αž”ាαž“αžាំαž„αž…ិត្តថែαžšαž€្សាសុαžαž—ាαž– ហើαž™​αž’្វើ​តាម​វិαž’ី​ខាαž„​αž›ើ​αž“េះ​αž‘េ ធ្αž“αž€​αž”្រាαž€αžŠ​αž‡ា​ស្តាαž™​αž€្រោαž™ αž”αž“្αž‘ាαž”់​αž–ី​αž‡ួαž”​αž”αž‰្ហា​αž”េះដូαž„​ណា​មួαž™​ដែαž›​ធ្αž“αž€​αž“ឹαž€​ស្មាαž“​មិαž“​αžŠαž›់។ សំរាαž”់​ធ្αž“αž€​ដែαž›​αž”ាαž“​αž’្វើ​តាម​αž€ារ​ថែ​αž‘ាំ​αž‘ាំαž„​αž“េះ​ហើαž™ αž”៉ុαž“្តែ​αž’្វើ​αž”ាαž“​αžšαž™ៈαž–េαž›​ខ្αž›ី αž€៏​ត្αžšαž›αž”់​αž‘ៅ​αž€ាαž“់​αž€ារ​αž‰ុំា​αž…្រើαž“​វិαž‰ ឬ​មិαž“​ហាត់​αž”្រាណ​αž…្αž”ាស់​αž‡ា​សោαž€​ស្តាαž™​αž‡ា​មិαž“​ខាαž“ ដូαž…​αž“េះ​ធ្αž“αž€​αž‚ួរ​តែ​សំរួαž›​ធារម្មណ៍ ហើαž™​តាំαž„​αž…ិត្ត​ថា ធ្αž“αž€​ធាαž…​αž’្វើ​αž”ាαž“​ដើម្αž”ី​សុαžαž—ាαž–αž’្αž“αž€។
10. ធោαž™αžšαž„្វាαž“់αžŠαž›់ខ្αž›ួαž“αž’្αž“αž€
αž”αž“្αž‘ាαž”់αž–ីαž€ាαžšαž–ិαž“ិត្αž™, αž€ារខំαž”្រឹαž„αž ាត់αž”្រាαžŽαž‘ៀαž„αž‘ាត់ αž“ិαž„​αž‰ុំា​ធាហារ​ដែαž›​មាαž“​សុαžαž—ាαž–​αž›្ធ​αž‡ា​αž”្αžšαž…ាំ ធ្αž“αž€​ធាαž…​αž’្វើ​ធ្វី​មួαž™​ដែαž›​αž…ូαž›​αž…ិត្ត ឬ​αž‘ិαž‰​ធ្វី​មួαž™​សំរាαž”់​αž‘ុαž€​αž‡ា​αž’αž“ុស្សារីαž™៍​ដែαž›​αž”αž„្ហាαž‰​ថា​ធ្αž“αž€​ធាαž…​ថែαž‘ាំ​ សុαžαž—ាαž–​ខ្αž›ួαž“​αž―αž„ រួម​αž‘ាំαž„​αž”េះដូαž„​ដំαž“ើរ​αž€ារ​αž”ាαž“​αž›្ធ αž–េαž›​αž“ោះ​ធ្αž“αž€​αž“ឹαž„​មាαž“​ធារម្មណ៍​​αžŸαž”្αž™ាαž™​αž…ិត្ត​αž€ាαž“់​តែ​ខ្αž›ាំαž„​αž“ៅ​αž–េαž›​ដែαž›​ មាαž“​សុαžαž—ាαž–αž›្ធ។

αž‚αž“្αž›ឹះαž”្រាំαž™៉ាαž„ ដើម្αž”ី​ធោαž™​ស្αž”ែαž€​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​មាαž“​សុαžαž—ាαž–αž›្ធ

ស្αž”ែαž€ αž‚ឺαž‡ាសរីរាαž„្αž‚αžាαž„αž€្រៅដ៏αž’ំαž”ំαž•ុតដែαž›αž‚្αžšαž”​ដណ្αžαž”់​រូαž”​រាαž„​αž˜αž“ុស្ស​αž‘ាំαž„​មូαž›។ វា​មាαž“​αž—្αž“ាស​αž“ៃ​αž‡ាαž›ិαž€ា​αž‡ា​αž…្រើαž“​ស្αžšαž‘ាαž”់ αž“ិαž„​មាαž“​αž€ោសិαž€ា​មួαž™​αž…ំαž“ួαž“​សម្រាαž”់​αž€ាαžšαž–ារ​ដូαž…​αž‡ា αž€ោសិαž€ា​សាαž…់​ដុំ αž†្ធឹαž„ សរសៃ αž“ិαž„ សរីរាαž„្αž‚​ខាαž„​αž€្αž“ុαž„​αž‡ា​ដើម។ αž€ារ​ថែ​αžšαž€្សា​ស្αž”ែαž€ αž‡ា​αž€αž្តា​សំខាαž“់​ណាស់​សម្រាαž”់​សុαžαž—ាαž–។ αž€ារ​ថែ​αžšαž€្សា​ស្αž”ែαž€​ធោαž™​មាαž“​សុαžαž—ាαž–​αž›្ធ αž‚ឺ​αž›ោαž€​ធ្αž“αž€​αž‚ួរ​αž‚αž”្αž”ី​αž€ាαžšαž–ារ​ស្αž”ែαž€​αž–ី​αž–αž“្αž›ឺ​ថ្αž„ៃ αž“ិαž„ αž’្វើ​αž€ារ​សម្ធាត​αž‡ា​αž”្αžšαž…ាំ ហើαž™​ខាαž„​αž€្រោម​αž“េះ αž™ើαž„​αž“ឹαž„​αž”αž„្ហាαž‰​αž›ោαž€​ធ្αž“αž€​αž–ី​αž‚αž“្αž›ឹះ​αž›្ធ​αž”្រាំ​αž™៉ាαž„ សម្រាαž”់​សុαžαž—ាαž–​ស្αž”ែαž€​αžšαž”αžŸ់αž™ើαž„។
1. αž€ាαžšαž–ារខ្αž›ួαž“αžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€αž–ីαž–αž“្αž›ឺαž–្រះធាαž‘ិត្αž™
មួαž™αž€្αž“ុαž„αž…ំណោមវិαž’ីដ៏សំខាαž“់αž”ំαž•ុαžαž€្αž“ុαž„αž€ារថែαžšαž€្សា​ស្αž”ែαž€​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​αž‚ឺ​αž€ាαžšαž–ារ​ ខ្αž›ួαž“​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​αž–ី​αž–្រះ​ធាαž‘ិត្αž™។ αž–េαž‰​មួαž™​αž‡ីវិត​αž“ៃ​αž€ារ​αž‘αž‘ួαž›​αž–αž“្αž›ឺ​αž–្រះ​ធាαž‘ិត្αž™​ធាαž…​αž”αž„្αž€​ធោαž™​មាαž“​ស្αž“ាម​ αž‡្រួαž‰, មើαž›​αž‘ៅ​αž…ាស់​αž‡ាαž„​ធាαž™ុ αž“ិαž„​αž”αž‰្ហា​ស្αž”ែαž€​αž•្សេαž„αŸ—​αž‘ៀត ដែαž›​αž‡ា​ហាαž“ិαž—័αž™​ឈាαž“​αž‘ៅ​αžŠαž›់​αž€ារ​αž€ើត​αž‡αž˜្αž„ឺ​
មហារីαž€αžŸ្αž”ែαž€។
αž…ំαž–ោះαž€ាαžšαž€ាαžšαž–ារខ្αž›ួαž“αžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€αž–ីαž–αž“្αž›ឺαž–្រះធាαž‘ិត្αž™ αž–ុំ​មែαž“​មាαž“​αž“័αž™​ថា មិαž“​ធោαž™​ធ្αž“αž€​ដើរ​ត្រូវ​ថ្αž„ៃ​αž“ោះ​αž‘េ αž‚ឺ​ធ្αž“αž€​ត្រូវ​មាαž“​វិαž’ី​សាស្រ្ត​ឬ​αž˜αž’្αž™ោαž”ាαž™​αž€ាαžšαž–ារ​αž“ៅ​αž–េαž›​ដើរ​ត្រូវ​ថ្αž„ៃ ដូαž…αž‡ា៖
  • αž”្រើទេαž€ាαžšαž–ាαžšαž–αž“្αž›ឺαž–្រះធាαž‘ិត្αž™ αž“ៅαž–េαž›αž…េαž‰αž‘ៅខាαž„​αž€្រៅ ឬ αž€្រោαž™​αž–េαž›​αž„ូត​αž‘ឹαž€​ឬ​ហែαž›αž‘ឹαž€។
  • αžšαž€្សាខ្αž›ួαž“αž“ៅαž€្αž“ុαž„αž˜្αž›αž”់ មាαž“αž“័αž™αžា ត្រូαžœαž‡ៀសវាαž„αž€ាαžšαž…េαž‰​αž‘ៅ​ត្រូវ​ថ្αž„ៃ αž…αž“្αž›ោះ​ម៉ោαž„ 10 αž–្រឹαž€ រហូត​αžŠαž›់​ម៉ោαž„ 4 រសៀαž›។
  • ស្αž›ៀαž€αž–ាαž€់សម្αž›ៀαž€αž”ំαž–ាαž€់វែαž„αŸ— ហោαž˜αž–័αž‘្αž’αž‡ុំវិαž‰​ខ្αž›ួαž“​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​ធោαž™αž‡ិត។
2. αž€ុំαž‡αž€់αž”ារី
αž€ាαžšαž‡αž€់αž”ារីαž’្វើធោαž™αžŸ្αž”ែαž€αžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€αž˜ើαž›αž‘ៅαž…ាស់​αž‡ាαž„​វ័αž™​αž“ិαž„​αž’្វើ​ធោαž™​αž‡្រួαž‰​ ខ្αž›ាំαž„។ αž€ារ​αž‡αž€់​αž”ារី​αž”αž„្αž€​ធោαž™​សរសៃ​ឈាម​αž“ៅ​αž€្αž“ុαž„​ស្αžšαž‘ាαž”់​ខាαž„​αž€្រៅ​αž”αž„្ធស់​αž“ៃ​ស្αž”ែαž€ រួម​តូαž… αž’្វើ​ឲ្αž™​αž›ំហូរ​ឈាម​αžαž™​αž…ុះ។ វិαž’ី​សាស្រ្ត​ដើម្αž”ី​αž€ាαžšαž–ារ​ស្αž”ែαž€​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​αž“ោះ​αž‚ឺ​ថា ធ្αž“αž€​ត្រូវ​តែ​αžˆαž”់​αž‡αž€់​αž”ារី ហើαž™​αž€ារ​αžˆαž”់​αž‡αž€់​αž”ារី​αž“េះ​αž”ាαž“ ធ្αž“αž€​ធាαž…​αž‘ៅ​αž–ិαž‚្រោះ​αž™ោαž”αž›់​αž‡ាមួαž™​វេαž‡្αž‡αž”αžŽ្ឌិត ដើម្αž”ី​ឲ្αž™​αž›ោαž€​αž”αž„្ហាαž‰​αž–ី​αžšαž”ៀαž”​αž•្តាαž…់αž”ារី។
3. ថែαžšαž€្សាស្αž”ែαž€αžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€αž្αž“αž˜αŸ—
αžŸαž€αž˜្αž˜αž—ាαž–αžŸαž˜្ធាតស្αž”ែαž€αž‡ាαž”្αžšαž…ាំ αž“ឹαž„αž“ាំធ្αž“αž€αž’ោαž™αž˜ាαž“αžŸុαžαž—ាαž–αž›្ធ ដូαž…αž‡ា៖
  • αž„ូαžαž‘ឹαž€αž€្តៅធ៊ុαž“αŸ— αž“ិαž„ αž€ុំαž€្តៅαž–េαž€
  • αž‡ៀសវាαž„αž€ាαžšαž”្រើαž”្រាស់សាαž”៊ូដុំ រឹαž„αŸ— αž‚ឺធ្αž“αž€αž្រូαžœαž”្រើαž”្រាស់​αž“ូវ​αž”្αžšαž—េαž‘​αž‘ឹαž€​αž›ាαž„​សម្ធាត​វិαž‰​αž›្αž’αž‡ាαž„។
  • ត្រូαžœαž”្រើទេαž›ាαž”αž‡ាមុαž“αžŸិαž“ មុαž“αž“ឹαž„αž€ោររោαž˜αž“ៅαž›ើαžŠαž„αž្αž›ួαž“αžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€។
  • αž”αž“្αž‘ាαž”់αž–ីαž„ូαžαž‘ឹαž€αž ើαž™ ត្រូវមាαž“αž€αž“្សែαž„αž‡ូតខ្αž›ួαž“ ហើαž™αž€αž“្αž›ែαž„αž“ោះ មិαž“​ត្រូវ​ស្αž„ួត​αž‡្រឺαž„​αž“ោះ​αž‘េ αž‚ឺ​ត្រូវ​αž™αž€​αž€αž“្αž›ែαž„​ណា​ដែαž›​មាαž“​αž›αž€្ខណៈ​αž‘αž“់ αž„ាαž™​ស្រួαž›​αž‡ូត αž‡ៀស​αž‡ាαž„​αž™αž€​αž€αž“្αž›ែαž„​αž‘ើαž”​តែ​ហាαž›αžšួαž…។
  • ត្រូαžœαž”្រើαž•αž›ិαžαž•αž›αžŠែαž›αž˜ាαž“αžŸំណើម សមស្αžšαž”αž‘ៅតាមស្αž”ែαž€αžšαž”αžŸ់αž›ោαž€αž’្αž“αž€។
4. αž”αžšិαž—ោαž‚αžšαž”αž”αž’ាហារដែαž›αž˜ាαž“αž‡ីαžœαž‡ាតិ
αžšαž”αž”αž’ាហារដែαž›αž˜ាαž“αž‡ីαžœαž‡ាតិαž›្ធធាαž…αž‡ួαž™αž’ោαž™​ធ្αž“αž€​មើαž›​αž‘ៅ​αž“ិαž„​មាαž“​ធារម្មណ៍​ស្រស់​ ស្រាαž™​αž”ំαž•ុត។ αž”αžšិαž—ោαž‚​αž•្αž›ែ​ឈើ​αž…្រើαž“ αž”αž“្αž›ែ αž‚្រាαž”់​αž’αž‰្αž‰αž‡ាតិ​αž“ិαž„​αž”្រូតេធ៊ីαž“​αž‚្មាαž“​ខ្αž›ាαž‰់ αž’្វើ​ធោαž™​ស្αž”ែαž€​មាαž“​αžŸαž—ាαž–​αž—្αž›ឺ​αž€្មេαž„​αž‡ាαž„αžœ័αž™។
5. αž€ាαžšαž‚្αžšαž”់αž‚្αžšαž”់αž‘ៅαž›ើαž”αž‰្ហា Stress
αž”αž‰្ហា Stress αž€៏αž‡ាហេតុαž’្វើធោαž™αžŸ្αž”ែαž€αžšαž”αžŸ់​αž™ើαž„​មាαž“​សុαžαž—ាαž–​មិαž“​αž›្ធ​αž•αž„​ដែរ។ ដូαž…្αž“េះ​ធ្αž“αž€​ត្រូវ​រៀαž”​αž…ំ​αž•ែαž“αž€ារ αž€ាαž›​វិαž—ាαž‚​αž€ាαžšαž„ារ​ធោαž™​αž”ាαž“​αž…្αž”ាស់​αž›ាស់ αž“ិαž„ សម​ហេតុ​αž•αž› αž‘ើαž”​αž’្វើ​ធោαž™​αž›ែαž„​មាαž“ Stress ឬ αž˜αž“្αž‘ិαž›​សៅហ្αž˜αž„​αž€្αž“ុαž„αž…ិត្ត។
ដូαž…្αž“េះ ដើម្αž”ីធោαž™αžŸ្αž”ែαž€αžšαž”αžŸ់αž™ើαž„αž˜ាαž“αžŸុαžαž—ាαž–αž›្ធ αž™ើαž„​αž‚αž”្αž”ី​αž…េះ​ថែαžšαž€្សា​ខ្αž›ួαž“​αžšαž”αžŸ់​αž™ើαž„​αž–ី​αž–αž“្αž›ឺ​αž–្រះធាαž‘ិត្αž™ αž€ុំ​αž‡αž€់​αž”ារី ថែ​αžšαž€្សា​ស្αž”ែαž€​ដោαž™​αž”្រើ​ទេ​αž›ាαž” αž”αžšិαž—ោαž‚​αžšαž”αž”​ធាហារ​ដែαž›​មាαž“​αž‡ីαžœαž‡ាតិ αž“ិαž„ αž…េះ​αž‚្αžšαž”់​αž‚្αžšαž„​αž“ូវ​αž”αž‰្ហា Stress ឬ αžαž”់​αž”្រម៉αž›់​αž“ៅ​αž€្αž“ុαž„​αž…ិត្ត​αžšαž”αžŸ់​αž›ោαž€​ធ្αž“αž€​ឲ្αž™​αž”ាαž“αž›្ធ៕

ធត្αžαž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​αž‘ាំαž„ 5 αžšαž”αžŸ់​αž”្αžšαž‘ាαž›​αž€αž“្αž‘ុαž™​αž€្αžšαž–ើ សម្រាαž”់​សុខ​αž—ាαž–​αžšαž”αžŸ់​αž™ើαž„​αž‘ាំαž„​ធស់αž‚្αž“ា

αž”្αžšαž‘ាαž›αž€αž“្αž‘ុαž™αž€្αžšαž–ើរត្រូαžœαž”ាαž“αž”្αžšαž‡ាαž‡αž“αž€αž˜្αž–ុαž‡ាដាំαž“ៅ​តាម​αž•្αž‘ះ​αž‡ា​αž…្រើαž“ ​មិαž“​ថា​ធ្αž“αž€​αž“ៅ​αž•្αž‘ះ​αž›្វែαž„ ​ឬ​αž•្αž‘ះ​វីទា​ទើαž™ ​ដោαž™​សារ​តែ​វា​αž„ាαž™​ស្រួαž›​ដាំ​មិαž“​αž…ាំ​αž”ាαž…់​មើαž›​ថែ​ធ្វី​αž…្រើαž“​αž‘េ αž–ិសេស​αž”ំαž•ុត​αž“ោះ​αž‚ឺ​αž…ាស់αŸ—​αž–ួαž€​αž‚ាត់​αž…ូαž›​αž…ិត្ត​ដាំ​វា​ណាស់ αž“ោះ​αž€៏​ដោαž™​សារ​តែ​វា​មាαž“​αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​αž‡ា​αž…្រើαž“​សម្រាαž”់​សុαžαž—ាαž–​αžšαž”αžŸ់​αž˜αž“ុស្ស​ αž™ើαž„។ αž‡ាαž€់​ស្ដែαž„​αž”្αžšαž‘ាαž›​αž€αž“្αž‘ុαž™​αž€្αžšαž–ើ​ត្រូវ​αž”ាαž“​αž€្រុមហ៊ុαž“​αž•αž›ិត​αž—េαžŸαž‡្αž‡ៈ​មួαž™​ αž…ំαž“ួαž“​αž™αž€​αž‘ៅ​αž•αž›ិត​αž‡ា​αž—េαžŸαž‡្αž‡ៈ​αž›αž€់​αž–េαž‰​αž‘ឹαž€​αž–េαž‰​ដី ដោαž™​សារ​តែ​វា​αž•្αžŠαž›់​αž•αž›​αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​αž…្រើαž“ ហេតុ​αž“េះ Cambo Report សូម​αž›ើαž€​αž™αž€​αž…ំαž“ុαž…​សំខាαž“់αŸ—​αž‘ាំαž„ 5 αž’ំαŸ—​αžšαž”αžŸ់​αž”្αžšαž‘ាαž›​αž€αž“្αž‘ុαž™αž€្αžšαž–ើ​αž˜αž€​αž”αž€​ស្រាαž™​αž”្រាαž”់​αž”្រិαž™​មិត្ត​ធោαž™​αž”ាαž“​ដឹαž„​ αž‘ាំαž„​ធស់αž‚្αž“ា αž€៏​ដូαž…αž‡ា​αž…ែαž€​αž‡ូαž“αž‘ៅ​αžŠαž›់​αž”្αžšαž‡ាαž‡αž“​αž€αž˜្αž–ុαž‡ា​αž‘ាំαž„​ធស់​ធោαž™​αž”ាαž“​αž™αž›់​ធំαž–ីវា​αž€ាαž“់​ តែ​ស៊ី​αž‡αž˜្រៅ​αž”αž“្ថែម​αž‘ៀត​ដូαž…​ខាαž„​αž€្រោម។
​​
1. αž›្αž’αž”ំαž•ុតសម្រាαž”់αž–្αž™ាαž”ាαž›αžŸ្αž”ែαž€
αž“េះαž‚ឺαž‡ាαž…ំαž“ុαž…αž˜ួαž™αž’ំαž‡ាαž„αž‚េαž”ំαž•ុαžαžšαž”αžŸ់αž”្αžšαž‘ាαž›αž€αž“្αž‘ុαž™​αž€្αžšαž–ើ​សម្រាαž”់​សុខ​αž—ាαž–​ស្αž”ែαž€​ αžšαž”αžŸ់​αž™ើαž„​αž‘ាំ​αž„​ធស់​αž‚្αž“ា​មិαž“​ថា​αž€្មេαž„ αž…ាស់ αž”្រុស ស្រី​ទើαž™ វាត្រូវ​αž”ាαž“​αž€្រុម​ហ៊ុαž“​αž•្αž“ែαž€​សម្αž—αžŸ្ស​αž‡ា​αž…្រើαž“​αž™αž€​αž‘ៅ​αž•αž›ិត​αž‡ា​αž•αž›ិត​αž•αž›​ ថែαžšαž€្សា​ស្αž”ែαž€​សម្រាαž”់​αž€ាαžšαž–ារ​ស្αž”ែαž€​αž“ៅ​αž–េαž› αž†េះ αžšαž›ាαž€​αž—្αž›ើαž„ សត្វ​αž›្ធិត​αž‘ិαž… αž“ិαž„​αž‡αž˜្αž„ឺ​αž€្រហម​ស្αž”ែαž€​αž‡ា​ដើម αž–្រោះ​αž”្αžšαž‘ាαž›​αž€αž“្αž‘ុαž™​αž€្αžšαž–ើ​មាαž“​សារ​αž‡ាតិ​αž–ិសេស​αž’្វើ​ធោαž™​ស្αž”ែαž€​ត្αžšαž‡ាαž€់​មាαž“​ សំαž“ើម​αž›្ធ។ αž”ើ​αž…αž„់​ធោαž™​វា​មាαž“​αž”្រសិαž‘្αž’​αž—ាαž–​αž€ាαž“់​តែ​ខ្αž–αžŸ់​αž“ោះ​αž‚ឺ​ធាαž…​αž€ាត់​αž˜αž€​αž–ី​ដើម​ αž—្αž›ាαž˜αŸ— ហើαž™​ហាαž“់​αž‡ា​αž…ំαž“ិត​ស្ដើαž„αŸ—​αž”ិαž‘​ត្αžšαž„់​αž…ំαž“ុαž…​αžšαž”ួស​αž“ោះ​αž‚ឺ​αž€ាαž“់​តែ​αž–ិសេស αž”ើ​មាαž“​αž‘ូαžšαž‘ឹαž€αž€αž€ ឬ​αž’ុαž„​αž‘ឹαž€αž€αž€ ធ្αž“αž€​ធាαž…​ដាαž€់​ធោαž™​វា​ត្αžšαž‡ាαž€់​αž‚ឺ​αž€ាαž“់​តែ​αž›្ធ​ថែម​មួαž™​αž€αž˜្រិត​αž‘ៀត។
2. αž‡ួαž™αž”αžŽ្ដេαž‰αž‡ាតិαž–ុαž›αž…េαž‰αž–ីαž”្αžšαž–័αž“្αž’αžšំαž›ាαž™αž’ាហារ
αž”αž“្αž‘ាαž™αž€αž“្αž‘ុαž™αž€្αžšαž–ើαžšαž•្αž‘ុαž€αž‘ៅដោαž™αž‡ាតិរធិαž›αž‘αž“់αŸ—αžŠូαž…αž…ាហួαž™αž’αž‰្αž…ឹαž„​ដែរ ដែαž›​αž“ៅ​αž–េαž›​ធ្αž“αž€​αž‘αž‘ួαž›αž‘ាαž“​វា​មិαž“​ត្រឹម​តែ​αž€ាαž“់​តែ​αž”αž“្αžαž™​αž€​ម្ដៅ​αž€្αž“ុαž„​ខ្αž›ួαž“ ​αž”្រាណ​αž“ោះ​αž‘េ វា​ថែម​αž‘ាំαž„​αž‘ៅ​ស្រូαž”​αž™αž€​សារ​αž‡ាតិαž–ុαž›​ដែαž›​មាαž“​αž“ៅ​αž€្αž“ុαž„​αž–ោះ​វៀαž“​αž’ំ​αžšαž”αžŸ់​ ធ្αž“αž€​αž˜αž€​αž‡ាមួαž™​αž•αž„αžŠែរ ដូαž…្αž“េះ​វា​ធាαž…​αž€ាត់​αž”αž“្αžαž™​សារ​αž‡ាតិ​αž–ុαž›​αž…េαž‰​αž–ី​រាαž„​αž€ាαž™​αž”ាαž“​αž™៉ាαž„​αž›្ធ​ αž”្រសើរ αž–ិសេស​សា​αžšαž‡ាតិ​αž–ុαž›​αž€្αž“ុαž„​αž”្αžšαž–័αž“្αž’​រំαž›ាαž™​ធាហារ​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​តែម្αžŠαž„។
3. αž’្វើធោαž™αž”្αžšαž–័αž“្αž’αž—ាαž–αžŸ៊ាំαžšαž”αžŸ់រាαž„αž€ាαž™αžŠំណើαžšαž€ាαžšαž”ាαž“αž›្ធ
រុαž€្αžαž‡ាតិមួαž™αž“េះαž€៏αž•្αž‘ុαž€αž‘ៅដោαž™αžŸាαžšαž‡ាតិαž”្αžšαž†ាំαž„αž“ឹαž„αž’ុαž€αžŸ៊ីαžαž€αž˜្ម ដែαž›​αž”្αžšαž™ុαž‘្αž’​αž”្αžšαž†ាំαž„​αž“ឹαž„​រ៉ា​ឌី​αž€ាαž›់​សេរី​αž“ៅ​αž€្αž“ុαž„​រាαž„​αž€ាαž™។ αž‡ាαž„​αž“េះ​αž‘ៅ​αž‘ៀត​វា​αž€៏​αž‡ួαž™​αž‘ៅ​αžŠαž›់​αž€ារ​αž–αž“្αž›ឿαž“​αž€ោសិαž€ា​ឈាមស​αž“ៅ​αž€្αž“ុαž„​រាαž„​αž€ាαž™​ αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€ ដែαž›​αž’្វើ​ធោαž™​ស្αž“ូαž›​αž“ៃ​αž”្αžšαž–័αž“្αž’​αž—ាαž–​ស៊ាំ​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​αž€ាαž“់​តែ​ខ្αž›ាំαž„​αž€្αž›ា​ αž‡ាαž„​មុαž“ ដែαž›​αž‡ួαž™​αž‘ៅ​αžŠαž›់​រាαž„​αž€ាαž™​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​αž”្αžšαž™ុαž‘្αž’​αž”្αžšαž†ាំαž„​αž“ឹαž„​αž€ារ​αž‚ំរាម​αž€ំហែαž„ αž“ិαž„​ហាαž“ិ​αž—័αž™​αž“ៃ​αž‡ំαž„ឺ​αž•្សេαž„αŸ—​αž”ាαž“​αž™៉ាαž„​αž”្រសើរ αž–ិសេស​αž‚ឺ​αž‡αž˜្αž„ឺ​αž†្αž›αž„​តែម្αžŠαž„។
4. ធារម្មណ៍αž›្ធ
αž”្αžšαž‘ាαž›αž€αž“្αž‘ុαž™αž€្αžšαž–ើαžšαž‡ួαž™αž’ោαž™αžšាαž„αž€ាαž™αžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€αžŸ៊ាំαž‘ៅαž“ឹαž„αž”αžšិស្ថាαž“αž‡ុំវិαž‰αž្αž›ួαž“ αž€៏ដូαž…​αž‡ា​αž”្αžšαž™ុαž‘្αž’​αž”្αžšαž†ាំαž„​αž“ឹαž„​αž‡ំαž„ឺ​αž†្αž›αž„​αž•្សេαž„αŸ—​αž•αž„αžŠែរ ដែαž›​αž“ៅ​αž–េαž›​αž‘αž‘ួαž›​αž‘ាαž“​វា រាαž„​αž€ាαž™​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​αž“ឹαž„​αž„ាαž™​ស្រួαž›​αž€្αž“ុαž„​αž€ារ​αž”្រឈម​មុខ​αž‡ាមួαž™​αž“ឹαž„​αž”αžšិស្ថាαž“​ αž‡ុំវិαž‰​ខ្αž›ួαž“​αž”ាαž“​αž™៉ាαž„​αž›្ធ αž’្វើ​ធោαž™​ធ្αž“αž€​មាαž“​ធារម្មណ៍​αž›្ធ ដោαž™​សារ​តែ​αž€αž˜្ដៅ​αž€្αž“ុαž„​ខ្αž›ួαž“​ធ្αž“αž€​មិαž“​សូវ​αž‡ា​αž€្ដៅ​ខ្αž›ាំαž„​αž–េαž€។
5. សម្αžšαž€αž‘αž˜្αž„αž“់
αž…ំαž“ុαž…αž“េះមាαž“αž€ាαžšαž–ាαž€់αž–័αž“្αž’αž‘ៅαž“ឹαž„αž…ំαž“ុαž…αž‘ី 2 ខាαž„αž›ើ ដោαž™αžŸារតែវាមាαž“​សមត្ថ​αž—ាαž–​αž’្វើ​ធោαž™​αž”្αžšαž–័αž“្αž’​រំαž›ាαž™​ធាហារ​រ​αž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​ដំណើ​ αž€ារ​αž”ាαž“​ស្រួαž› មាαž“​αž“័αž™​ថា​វា​αž’្វើ​ធោαž™​αž€ារ​αž”αž“្αž‘ោរ​αž”αž„់​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​αž‘ៀαž„​αž‘ាត់ ថែម​αž‘ាំαž„​αž”αžŽ្ដេαž‰​αž‡ាតិ​αž–ុαž›​αž”ាαž“​αž™៉ាαž„​αž”្រសើរ αž‘ើαž”​αž’្វើ​ធោαž™​ធ្αž“αž€​ស្αžšαž€​αž‘αž˜្αž„αž“់​αž”ាαž“​មួαž™​αž•្αž“ែαž€​αž•αž„​ដែរ។ αž™៉ាαž„​ណាមិαž‰​αž€ារ​αž”្រើ​αž”្រាស់​αž”្αžšαž‘ាαž›αž€αž“្αž‘ុαž™​αž€្αžšαž–ើ​ត្រូវ​αž”ាαž“​αž‚េសិαž€្សា ហើαž™​αžšαž€​αžƒើαž‰​ថា αž€ារ​αž”្រើ​αž”្រាស់​αž…្រើαž“​αž–េαž€​αž€៏​ធាαž…​αž“ឹαž„​αž’្វើ​ធោαž™​αž”៉ះ​αž–ាαž›់​αžŠαž›់​សុខ​αž—ាαž–​αžšαž”αžŸ់​ ធ្αž“αž€​αž•αž„αžŠែរ αž–ិសេស​αž‚ឺ​αž€ារ​αž‘αž‘ួαž›​αž‘ាαž“ តែ​αž”ើ​αž‚្រាαž“់​តែ​αž€ារ​αž”្រើ​αž”្រាស់​αž”ិαž‘​ស្αž”ែαž€​αž‚ឺ​αž‚្មាαž“​αž”αž‰្ហា​αž…្រើαž“​αž“ោះαž‘េ តែ​αž€ារ​αž‘αž‘ួαž›​αž‘ាαž“​αž‰ឹαž€​αž‰ាαž”់​ធាαž…​αž“ឹαž„​មាαž“​αž”αž‰្ហា​ខ្αž›ះαŸ—​αž‘ៅ​វិαž‰​αž•αž„αžŠែរ។
​​

Monday, December 1, 2014

αž’្វើ​ម៉េαž…​αž€ុំធោαž™ αž›ើសឈាម​? ​


ខាαž„αž€្រោម​αž“េះ αž‚ឺ​αž‡ា​αž€ារណែαž“ាំ​មួαž™​αž…ំαž“ួαž“ ដែαž›​ធាαž…​αž”αž“្αžαž™​αž±αž€ាស αž“ៃ​αž€ារវិវត្ត​αž‘ៅ​αž‡ា​αž‡ំαž„ឺαž›ើសឈាម αž“ិαž„​αž‡ួαž™​ធោαž™​ធ្αž“αž€​មាαž“​សុαžαž—ាαž–​αž›្ធ ៖
-​    ​αžšαž€្សា​αž‘αž˜្αž„αž“់​ធោαž™​αž“ៅ​αž’αž˜្មតា αž‘ៅតាម​ស​αž“្αž‘​ស្αžŸαž“៍​αž“ៃ​αž‘αž˜្αž„αž“់​ខ្αž›ួαž“​។​
-​    ​αž’្វើ​αž›ំ​ហាត់αž”្រាណ αž‡ា​αž‘ៀαž„αž‘ាត់​។ αž“េះ​ធាαž…​αž‡ួαž™​αž€ាαžšαž–ារ​ធ្αž“αž€ αž–ី​αž€ារ​αž€្αž›ាαž™​αž‡ា​αž›ើស​αž‘αž˜្αž„αž“់ ឬ​αž‡ួαž™​ធ្αž“αž€​ធោαž™​ស្αžšαž€​αž‘αž˜្αž„αž“់ αž”្រសិαž“αž”ើ​ធ្αž“αž€αž្រូαžœαž€ារ​។ αž€ាαžšαž’្វើ​αž›ំ​ហាត់αž”្រាណ αž€៏​αž‡ួαž™​αžšαž€្សា​αž”េះដូαž„ αž“ិαž„​សរសៃឈាម ធោαž™αž˜ាαž“​សុαžαž—ាαž–​αž›្ធ αž“ិαž„​រឹαž„αž˜ាំ​។ αž€ាαžšαž’្វើ​αž›ំ​ហាត់αž”្រាណ αž‡ួαž™​αžšαž€្សា​សម្αž–ាαž’​ឈាម ធោαž™​αž“ៅ​αž›្ធ αž“ៅαž–េαž›​ដែαž›​ធ្αž“αž€​មាαž“​វ័αž™​αž…ំណាស់​αž€៏ដោαž™​។​
-​    ​αž‰៉ាំ​ធាហារ​ដែαž›​αž•្αžαž›់​αž“ូវ​សុαžαž—ាαž– ដែαž›​រួមមាαž“​αž‰៉ាំ​αž‚្រាαž”់​αž’αž‰្αž‰αž‡ាតិ αž‰៉ាំ​ធាហារ​ដែαž›​មាαž“​αž‡ាតិ​ខ្αž›ាαž‰់​តិαž… αž‰៉ាំ​αž•្αž›ែឈើ αž“ិαž„​αž”αž“្αž›ែ​។​
-​    ​αž€ុំ​αž‡αž€់αž”ារី​។ αž€ាαžšαž‡αž€់αž”ារី αž“ិαž„​αž‡ំαž„ឺαž›ើសឈាម αž‚ឺαž‡ា​αž€αž្តា​ហាαž“ិαž—័αž™ αž…αž˜្αž”αž„ សម្រាαž”់​αž€ារ​αž‚ាំαž„αž”េះដូαž„ ឬ​αž‡ំαž„ឺ​ស្αž‘ះ​សរសៃឈាម​ខួαžšαž€្αž”ាαž› αž“ៅαž–េαž›​αž€្រោαž™​។​
-​    ​សូម​αž‚្αžšαž”់αž‚្αžšαž„​ស្ត្រេ​ស​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​។ វា​ធាαž…​αž‡ួαž™ ដោαž™​αž’αž“ុវត្ត​វិαž’ីសាស្ត្រ αž“ៃ​αž€ារ​αž”αž“្αž’ូរ​ធារម្មណ៍​ដូαž…αž‡ា αž€ាαžšαžŠαž€αžŠαž„្ហើម​αž‡្រៅαŸ—​αž‡ាដើម​។​
-​    ​αž”αž“្αžαž™​αž€ារ​αž‰៉ាំ​αž”្រៃ​។ αž€ារ​αž‰៉ាំ​αž”្រៃ​តិαž… ត្រូវ​αž”ាαž“​αž”αž„្ហាαž‰αžា αž‡ួαž™​αž”αž“្αžαž™​សម្αž–ាαž’​ឈាម αž…ំαž–ោះ​αž˜αž“ុស្ស​មួαž™αž…ំαž“ួαž“ αž“ិαž„​ធាαž…​αž€ាαžšαž–ារ​αž€ារវិវត្ត αž‘ៅ​αž‡ា​αž‡ំαž„ឺαž›ើសឈាម​។​
-​    ​αž‡ៀសវាαž„​αž€ារ​αž•ឹαž€αžŸ្រា​αž…្រើαž“ ដែαž›​ត្រូαžœαž”ាαž“​αž•្សាαžšαž—្αž‡ាαž”់ αž‡ាមួαž™​αž“ឹαž„​αž‡ំαž„ឺ​αž›ើសឈាម​។​
-​    ​ត្រូវ​ដឹαž„​αž–ី​សម្αž–ាαž’​ឈាម​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​។ ត្រូវ​αž–ិαž“ិត្αž™​ធោαž™αž”ាαž“​αž‘ៀαž„αž‘ាត់ αž‘ោះαž”ីαž‡ា​αž‡ំαž„ឺαž›ើសឈាម​αž€ើតមាαž“​αž‡ា​αž‰ឹαž€αž‰ាαž”់ αž…ំαž–ោះ​αž˜αž“ុស្ស​αž–េαž‰αžœ័αž™​αž€៏ដោαž™ αž”៉ុαž“្តែ វា​αž€៏​ធាαž…​αž€ើតមាαž“​αž›ើ​αž˜αž“ុស្ស​αž‚្αžšαž”់​វ័αž™​ដែរ​៕

Sunday, November 30, 2014

αž€ារហាαž› ខោធាវ αž“ៅαž€្αž“ុαž„αž•្αž‘ះ ដោαž™αž˜ិαž“αž្រូវ αž–αž“្αž›ឺថ្αž„ៃ αž’្វើឲ្αž™αž”៉ះαž–ាαž›់ αžŠαž›់សុαžαž—ាαž– αž˜αž“ុស្αžŸαž™៉ាαž„αž្αž›ាំαž„!

 αž€ាαž›αž–ីαž–េαž›αž្មីαŸ—αž“េះ αž€្រុមធ្αž“αž€αžœិαž‘្αž™ាសាស្រ្ត αž”ាαž“αžšαž€αžƒើαž‰αžា αž€ារហាαž›αžោធាវ αž“ៅខាαž„ αž€្αž“ុαž„αž•្αž‘ះ αž‚ឺαž”ាαž“αž”αž„្αž€αž²្αž™ មាαž“αž€ាαžšαž”៉ះαž–ាαž›់ សុαžαž—ាαž–αžšαž”αžŸ់ αž˜αž“ុស្αžŸαž™៉ាαž„αž្αž›ាំαž„ αž“ិαž„αž”ាαž“αž”αž„្αž€ ឲ្αž™αž˜ាαž“αž‡ំαž„ឺ αž•្សេαž„αŸ—αž‘ៀត αž‡ាαž…្រើαž“αžŠែαž› αž™ើαž„αž˜ិαž“αž’្αž›ាαž”់αž”ាαž“αžŠឹαž„។
αž™ោαž„αžាαž˜αž€ាαžšαž”αž‰្αž‡ាαž€់ αž–ីαž€្រុមធ្αž“αž€αž‡ំαž“ាαž‰ αž”ាαž“αž”αž„្ហាαž‰αž²្αž™αžŠឹαž„αžា αž€ារហាαž›αžោធាវ αž“ៅខាαž„αž€្αž“ុαž„αž•្αž‘ះ ដោαž™ មិαž“αž‘ុαž€αžŠាαž€់ ឲ្αž™αžœាត្រូαžœαž–αž“្αž›ឺ ថ្αž„ៃត្រឹមត្រូវ ធាαž…αž’្វើឲ្αž™ αž€αž˜្រិαžαž“ៃαž‡ាតិសំណើម αž“ៅαž€្αž“ុαž„αž•្αž‘ះ αž€ើαž“αž‘ើαž„ ខ្αž–αžŸ់រហូត αžŠαž›់αž‘ៅ៣០% ដែαž›αž’ាαž…αž”αž„្αž€ ឲ្αž™αž˜ាαž“αž€ារ ដុះαž•្សិត αž“ិαž„ αž›ំαž’αž„αž’ូαž›ី αž•្សេαž„αŸ—αž‘ៀត សាαž™αž—ាαž™αž–េαž‰ αž€្αž“ុαž„αž•្αž‘ះ។ αž›ើαžŸαž–ីαž“េះαž‘ៀត αž‡ាតិαž›ំαž’αž„ αž€៏ដូαž…αž‡ាαž€ារ ដុះαž•្សិαžαž‘ាំαž„αž“ោះ αž”ាαž“αž”αž„្αž€αž”់αž“ូវ សាαžšαž’ាតុម្αž™៉ាαž„ ដែαž›αž˜ាαž“ ឈ្មោះថា Aspergillus Fumigatus spores ដែαž›αž’ាαž…αž’្វើឲ្αž™αž˜αž“ុស្ស មាαž“αž‡ំαž„ឺហឺត αž™៉ាαž„αž’្αž„αž“់αž’្αž„αžš αž“ិαž„αž’ាαž…αž’្វើឲ្αž™ αž”្αžšαž–័αž“្αž’αžŸ៊ាំ αžšαž”αžŸ់αž˜αž“ុស្ស αž…ុះខ្សោαž™αž‘ៀαžαž•αž„។

αž›ោαž€αžŸាស្ត្រាαž…ារ្αž™ David Denning ធ្αž“αž€αžŸ្រាαžœαž‡្រាវ αž”្αžšαž…ាំαž‘ីαž€្រុαž„ Manchester αž”្αžšαž‘េស αž’αž„់αž‚្αž›េស αž”ាαž“ αž“ិαž™ាαž™αžា “αž‡ាαž’αž˜្មតាខោធាវ មួαž™αž‚ំαž“αžšαžŠែαž› αž”ោαž€αžšួαž…αž ើαž™ ធាαž…αž•្αž‘ុαž€αž‘ឹαž€ αž”ាαž“αž‡ិαžαŸ’αž›ីត្រ ដូαž…្αž“េះαž”ើសិαž“ αž‡ាαž™ើαž„αžŠាαž€់ហាαž› វាαž…ោαž›αž“ៅαž€្αž“ុαž„αž•្αž‘ះ αž‡ាតិαž‘ឹαž€αž‘ាំαž„αž“ោះ αž“ឹαž„αž’្វើឲ្αž™αž”αžšិαž™ាαž€ាស αž€្αž“ុαž„αž•្αž‘ះមាαž“αžŸំណើម αž‡ាហេតុαž’្វើឲ្αž™ αž›ំαž’αž„αž’ូαž›ី αž“ិαž„αž€ារដុះαž•្សិត រីαž€αž›ូαžαž›ាស់ αž™៉ាαž„αž†ាαž”់រហ័ស ដែαž›αžœាαž‡ា ដើមហេតុαž€្αž“ុαž„αž€ារ αž”αž„្αž€αž²្αž™αž˜ាαž“ αž€ាαžšαž€αž€ើត αž‡ំαž„ឺαž†្αž›αž„αž•្សេαž„αŸ— αž…ំαž–ោះαž”្αžšαž–័αž“្αž’ αžŠαž€αžŠαž„្ហើαž˜αžšαž”αžŸ់ αž˜αž“ុស្ស ដូαž…αž‡ាαž‡ំαž„ឺ ហឺត αž‡ាដើម”។
αž›ោαž€αžŸាស្ត្រាαž…ារ្αž™ αž”ាαž“αž”αž‰្αž‡ាαž€់ αž”αž“្ថែαž˜αž‘ៀតថា “ស្ថាαž“αž—ាαž–αžšαž”ៀαž”αž“េះ αž‚ឺវាαž”ាαž“αž”៉ះαž–ាαž›់ខ្αž›ាំαž„ αž‘ៅαžŠαž›់ ធ្αž“αž€αžŠែαž› មាαž“αž”αž‰្ហាខាαž„ αž•្αž›ូαžœαžŠαž„្ហើម ឬធ្αž“αž€αžŠែαž›αž˜ាαž“αž•្αž‘ុαž€ មេរោαž‚αž’េដស៍ αž–្រោះថា αž”្αžšαž–័αž“្αž’αžŸ៊ាំ αžšαž”αžŸ់αž–ួαž€αž‚េ មាαž“αž—ាαž–αž‘αž“់ ខ្សោαž™αžŸ្រាαž”់ ដូαž…្αž“េះαž“ៅαž–េαž› αž–ួαž€αž‚េរស់αž“ៅ αž€្αž“ុαž„αž•្αž‘ះដែαž›αž˜ាαž“ αž”αžšិαž™ាαž€ាαžŸαž”ែαž”αž“េះ αž“ោះαž‡ំαž„ឺαž“ឹαž„αž€ាαž“់តែ αž’្αž„αž“់αž’្αž„αžšαž”αž“្ថែαž˜αž‘ៀត”។
αž™៉ាαž„αžŽាមិαž‰ αž€្រុមធ្αž“αž€αžœិαž‘្αž™ាសាស្ត្រ αž€៏αž”ាαž“αž•្αžαž›់ដំαž”ូαž“្មាαž“ αž€្αž“ុαž„αž€ាαžšαž‡ៀសវាαž„ αž”αž‰្ហាαž“េះαž•αž„αžŠែរ ដោαž™ αž›ើαž€αž‘ើαž„αžា “αž‚ួរតែαž™αž€αžោធាវ ដែαž›αž”ោαž€αžšួαž… αž‘ៅហាαž›αž“ៅខាαž„αž€្រៅαž•្αž‘ះ αž¬αž€៏αž€αž“្αž›ែαž„ សុវត្ថិαž—ាαž–αžŽាមួαž™ ដែαž›αž˜ាαž“αž–αž“្αž›ឺថ្αž„ៃ αž“ិαž„αž្αž™αž›់αž…េαž‰αž…ូαž› αž‚្αžšαž”់αž‚្រាαž“់ αž‘ើαž”αž˜េរោαž‚ αž€៏ដូαž…αž‡ា αž‡ាតិαž›ំαž’αž„ αž“ិαž„αž€ារដុះαž•្សិត មិαž“αž’ាαž…αžšីαž€ αž›ូαžαž›ាស់ដើម្αž”ី αž‘ៅαž”ំαž•្αž›ាαž‰αžŸុαžαž—ាαž– αžšαž”αžŸ់αž˜αž“ុស្αžŸαž”ាαž“”៕
តើαž”្រិαž™αž˜ិត្αžαž™αž›់ αž™៉ាαž„αžŽាដែរ?


αž‚េαž„αžŸ្រាត αž‡ួαž™αž‘αž”់ស្αž€ាត់ αž‡ំαž„ឺαž‘ឹαž€αž“ោαž˜αž•្ធែម αž“ិαž„αž˜ាαž“ ធត្αžαž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍ αž‡ាαž…្រើαž“αž‘ៀត!

αž™ោαž„αžាαž˜αžšαž”ាαž™αž€ារណ៍ αž”ាαž“αž²្αž™αžŠឹαž„αžា αž˜αž“ុស្ស ដែαž›αž˜ាαž“αž‘αž˜្αž›ាαž”់αž‚េαž„αžŸ្រាត ធាαž…αž‡ួαž™αž²្αž™αž˜ាαž“ αž€ារដុតរំαž›ាαž™ αž‡ាតិαž€ាទូរី αž“ៅαž€្αž“ុαž„αž្αž›ួαž“ αž”ាαž“αž™៉ាαž„αž›្ធ, αž‡ួαž™αž‘αž”់ស្αž€ាត់ αž‡ំαž„ឺαž†្αž›αž„αž•្សេαž„αŸ—, αž“ិαž„αž‡ួαž™αž”αž„្αž€ើαž“ αž‘ំαž“ាαž€់αž‘ំαž“αž„ αžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€αž‡ាមួαž™αžŠៃαž‚ូ αž–្αžšαž˜αž‘ាំαž„αž‡ួαž™ αž’្វើឲ្αž™αž’្αž“αž€αž†ាαž”់ αž‚េαž„αž›αž€់αž™៉ាαž„αžŸ្រួαž› αž‘ៀαžαž•αž„ ហើαž™αž’្វីដែαž› αž–ិសេαžŸαž“ោះ αž‚ឺαž€ាαžšαž‡ួαž™αž‘αž”់ស្αž€ាត់ ធ្αž“αž€αž˜ិαž“αž²្αž™ មាαž“αž‡ំαž„ឺαž‘ឹαž€αž“ោαž˜αž•្ធែម។

αž›ោαž€ Dr. Chris Idzikowski αž–េαž‘្αž™αž‡ំαž“ាαž‰ αž•្αž“ែαž€αžŠំណេαž€ αž“ិαž„αž‡ាαž“ាαž™αž€ Edinburgh Sleep Centre αž”ាαž“αž“ិαž™ាαž™αžា “αž€ាαžšαž‚េαž„αžŸ្រាត αž”ាαž“αž’្វើឲ្αž™αž្αž›ួαž“αž”្រាណ αžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€ មាαž“αž—ាαž–αž„ាαž™αžŸ្រួαž› αž€្αž“ុαž„αž€ាαžšαžšαž€្សា αž—ាαž–αž្αžšαž‡ាαž€់αž€្αž“ុαž„αž្αž›ួαž“ αž“ិαž„αžšαž€្សា សីតុណ្αž αž—ាαž–αž‘ាαž” សម្រាαž”់សម្αžšαž” តាមតម្រូαžœαž€ារ αžšαž”αžŸ់ខួαžšαž€្αž”ាαž› ដើម្αž”ីαž‡ួαž™αž²្αž™ ធ្αž“αž€αž‚េαž„αž›αž€់ αž™៉ាαž„αžŸ្αž€αž”់ស្αž€αž›់។ αž“ៅαž–េαž›αžŠែαž›αž’្αž“αž€ αž‚េαž„αž›αž€់ស្αž€αž”់ស្αž€αž›់ ហើαž™αž“ោះ ដំណើαžšαž€ារខួαžšαž€្αž”ាαž› αž“ិαž„ αž€ាαžšαž•αž›ិតធ័រម៉ូαž“ αž€្αž“ុαž„αžŸាαžšαž–ាαž„្αž‚αž€ាαž™ αž“ឹαž„αž”្αžšαž–្រឹត្αžαž‘ៅαž€្αž“ុαž„ ដំណើរដ៏αž›្αž’αž”្រសើរ ដែαž›αž’ាαž…αž²្αž™αž’្αž“αž€ មាαž“αž€ាαžšαž‚ិត αž“ិαž„αž€ាαžšαž…αž„αž…ាំαž›្ធ”។
αž‚ាត់αž€៏αž”ាαž“ αž”αž‰្αž‡ាαž€់αž”αž“្ថែαž˜αž‘ៀតថា “αž›ើαžŸαž–ីαž“េះαž‘ៀត αž€ាαžšαž‚េαž„αž›αž€់ ដោαž™αžšαž€្សាសីតុណ្αž αž—ាαž– ត្αžšαž‡ាαž€់αž“ៅαž€្αž“ុαž„αž្αž›ួαž“ ដែαž›αž”ាαž“αž˜αž€αž–ី αž€ាαžšαž‚េαž„αžŸ្រាត វាαž”ាαž“αž‡ួαž™ សម្រួαž›αž‘ៅαžŠαž›់ αž€ារដុតរំαž›ាαž™ αž‡ាតិαž€ាទូរី αž“ៅαž€្αž“ុαž„αž្αž›ួαž“αžšαž”αžŸ់ αž˜αž“ុស្αžŸαž™ើαž„ ដែαž›αž’ាαž…αž’្វើឲ្αž™ αž˜αž“ុស្αžŸαž‡ៀαžŸαž†្αž„ាαž™ αž–ីαž—ាαž–αž’ាត់αž‡្រុαž› αž“ិαž„αž‡ំαž„ឺαž‘ឹαž€αž“ោαž˜αž•្ធែម”។

αž‘ាំαž„αž“េះαž‚ឺαž‡ា αž€ារស្រាαžœαž‡្រាវ αžšαž€αžƒើαž‰αž្មីαžšαž”αžŸ់ αž€្រុមធ្αž“αž€αžœិαž‘្αž™ាសាស្រ្ត αž–ាαž€់αž–័αž“្αž’αž‘ៅαž“ឹαž„ αž‘αž˜្αž›ាαž”់αž˜αž“ុស្ស αž€្αž“ុαž„αž€ាαžšαž‚េαž„αžŸ្រាត ហើαž™αž€៏αž”ាαž“αž”αž„្ហាαž‰αžា វាαž–ិαžαž‡ាធាαž… αž•្αžαž›់αž“ូវធត្αžαž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍ αž”ាαž“αž…្រើαž“αž™៉ាαž„ សម្រាαž”់សុαžαž—ាαž–αž˜αž“ុស្ស αž–ិαžαž”្រាαž€αžŠαž˜ែαž“៕
តើαž”្រិαž™αž˜ិត្αžαž™αž›់ αž™៉ាαž„αžŽាដែរ?

Saturday, November 29, 2014

ហេតុធ្វី αž”្រេαž„​ធូ​αž›ីវ αž›្ធ​សម្រាαž”់​សុαžαž—ាαž–​? ​



αž”្αžšαž—េαž‘​សំខាαž“់​αž“ៃ​αž‡ាតិ​ខ្αž›ាαž‰់ ដែαž›​មាαž“​αž“ៅαž€្αž“ុαž„​αž‚្αžšαž”់​αž”្αžšαž—េαž‘​αž“ៃ​αž”្រេαž„​ធូ​αž›ីវ αž‚ឺαž‡ា​αž–αž–ួαž€​ធាស៊ីត​ខ្αž›ាαž‰់ Monounsaturated (MUFAs)​។ ធាស៊ីត​ខ្αž›ាαž‰់ MUFAs ត្រូαžœαž”ាαž“​αž…ាត់αž‘ុαž€​ថា αž‡ា​αž‡ាតិ​ខ្αž›ាαž‰់ ដែαž›αž“ាំធោαž™​មាαž“​សុαžαž—ាαž–​αž›្ធ​។
αž”្រសិαž“αž”ើ​ធ្αž“αž€​αž‡ំαž“ួស​ធាហារ​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€ ដែαž›​αž‡ា​αž–αž–ួαž€​ខ្αž›ាαž‰់​αž†្ធែត ដោαž™​αž–αž–ួαž€​ខ្αž›ាαž‰់​មិαž“αž‘ាαž“់​αž†្ធែត ដូαž…αž‡ា ធាស៊ីត​ខ្αž›ាαž‰់ MUFAs αž“ិαž„​ធាស៊ីត​ខ្αž›ាαž‰់ Polyunsaturated (PUFAs) ធ្αž“αž€​ធាαž…​αž‘αž‘ួαž›αž”ាαž“​ធត្αžαž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​សុαžαž—ាαž–​មួαž™αž…ំαž“ួαž“​។ ធាស៊ីត​ខ្αž›ាαž‰់ MUFAs αž“ិαž„ PUFAs ធាαž…​αž‡ួαž™​αž”αž“្αžαž™​ហាαž“ិαž—័αž™ αž“ៃ​αž‡ំαž„ឺ​αž”េះ​ដូαž„​αž”ាαž“ ដោαž™​αž€ាαžšαž€ែαž›αž˜្ធ​αž€αž្តា​ហាαž“ិαž—័αž™​ដែαž›​αž–ាαž€់αž–័αž“្αž’​។ MUFAs ត្រូαžœαž”ាαž“​αžšαž€αžƒើαž‰​ថា αž‡ួαž™​αž€ាត់αž”αž“្αžαž™​αž€ូ​ទេ​ស្តេ​រ៉ូαž›​សរុαž”​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€ αž“ិαž„​αž€αž˜្រិត​αž€ូ​ទេ​ស្តេ​រ៉ូαž›​ធាαž€្αžšαž€់ αž…េαž‰αž–ី​រាαž„αž€ាαž™​។ MUFAs αž€៏​ធាαž…​αž‡ួαž™​αž’្វើធោαž™​ឈាαž˜αž€αž€​αž”ាαž“​αž’αž˜្មតា ហើαž™​αž€ារស្រាαžœαž‡្រាវ​មួαž™αž…ំαž“ួαž“ αž”ាαž“αž”αž„្ហាαž‰​ថា MUFAs αž€៏​ធាαž…​αž•្αžαž›់​αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍ αžŠαž›់​αž€αž˜្រិត​ធាំαž„​ស៊ុαž™​αž›ីαž“ αž“ិαž„​αž€ារត្រួαžαž–ិαž“ិត្αž™​αž‡ាតិ​ស្αž€αžš​αž€្αž“ុαž„​ឈាម ដែαž›​ធាαž…​មាαž“​αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍ αž‡ាαž–ិសេស αž”្រសិαž“αž”ើ​ធ្αž“αž€​មាαž“​αž‡ំαž„ឺ​αž‘ឹαž€αž“ោម​αž•្ធែម​αž”្αžšαž—េαž‘​αž‘ី ្​។
αž”៉ុαž“្តែ ខ្αž›ាαž‰់​ដែαž›αž“ាំធោαž™​មាαž“​សុαžαž—ាαž–​αž›្ធ ដូαž…αž‡ា αž”្រេαž„​ធូ​αž›ីវ αž‚ឺ​មាαž“​αž€ាទូរី​ខ្αž–αžŸ់ ដូαž…្αž“េះ αž–ួαž€​វា​αž”្រើ​αž”ាαž“​តែ​αž“ៅαž€្αž“ុαž„​αž€αž˜្រិត​αž˜αž’្αž™αž˜​តែαž”៉ុណ្ណោះ​។ αž‡្រើសរើស​ធាហារ​ដែαž›​សម្αž”ូរ​ធា​ស៊ីតខ្αž›ាαž‰់ MUFA ដូαž…αž‡ា​αž”្រេαž„​ធូ​αž›ីវ ដែαž›​មាαž“​αž“ៅ​αž€្αž“ុαž„​ធាហារ​ខ្αž›ាαž‰់​αž•្សេαž„αž‘ៀត αž‡ាαž–ិសេស αž”័រ សូម​αž€ុំ​αž”αž“្ថែម​αž‘ៅαž›ើ​αž–ួαž€​វា​ធោαž™αžŸោះ​។
ហើαž™​សូម​αž…ាំ​ថា ធ្αž“αž€​មិαž“​ធាαž…​αž’្វើធោαž™​ធាហារ​ដែαž›​មិαž“αž›្ធ​សម្រាαž”់​សុαžαž—ាαž– αž‘ៅ​αž‡ា​αž›្ធ​សម្រាαž”់​សុαžαž—ាαž– ដោαž™​αž‚្រាαž“់តែ​αž”αž“្ថែម​αž”្រេαž„​ធូ​αž›ីវ αžŠαž›់​αž–ួαž€​វា​αž”ាαž“​αž“ោះ​αž‘េ​៕

Thursday, November 27, 2014

តើ​ធ្αž“αž€​αž‚ួ​αžšαž‰ុំា​αž‘ឹαž€​αž”៉ុαž“្មាαž“​αž€្αž“ុαž„​មួαž™​ថ្αž„ៃ​ដើម្αž”ី​αž€ាαžšαž–ារ​αž‡ំαž„ឺ​αž‚្រួស​αž€្αž“ុαž„​តម្αžšαž„​αž“ោម​?

​αž€ាαžšαž‘αž‘ួαž›​សាαžšαž’ាតុ​រាវ​ឲ្αž™αž”ាαž“​αž‚្αžšαž”់αž‚្រាαž“់​αž‚ឺαž‡ា​រឿαž„αžŠ៏​ សំខាαž“់αž”ំαž•ុ​តដែαž›​αž˜αž“ុស្ស​ម្αž“ាαž€់​ធាαž…​αž’្វើαž‘ៅαž”ាαž“​ដើម្αž”ី​αž€ាαžšαž–ារ​αž‚្រួស​αž€្αž“ុαž„​ តម្αžšαž„αž“ោម​។​αž…ំαž–ោះ​ធ្αž“αž€​ដែαž›​មាαž“​αž‚្រួស​αž€្αž“ុαž„​តម្αžšαž„αž“ោម ធ្αž“αž€​αž‚ួរ​αž‘αž‘ួαž›​αž‘ាαž“​αž‘ឹαž€​ឱ្αž™αž”ាαž“​αž…្រើαž“​αž™៉ាαž„​ហោαž…​ណាស់​ឲ្αž™αž”ាαž“​្ αž›ីត្រ​αž€្αž“ុαž„​មួαž™αž្αž„ៃ​។ αž…ំណែαž€αž―​ធ្αž“αž€​ដែαž›​មាαž“​αž‚្រួស​វិαž‰​αž‚ឺ​តម្រូវឲ្αž™​αž•ឹαž€αž‘ឹ​αž€αž€ាαž“់តែαž…្រើαž“​។​αž…ំαž“ួαž“​αž“ៃ ​សារ​αž’ាតុαž‘ឹαž€​ដែαž›​αž˜αž“ុស្ស​ម្αž“ាαž€់​ត្រូαžœαž€ារ​αž‚ឺ​ធាស្រ័αž™​αž›ើ​ធាαž€ាαžŸαž’ាតុ​αž“ិαž„​ αž€αž˜្រិត​αž“ៃ​αžŸαž€αž˜្αž˜αž—ាαž–​ដែαž›​αž˜αž“ុស្ស​αž’្វើαž€ារ​ឬ​αž’្វើ​αž›ំ​ហាត់αž”្រាណ​។ αž–្រោះ​αž€ាαž›αžŽា​មាαž“​ធាαž€ាαžŸαž’ាតុ​αž€្តៅខ្αž›ួαž“​ធ្αž“αž€αž្រូαžœαž€ារ​សាαžšαž’ាតុ​αž‘ឹαž€​αž”αž“្ថែαž˜αž‘ៀត​ ដើម្αž”ី​αž‡ំαž“ួស​សារ​αž’ាតុαž‘ឹαž€​ដែαž›​αž”ាត់αž”αž„់​តាម​αž‰ើស​។​αž€ាαžšαž•αž›ិត​αž‘ឹαž€αž“ោម​αž€្αž“ុαž„​្ៀ ម៉ោαž„​ធាαž…​ត្រូαžœαž”ាαž“​αž”្រើ​ដើម្αž”ី​αž€ំណត់​αž”αžšិមាណ​αž“ៃ​αž‡ាតិ​αž‘ឹαž€​ដែαž›​αž”ាαž“​αž•αž›ិត​ αž€្αž“ុαž„​មួαž™αž្αž„ៃ​។​αž”្រសិαž“αž”ើ​មាαž“​αž”αžšិមាណ​αž‘ឹαž€αž“ោម​αž•αž›ិត​αž”ាαž“​តិαž…αž–េαž€​αž“ោះ​ធ្αž“αž€​ធាαž…​ ត្រូαžœαž”ាαž“​αž‚េ​ណែαž“ាំ​ឱ្αž™​αž”αž„្αž€ើαž“​αž€ារ​αž‘αž‘ួαž›αž‘ាαž“​αž‡ាតិ​αž‘ឹαž€​αž”αž“្ថែម​។​αž€ារសិαž€្សា​មួαž™ ​αž…ំαž“ួαž“​αž”ាαž“αž”αž„្ហាαž‰​ថា​αž—េαžŸαž‡្αž‡ៈ​ដូαž…αž‡ា​αž‘ឹαž€αž€្រូαž…​ធាαž…​αž€ាαžšαž–ារ​αž”្αžšαž†ាំαž„αž“ឹαž„​αž‡ំαž„ឺ​ αž‚្រួស​αž€្αž“ុαž„​តម្αžšαž„αž“ោម​αž”ាαž“​αž–្រោះ​វា​មាαž“​សាαžšαž’ាតុ​ស៊ី​ត្រាត​ដែαž›​ធាαž…​αž‡ួαž™​ αž”αž‰្αžˆαž”់​αž€ាαžšαž€αž€ើត​ដុំαž‚្រី​ស្តាαž›់ ដែαž›​αž‡ា​ដុំ​αž‚្រួស​៕

ធត្αžαž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍αž‘ាំαž„ 6 αž…ំαž“ុαž…​αžšαž”αžŸ់​αž•្αž›ែ αž€្រូαž…αž†្មារ ដែαž›​αž”្αžšαž‡ាαž‡αž“​αž€αž˜្αž–ុαž‡ា​αž‘ាំαž„​ធស់​αž‚ួរ​αž™αž›់ដឹαž„!


αž€្រូαž…αž†្មារត្រូαžœαž”ាαž“αž˜αž“ុស្αžŸαž‡ាαž…្រើαž“αž™αž€αž‘ៅαž’្វើαž‡ាαž‚្រឿαž„αž•្សំ ដើម្αž”ី​αž’្វើ​ធោαž™​αž…ំαž“ី​ធាហារ​មាαž“​ឱ​αž‡ា​រស​ឈ្αž„ុαž™​αž†្αž„ាαž‰់​αž–ិសារ αž”ាαž“​αž™៉ាαž„​αž…្រើαž“​αž”ែαž”​αž…្រើαž“​αž™៉ាαž„​αž”ំαž•ុត αž‡ាαž„​αž“េះ​αž‘ៅ​αž‘ៀត​αž“ោះ​αž€្រូαž…​αž†្មារ​αž€៏​αž”ាαž“​αž™αž€​αž‘ៅ​αž’្វើ​αž‡ា​αž—េαžŸαž‡្αž‡ៈ αž“ិαž„​αž”αž„្ធែម​ខ្αž›ះαŸ—​αž•αž„​ដែរ ដែαž›​αž™ើαž„​ធាαž…​αž“ិαž™ាαž™​αž”ាαž“​ថា វា​αž–ិត​αž‡ា​មាαž“​សារៈ​សំខាαž“់​ខ្αž›ាំαž„​ណាស់​αž‘ៅ​αžŠαž›់​αž€ារ​ហូαž”​αž…ុαž€​αžšαž”αžŸ់​αž˜αž“ុស្ស​ αž‘ូαž‘ាំαž„​αž–ិαž—αž–​αž›ោαž€។ αž‘ាំαž„​αž“ោះ​αž‚្រាαž“់​តែ​αž‡ា​αž•្αž“ែαž€​មួαž™​ខាαž„​ធាហារ​αž‰៉ាំ​តែ​αž”៉ុណ្ណោះ αž”ើ​αž™ើαž„​αž“ិαž™ាαž™​ធោαž™​αž”ាαž“​ស៊ី​αž‡αž˜្រៅ​αž‘ៅ​αžŠαž›់​αž•្αž“ែαž€​សុαžαž—ាαž– ដែαž›​αž€្រូαž…​αž†្មារ​ធាαž…​αž•្αžŠαž›់​ធោαž™​រាαž„​αž€ាαž™​αž˜αž“ុស្ស​αž™ើαž„​វិαž‰​αž‘ើαž”​αž”ាαž“​ដឹαž„​ថា វា​មាαž“​ធត្ថ​αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​αž…្រើαž“​សម្រាαž”់​សុαžαž—ាαž–​αžšαž”αžŸ់​αž™ើαž„​αž‘ាំαž„​ធស់​αž‚្αž“ា ដូαž…្αž“េះ​ថ្αž„ៃ​αž“េះ Cambo Report សូម​αž’្វើ​αž€ារ​ណែαž“ាំ​αž‚ុណ​សម្αž”αž្តិ​αž’ំαŸ—​αž‘ាំαž„ 6 αž…ំαž“ុαž… ដែαž›​αž€្រូαž…​αž†្មារ​ធាαž…​αž‡ួαž™​αž‘ៅ​αžŠαž›់​αž•្αž“ែαž€​សុαžαž—ាαž–​αžšαž”αžŸ់​αž™ើαž„​αž”ាαž“​αž‡ូαž“​αž‘ៅ​αžŠαž›់​ αž”្αžšαž‡ាαž‡αž“​αž€αž˜្αž–ុαž‡ា​αž‘ាំαž„​ធស់​ធោαž™​αž”ាαž“​αž™αž›់​ដឹαž„​αž”αž“្ថែម αž‘ុαž€​αž‡ា​αž…ំαž“េះ​ដឹαž„​αž‘ូαž‘ៅ​αž•្αž“ែαž€​សុαžαž—ាαž–។
αž€្រូαž…αž†្មាαžšαž€៏ស្ថិαžαž“ៅαž€្αž“ុαž„αž–αž–ួαž€αž•្αž›ែαž€្រូαž…αž•αž„αžŠែរ αž‚្រាαž“់​តែ​វា​មាαž“​αž‘ំហំ​តូαž…​αž‡ាαž„ αž“ិαž„​មាαž“​αžšαžŸαž‡ាតិ​αž‡ូរ​αž”៉ុណ្ណោះ ហេតុ​αž“េះ αž€្រូ​αž†្មារ​αž–ោរ​αž–េαž‰​αž‘ៅ​ដោαž™​វីតាមីαž“ C αž€ាαž›់ស្αž™ូម ម៉ាαž‰៉េស្αž™ូម សាαžšαž’ាតុ​αž”្αžšαž†ាំαž„​ធុαž€αžŸ៊ីត​αž€αž˜្ម αž“ិαž„​សាαžšαž‡ាតិ​ដែαž€ ដែαž›​ខ្αž›ួαž“​αž”្រាណ​αž˜αž“ុស្ស​ត្រូវ​αž€ារ​αž‘ាំαž„​ធស់ ធាαž…​αž‡ួαž™​αž‘ៅ​αžŠαž›់​សុαžαž—ាαž–​αžŸαž€់​αž€្αž”ាαž› ស្αž”ែαž€ αž“ិαž„​αž€្αžšαž…αž€​αžšαž”αžŸ់​αž˜αž“ុស្ស​αž”ាαž“​αž™៉ាαž„αž”្រសើរ។
ធត្αžαž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍សំខាαž“់αŸ—αž‘ាំαž„ 6 αž“ៃαž€្រូαž…αž†្មាររួមមាαž“៖
  • αž‡ួαž™αžŠោះស្រាαž™αž”αž‰្ហាមុαž“αž€្αž”ាαž›αž្មៅ αž“ៅαž›ើαž•្αž‘ៃមុខ៖ αž€្αž“ុαž„αž•្αž›ែαž€្រូαž…αž†្មាαžšαž”ាαž“αž•្αž‘ុαž€αž‘ៅដោαž™αžŸាαžšαž’ាតុ​ម្αž™៉ាαž„​ដែαž›​αž”្αžšαž†ាំαž„​αž”ាαž€់តេរី αž“ិαž„​មេរោαž‚​αž•្សិត ដូαž…្αž“េះ​វា​αž‚ឺ​αž‡ា​αž‡αž˜្រើស​αž›្ធ​មួαž™​αž€្αž“ុαž„​αž€ារ​αž‘αž”់​ស្αž€ាត់ αž“ិαž„​αž”αž„្αž€ារ​αž”αž‰្ហា​មុαž“​αž€្αž”ាαž›​ខ្មៅ​αž“ៅ​αž›ើ​αž•្αž‘ៃ​មុខ ឬ​αž•្αž“ែαž€​មួαž™​αž…ំαž“ួαž“​αžšαž”αžŸ់​រាαž„​αž€ាαž™​αž˜αž“ុស្ស តាម​αž”ែαž”​αž’αž˜្αž˜αž‡ាតិ ដោαž™​αž…ិត្ត​αž€្រូαž…​αž†្មារ​ស្ដើαž„αŸ—​αž™αž€​αž˜αž€​ធូស​αž›ាαž„​αž•្αž‘ៃ​មុខ​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€ តែ​αž”ើ​មាαž“​αž‘ឹαž€​αžƒ្មុំ​αž›ាαž™​αž‡ាមួαž™​αž€ាαž“់​តែ​αž›្ធ αž”αž“្αž‘ាαž”់​αž–ី​αž’្វើ​αž€ារ​αž›ាαž„​មុខ​αž…ុះ​ទើαž„​αž”ាαž“​αž”៉ុαž“្មាαž“​αž“ាαž‘ី​αž€្រោαž™​αž˜αž€ ធ្αž“αž€​ធាαž…​αž™αž€​αž‘ឹαž€​ស្ធាត​αž˜αž€​αž›ាαž„​មុខ។ (ហាម​αž‘ឹαž€αž€្ដៅ)
  • αž’្វើធោαž™αž•្αž‘ៃមុαžαž—្αž›ឺថ្αž›ា៖ ដោαž™αžŸារតែαž€្រូαž…αž†្មាមាαž“αžŸាαžšαž‡ាតិαž‡ូរ (ធាស៊ីត) ដែαž›​αž•្αž‘ុαž€​αž“ៅ​αž€្αž“ុαž„​αž•្αž›ែ​αž€្រូαž… វា​ធាαž…​αž‡ួαž™​αž‘ៅ​αžŠαž›់​ស្αž”ែαž€​ខូαž… αž‡ំរះ​αž‡ាតិ​ខ្មៅαŸ— ឬ​ដី​αž…េαž‰​αž–ី​αž•្αž‘ៃ​មុខ​αž”ាαž“​αž™៉ាαž„​αž”្រសើរ។ តែ​αž”ើ​ធ្αž“αž€​αž”្រើ​αž”្រាស់​ខ្αž›ាំαž„​ហួស​ហេតុ​αž–េαž€ វា​ធាαž…​αž’្វើ​ធោαž™​ធ្αž“αž€​មាαž“​αž”αž‰្ហា​ធាស៊ីត​αž€ាត់​មុខ​αž•αž„​ដែរ ហេតុ​αž“េះ​សូម​αž”្αžšαž‰៉ាαž”់​αž›ាαž„​αž‘ឹαž€​ស្ធាαžαž…េαž‰!
  • αž’្វើធោαž™αž’្មេαž‰αžŸαž”ែαž”αž’αž˜្αž˜αž‡ាតិ៖ αž€្រូαž…αž†្មារ αž€៏ធាαž…αž‡ួαž™αž’្វើធោαž™αž’្មេαž‰αžšαž”αžŸ់αž™ើαž„αžŸ ដូαž…​αž•្αž›ែ​αž…េαž€​αž•αž„​ដែរ តែ​αžšαž”ៀαž”​αž’្វើ​ធោαž™​αž’្មេαž‰​ស​αž”ាαž“​តម្រូវ​ធោαž™​ធ្αž“αž€​αž’្វើ​αž€ារ​αž›ាαž™​αž”αž‰្αž…ូαž›​αž‘ឹαž€​ សូដា αž‡ាមួαž™​αž‘ឹαž€​αž€្រូαž…​αž†្មារ αž”αž“្αž‘ាαž”់​αž˜αž€​αž”ៀម​αž‘ឹαž€​αž“ោះ​αž€្αž“ុαž„​មាត់​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​មិαž“​ធោαž™​αž™ូរ​αž‡ាαž„ 1 αž“ាαž‘ី​ទើαž™។ ធ្αž“αž€​ធាαž…​សាαž€​αž›្αž”αž„​αž’្វើ​αž”ែαž”​αž“េះ​αž€្αž“ុαž„​αžšαž™ៈαž–េαž› 3 αžŠαž„​αž€្αž“ុαž„​មួαž™​αžŸαž”្ដាហ៍។
  • αž€ាត់αž”αž“្αžαž™αž•្αž‘ៃមុខមាαž“αž្αž›ាαž‰់αž…្រើαž“៖ សម្រាαž”់ធ្αž“αž€αžŠែαž›αž˜ាαž“αž•្αž‘ៃមុខមាαž“αž្αž›ាαž‰់αž…្រើαž“ ធ្αž“αž€αž‚αž”្αž”ី​សាαž€​αž›្αž”αž„​αž”្រើ​αž”្រាស់​αž‘ឹαž€​αž€្រូαž…​αž†្មារ αž›ាαž™​αž‡ាមួαž™​αž“ឹαž„​សំទី​សើម​αž‡ូត​αž•្αž‘ៃ​មុខ​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​ត្αžšαž„់​αž…ំαž“ុαž…​មាαž“​ខ្αž›ាαž…់​ αž…្រើαž“​αž–ិសេស​ត្αžšαž„់​αž…្រមុះ​តែ​ម្αžŠαž„។ αž€ារ​αž’្វើ​αž”ែαž”​αž“េះ​αž–ុំ​ធាαž…​αž”αž‰្αžˆαž”់​αž•្αž‘ៃ​មុខ​ខ្αž›ាαž‰់​αž”ាαž“​រហូត​ទើαž™ តែ​វា​αž“ឹαž„​αž€ាត់​αž”αž“្αžαž™​ខ្αž›ាαž‰់​αž”ាαž“​αž…្រើαž“​αž‚ួរ​ធោαž™​αž€αž់​សំαž‚ាαž›់។
  • αž’្វើធោαž™αžŸαž€់មាαž“αžុαžŸαž—ាαž–αž›្ធ αž“ិαž„ ស្រស់ស្ធាត៖ αž€ាαžšαž™αž€αž‘ឹαž€αž€្រូαž…αž†្មារ αž›ាαž™αž”αž‰្αž…ូαž›​αž‡ាមួαž™​αž“ឹαž„​សាαž”៊ូ​αž€αž€់​αžŸαž€់​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€ αž”αž“្αž‘ាαž”់​αž˜αž€​αž™αž€​αž€្រាស​αž˜αž€​សិត​αžŸαž€់​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€ αž“ិαž„​αž’αž„្αž‚ុαž™​αž€្រោម​αž–αž“្αž›ឺ​αž–្រះ​ធាαž‘ិត្αž™​αž”្រហែαž› 1-2 ម៉ោαž„ ដោαž™​αž’្វើ​αž”ែαž”​αž“េះ​ធោαž™​αž”ាαž“​ម្αžŠαž„​αž€្αž“ុαž„​មួαž™​αžŸαž”្ដាហ៍ រហូត​αž”ាαž“ 2-3 αžŸαž”្ដាហ៍ ធ្αž“αž€​αž“ឹαž„​αž…ាαž”់​ធារម្មណ៍​ថា​αžŸαž€់​ធ្αž“αž€​αž‘αž“់ αž“ិαž„​αžšαž›ើαž”​αžšαž›ោαž„​αž‡ាαž„​មុαž“ ថែម​αž‘ាំαž„​αž€ាត់​αž”αž“្αžαž™​αž”αž‰្ហា​αž’αž„្αž‚ែ​αž”ាαž“​αž‘ៀαžαž•αž„។
  • αž’្វើធោαž™αž€្αžšαž…αž€αžŠៃ αž“ិαž„ αž€្αžšαž…αž€αž‡ើαž„αžŸ្ធាត រឹαž„αž˜ាំ៖ αž€ាαžšαž™αž€αž្αž›ាαž‰់ធូαž›ីវ αž›ាαž™αž‡ាមួαž™αž‘ឹαž€αž€្រូαž…αž†្មារ​ដាαž€់​សំទី ហើαž™​αž’្វើ​αž€ារ​αž‡ូត​αž‘ៅ​αž›ើ​αž€្αžšαž…αž€​ដៃ αž“ិαž„​αž€្αžšαž…αž€​αž‡ើαž„ αž‚ឺ​αž‡ា​វិαž’ី​សាស្ត្រ​ដ៏​αž–ិសេស​មួαž™ ដែαž›​ធាαž…​αž‡ួαž™​ដោះស្រាαž™​αž”αž‰្ហា​αž€្αžšαž…αž€​αž›ឿαž„ ធោαž™​αž”្រែ​αž–αžŽ៌​ដូαž…​αž€្αžšαž…αž€​αž–αžŽ៌​αž’αž˜្αž˜αž‡ាតិ​αž”ាαž“​αž™៉ាαž„​αž”្រសើរ។ αž‡ាαž„​αž“េះ​αž‘ៅ​αž‘ៀត​វា​ធាαž…​αž‡ួαž™​αž’្វើ​ធោαž™​αž€្αžšαž…αž€​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​រឹαž„​មាំ​មិαž“​αž•ុαž™​ដូαž…​ αž€្αžšαž…αž€​αž’αž˜្មតា​αž“ោះαž‘េ។
សរុαž”αžŸេαž…αž€្ដីαž˜αž€ αž€្រូαž…αž†្មារមាαž“αž•αž›αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​ខ្αž›ាំαž„​ណាស់​សម្រាαž”់​αž‡ីαžœαž—ាαž–​រស់αž“ៅ​αž”្αžšαž…ាំ​ថ្αž„ៃ​ αžšαž”αžŸ់​αž˜αž“ុស្ស​αž‚្αžšαž”់​αž‚្αž“ា ហើαž™​αž€៏​αž‡ា​αž‚្រឿαž„​αž•្សំ​មួαž™ ដែαž›​ធាαž…​αž’្វើ​ធោαž™​ធ្αž“αž€​មាαž“​សុαžαž—ាαž–​αž›្ធ​αž‘ៅ​តាម​αž€ារ​αž”្រតិαž”αž្តិ ឬ​αž’្វើ​αž‘ៅ​តាម​αž…ំαž“ុαž…​αž‘ាំαž„ 6 ខាαž„​αž›ើ​αž“េះ។ αž‡ា​αž€ារ​αž–ិត​ណាស់​αž€្រូαž…​αž†្មារ αž“ៅ​មាαž“​ធត្ថ​αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​αž‡ា​αž…្រើαž“​αž‘ៀត សម្រាαž”់​αž™αž€​αž‘ៅ​αž’្វើ​ធ្វី​αž•្សេαž„αŸ—​αž‘ៀត ដូαž…្αž“េះ​αž”ើ​αž”្រិαž™αž˜ិត្ត​αž‚ិត​ថា​αž…αž„់​សាαž€​αž›្αž”αž„​αž”្រើ​αž”្រាស់​αž€្រូαž…​αž†្មារ​αž‡ួαž™​αž‡ា ​αž‡ំαž“ួαž™​αž‘ៅ​αžŠαž›់​សុαžαž—ាαž– សូម​αž…ាαž”់​αž•្ដើម​αž–េαž›​ណា​αž€៏​αž”ាαž“ ដោαž™​αž–ុំ​αž…ាំαž”ាαž…់​αž–្រួαž™​αž”ារម្មណ៍​ធ្វី​αž…្រើαž“​ដែរ រី​ឯ​តម្αž›ៃ​αž€៏​αž’ូរ​ថ្αž›ៃ​αž„ាαž™​ស្រួαž›​αžšαž€​αž“ៅ​តាម​αž‘ីαž•្សារ​αž‚្αžšαž”់​αž…្αžšαž€αž›្αž αž€។

តើ​αž€ារ​αž”ំαž”ៅ​ដោះ​αž€ូαž“​αž’្វើធោαž™​សុαžŠαž“់​αž™ារ​មែαž“​αž‘េ​?

 81
​វា​αž‚ឺαž‡ា​រឿαž„​αž’αž˜្មតា​αž“ោះαž‘េ ដែαž›​មាαž“​αž€ាαžšαž„ឿαž„αž†្αž„αž›់​ថា​តើ​αž€ារ​αž”ំαž”ៅ​ដោះ​αž€ូαž“​αž“ឹαž„​αž”៉ះαž–ាαž›់​αžŠαž›់​សុαžŠαž“់​αžšαž”αžŸ់​ ធ្αž“αž€​ដែαžšαž¬αž‘េ​?​αž”៉ុαž“្តែ សូម​αž€ុំ​αž”ារម្αž—​ទើαž™​។​αž€ារស្រាαžœαž‡្រាវ​មួαž™​αž”ាαž“αž”αž„្ហាαž‰​ថា​αž€ារ​αž”ំαž”ៅ​ដោះ​αž€ូαž“ ដូαž…αž‡ា មិαž“​មាαž“​αž•αž›​ធវិαž‡្αž‡αž˜ាαž“ ដែαž›​ធាαž…​αž”៉ះαž–ាαž›់​αžŠαž›់​αžŸαž—ាαž–​αžšαž”αžŸ់​សុαžŠαž“់​αž“ោះទើαž™​។​
​ធំទុαž„​αž–េαž›​មាαž“​αž•្αž‘ៃαž–ោះ​សរសៃαž–ួរ​ដែαž›​αž”ាαž“​αž‡ួαž™​αž‘្រ​សុαžŠαž“់​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​ធាαž…​ αž“ឹαž„​αž’្វើធោαž™​សុαžŠαž“់​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€​ទើαž„​តឺαž„ ហើαž™​αž‡ា​αž‰ឹαž€αž‰ាαž”់ ធ្αž“αž€​មាαž“​ធារ​ម្មរណ៍​ថា តឹαž„ αž“ិαž„​αž’្αž„αž“់αŸ—​។ αž€ារទើαž„​តឹαž„​αž“េះ ធាαž…​រួαž˜αž…ំណែαž€​αžŠαž›់​αž€ារ​αž™ារ​សុαžŠαž“់ αž”αž“្αž‘ាαž”់αž–ី​មាαž“​αž•្αž‘ៃαž–ោះ មិαž“​មែαž“​ថា​តើ​ធ្αž“αž€​αž”ំαž”ៅ ឬ​មិαž“​αž”ំαž”ៅ​ដោះ​αž€ូαž“​αž“ោះαž‘េ​។​សុαžŠαž“់​ទើαž„​αž™ារ​ធាαž…​αž“ឹαž„​αž€αž់សម្αž‚ាαž›់​αž”ាαž“​ αž€ាαž“់តែαž…្αž”ាស់ αž“ៅαž–េαž›​មាαž“​αž•្αž‘ៃαž–ោះ​αž‡ា​αž”αž“្αžαž”αž“្αž‘ាαž”់​។​
​មាαž“​αž€αž្តា​αž•្សេαž„αž‘ៀត​αž€៏​ធាαž…​រួαž˜αž…ំណែαž€​αžŠαž›់​αž€ារ​αž™ារ​សុαžŠαž“់​αž•αž„αžŠែរ​ដែαž›​ αž€្αž“ុαž„αž“ោះ រួαž˜αž”αž‰្αž…ូαž›​αž‘ាំαž„​αž—ាαž–​αž…ាស់​αž“ិαž„​αž€ាαžšαž‡αž€់αž”ារី ដែαž›​αž‘ាំαž„​αž–ីរ​αž“េះ​ធាαž…​αž’្វើធោαž™ αž€ាត់αž”αž“្αžαž™​αž“ូវ​αž—ាαž–αž”αž់αž”ែαž“​αž“ៃ​ស្αž”ែαž€​។ αž€ារ​αž›ើស​αž‘αž˜្αž„αž“់​αž“ិαž„​αž€ារ​មាαž“​សុαžŠαž“់​αž’ំ​αž–េαž€ αž€៏​ធាαž…​មាαž“​αž₯αž‘្αž’ិαž–αž›​ស្រដៀαž„​αž‚្αž“ា​αž•αž„​ដែរ​។​សូម​αž…αž„αž…ាំ​ថា αž€ារ​αž”ំαž”ៅ​ដោះαž€ូαž“​αž‚ឺ​αž›្ធ​αž”ំαž•ុត​សម្រាαž”់​αž‘ាαžšαž€​។ αž…ូរ​αž€ុំ​មាαž“​αž€ាαžšαž—័αž™αž្αž›ាαž…​αž€ាαžšαž’្αž›ាαž€់​αž™ារ​សុαžŠαž“់ ដែαž›​αž˜αž€​αž–ី​αž€ារ​αž”ំαž”ៅ​ដោះ​αž€ូαž“​។ ដើម្αž”ី​αž‡ួαž™​αžšαž€្សា​រូαž”αžšាαž„​αž“ៃ​សុαžŠαž“់​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€ សូម​αž’្វើ​ធោαž™​αžšαž”ៀαž”​រស់αž“ៅ​αžšαž”αžŸ់ធ្αž“αž€ មាαž“​សុαžαž—ាαž–​αž›្ធ ដែαž›​រួម​αž”αž‰្αž…ូαž›​αž€ារ​ហាត់αž”្រាណ ធោαž™​αž€្αž›ាαž™​αž‡ា​αž‘αž˜្αž›ាαž”់​αž”្αžšαž…ាំថ្αž„ៃ​αžšαž”αžŸ់​ធ្αž“αž€ αž”αžšិαž—ោαž‚​ធាហារ​ដែαž›​មាαž“​សុαžαž—ាαž–​αž›្ធ ហើαž™​αž”្រសិαž“αž”ើ​ធ្αž“αž€​αž‡αž€់αž”ារី សូម​αžšαž€​αž‡ំαž“ួαž™​αž–ី​αž‚្រូαž–េαž‘្αž™ ដើម្αž”ី​αž‡ួαž™​ធ្αž“αž€​ធោαž™​αžˆαž”់​αž‡αž€់αž”ារី​αž”ាαž“​៕

ធាហាαžšαž‘ាំαž„ 7 αž”្αžšαž—េαž‘ ដែαž›​αž’្វើ​ធោαž™​αž’្មេαž‰​ធ្αž“αž€​មាαž“​αž—ាαž–​រឹαž„​មាំ αž“ិαž„​ស​ស្ធាαžαž”ាαž“



αž’្មេαž‰αž‚ឺαž‡ាសរីរាαž„្αž‚αžŠ៏αž…ំαž”ាαž…់αž”ំαž•ុតមួαž™αž€្αž“ុαž„αž”្αžšαž–័αž“្αž’αžšំαž›ាαž™​ធាហារ ហើαž™​វា​αž€៏​αž•្αžαž›់​សោαž—័ណ​αž—ាαž–​ធោαž™​αž™ើαž„​មើαž›​αž‘ៅ​មាαž“​αž—ាαž–​ស្រស់​αžŸαž„្ហារ​αž‘ៀត​αž•αž„។ αž€ារ​ថែ​αžšαž€្សា​αž’្មេαž‰​មិαž“​ត្រឹម​តែ​αž•្តោត​αž‘ៅ​αž›ើ​αž€ារ​ដុះ​αž’្មេαž‰ សំធាត​ដោαž™​αž”្រើ​វិαž’ី​αž•្សេαž„αŸ— αž“ិαž„​ឧស្សាហ៍​αž‘ៅ​αž‡ួαž”​αž‘αž“្αžαž”αžŽ្ឌិត​តែ​αž”៉ុណ្ណោះ​αž‘េ αž”៉ុαž“្តែ​αž€ារ​αž‘αž‘ួαž›​αž‘ាαž“​ធាហារ​αž–ិសេαžŸαŸ—​មួαž™​αž…ំαž“ួαž“​αž€៏​αž“ឹαž„​αž‡ួαž™​ធោαž™​αž’្មេαž‰​មាαž“​ សុαžαž—ាαž–​αž›្ធ αž“ិαž„​មាαž“​αž—ាαž–​រឹαž„​មាំ​αž•αž„​ដែរ។ αž”្រសិαž“​αž”ើ​ធ្αž“αž€​αž…αž„់​ធោαž™​αž’្មេαž‰​ធ្αž“αž€​មាαž“​αž—ាαž–​រឹαž„​មាំ សស្ធាត αž“ិαž„​មាαž“​សុαžαž—ាαž–​αž›្ធ​αž“ោះ ធ្αž“αž€​αž‚ួរ​តែ​αž–្αž™ាαž™ាម​αž‘αž‘ួαž›​αž‘ាαž“​αžšαž”αžŸ់​αž‘ាំαž„ 7 αž”្αžšαž—េαž‘​ខាαž„​αž€្រោម​αž“េះ​ធោαž™​αž”ាαž“​αž‰ឹαž€​αž‰ាαž”់​αž“ិαž„​αž…្រើαž“ αž“ោះ​ធ្αž“αž€​αž“ឹαž„​αž‘αž‘ួαž›​αž”ាαž“​αž›αž‘្αž’αž•αž›​αž›្ធ​αž”ំαž•ុត αž“ឹαž€​ស្មាαž“​មិαž“αžŠαž›់។
1. αž‘ឹαž€αžŠោះαž‚ោ
αž’្មេαž‰αž្រូαžœαž€ារសាαžšαž’ាតុ​αž€ាαž›់ស្αž™ូម​αž‡ា​αž…្រើαž“​ណាស់ ដើម្αž”ី​ធោαž™​វា​មាαž“​αž—ាαž–​រឹαž„​មាំ αž“ិαž„​មាαž“​សុαžαž—ាαž–​αž›្ធ។ αž‘ឹαž€​ដោះ​αž‚ោ​αž‚ឺ​αž‡ា​ធាហារ​ដែαž›​αž„ាαž™​ស្រួαž›​αžšαž€​αž˜αž€​αž‘αž‘ួαž›​αž‘ាαž“​មួαž™ ហើαž™​វា​αž€៏​សំαž”ូរ​αž‘ៅ​ដោαž™​សាαžšαž’ាតុ​αž€ាαž›់​ស្αž™ូម​αž•αž„αžŠែរ។


2. αž•្αž›ែαž”៉ោម
αž•្αž›ែαž”៉ោαž˜αž‚ឺαž‡ាαž•្αž›ែឈើ​ដ៏​αž–ិសេស​ម្αž™៉ាαž„ ដែαž›​វា​αž“ឹαž„​αž‡ួαž™​αž”αž„្αž€ើត​αž‘ឹαž€​មាត់​αž€្αž“ុαž„​មាត់​ធោαž™​αž…្រើαž“​αž‡ាαž„​មុαž“។ αž‘ឹαž€​មាត់​ថ្មី​ដែαž›​αž”αž„្αž€ើត​αž“េះ​វា​មាαž“​αž”្រសិαž‘្αž’​αž—ាαž–​ខ្αž–αžŸ់ ធាαž…​αž€ាαžšαž–ារ​αž’្មេαž‰​αž™ើαž„​αž–ី​αž€ារ​αž…ោះ​រុαž€ ដោαž™​αž”ាαž€់តេរី​αž•្សេαž„αŸ—​αž‘ៀαžαž”ាαž“។
3. αž•្សិត
αž•្សិតសំαž”ូαžšαž‘ៅដោαž™​សាαžšαž’ាតុ​វីតាមីαž“ ដែαž›​វា​ធាαž…​ធោαž™​ស្αžšαž‘ាαž”់​αž€ាαžšαž–ារ​αž’្មេαž‰​αž™ើαž„​មាαž“​αž—ាαž–​រឹαž„​មាំ​αž‡ាαž„​មុαž“ αž€៏​ដូαž…​αž‡ា​ដុះ​ថ្មី​αž”ាαž“​αž‘ៀត​αž•αž„។ αž”αž“្ថែម​αž–ី​αž“េះ​αž‘ៅ​αž‘ៀត វា​αž€៏​αž‡ួαž™​ធោαž™​αž’្មេαž‰​ធាαž…​ស្រូαž”​αž™αž€​សាαžšαž’ាតុ​αž€ាαž›់ស្αž™ូម​αž”ាαž“​αž›្ធ​αž‡ាαž„​មុαž“​αž•αž„​ ដែរ ដើម្αž”ី​αž™αž€​αž˜αž€​ស្ថាαž”αž“ា​αž’្មេαž‰​ធោαž™​មាαž“​αž—ាαž–​រឹαž„αž˜ាំ។
4. ​ αž‘ឹαž€
αž‘ឹαž€αž’ាαž…αž’្វើធោαž™​αž’αž‰្αž…ាαž‰​αž’្មេαž‰​មាαž“​សំណើម αž“ិαž„​ស្រស់​ស្រាαž™​αž‡ា​αž“ិαž…្αž… ហើαž™​វា​αž€៏​αž“ឹαž„​αž•្αžαž›់​αž“ូវ​សាαžšαž’ាតុ​រ៉ែ​ដែαž›​αž’្មេαž‰​ត្រូវ​αž€ារ​មួαž™​αž…ំαž“ួαž“​αž•αž„​ ដែរ។ αž”αž“្ថែម​αž–ី​αž“េះ​αž‘ៀត វា​αž€៏​αž‡ួαž™​សំធាត​αž’្មេαž‰​ធោαž™​មាαž“​αž—ាαž–​ស្រស់​ស្រាαž™ αž“ិαž„​ស្ធាត​αž•αž„​ដែរ αž…ៀសវាαž„​αž€ារ​αž–ុαž€​αž•ុαž™​ដោαž™αžŸារ​តែ​αž”ាαž€់តេរី​αž•្សេαž„αŸ—។ ហេតុ​ដូαž…្αž“េះ​ហើαž™​សូម​ឧស្សាហ៍​αž•ឹαž€​αž‘ឹαž€​ធោαž™​αž”ាαž“​αž‰ឹαž€​αž‰ាαž”់​αž‘ើαž”αž›្ធ។
5. ឈីស
ឈីαžŸαž‡ាហាαžšαžšαž”αžŸ់ធឺរ៉ុαž”αž‘េ αž”៉ុαž“្តែ​αž₯αž›ូវ​αž“េះ​αž™ើαž„​αž€៏​ឧស្សាហ៍​αž”ាαž“​αž‰៉ាំ​វា​ដែរ αž“ៅ​αž›ើ​មុខ​ម្ហូαž”​មួαž™​αž…ំαž“ួαž“។ ឈីស​វា​ធាαž…​αž”្αžšαž†ាំαž„​αž‡ាមួαž™​ធាស៊ីត​មួαž™​αž…ំαž“ួαž“​αž€្αž“ុαž„​αž’្មេαž‰​αž”ាαž“ ដែαž›​ធាស៊ីត​αž‘ាំαž„​αž“ោះ​αž‚ឺ​αž‡ា​ដើម​ហេតុ​αž€ារ​αž–ុαž€αž’្មេαž‰។


6. αž•្αž›ែαž€្រួαž…
αž€្រូαž…αž–ោαžšαž–េαž‰αž‘ៅដោαž™​ធាស៊ីត​មាαž“​αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍ ដែαž›​វា​ធាαž…​αž‡ួαž™​αž€ាαžšαž–ារ αž€៏​ដូαž…​αž‡ា​αž›ាαž„​សម្ធាត​αž’្មេαž‰​αž™ើαž„​ធោαž™​មាαž“​សុαžαž—ាαž–​αž›្ធ αž€ំαž…ាត់​αž“ូវ​αž”ាαž€់តេរី αž“ិαž„​មេរោαž‚​αž•្សេαž„αŸ—។ ហេតុ​ដូαž…្αž“េះ​ហើαž™​αž”αž“្αž‘ាαž”់​αž–ី​αž‘αž‘ួαž›​αž‘ាαž“​ធាហារ​ហើαž™ ធ្αž“αž€​αž‚ួរ​តែ​αž‰៉ាំ​αž•្αž›ែ​αž€្រូαž… រឺ​αž€៏​αž‘ឹαž€​αž€្រូαž… ដើម្αž”ី​ធោαž™​វា​αž‡ួαž™​សម្ធាត​αž’្មេαž‰​αž™ើαž„​ធោαž™​αž”ាαž“αžŸ្ធាត។
4. αž‚្រាαž”់αž’αž‰្αž‰αž‡ាតិαž•្សេαž„αŸ—
αž‚្រាαž”់αž’αž‰្αž‰αž‡ាតិαž‘ាំαž„​ធស់​ដែαž›​មាαž“​ដូαž…​αž‡ា​αž‚្រាαž”់ αž›្αž–ៅ ឳទឹαž€ Almond αž•្αž€ា​ឈូαž€​រ័ត្αž“ សណ្តែαž€ … សុαž‘្αž’​សឹαž„​តែ​αž‡ា​ធាហារ​ដ៏​αž–ិសេស​αžŠαž›់​រាαž„​αž€ាαž™ ដោαž™​វា​មាαž“​αž•្αž‘ុαž€​αž‘ៅ​ដោαž™​សាαžšαž’ាតុ​αž‡ា​αž…្រើαž“​ដូαž…​αž‡ា​ខ្αž›ាαž‰់, αž”្រូតេធ៊ីαž“, វីតាមីαž“, αž“ិαž„​សាαžšαž’ាតុ​រ៉ែ​មាαž“​αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​αžŠαž›់αž’្មេαž‰។
αž‡ាαž€ាαžšαž–ិតណាស់ αž’្មេαž‰αž‚ឺαž‡ាវត្តុសំខាαž“់មួαž™ ដែαž›​ធ្αž“αž€​αž‚ួរ​តែ​ថែαžšαž€្សា​វា​ធោαž™​αž”ាαž“​αž”្រុαž„​αž”្αžšαž™័ត្αž“​αž”ំαž•ុត ហើαž™​αž‚αž”្αž”ី​αž‘ៅ​αž–ិαž“ិត្αž™​αž’្មេαž‰​ធោαž™​αž”ាαž“​αž™៉ាαž„​តិαž…​αž–ីរ​αžŠαž„ αž€្αž“ុαž„​មួαž™​αž†្αž“ាំ ដើម្αž”ី​តាម​ដាαž“​មើαž›​សុαžαž—ាαž–​វា αž€្រែαž„​αž›ោ​មាαž“​αž”αž‰្ហា​ធ្វី​មួαž™​αž€ើត​ទើαž„ មិαž“​αž‚ួរ​αž‘ុαž€​αž™ូរ​ទើαž™។ αžŸαž„្αžƒឹម​ថា​ធ្αž“αž€​αž“ឹαž„​ឧស្សាហ៍​αž‘αž‘ួαž›​αž‘ាαž“​ធាហារ​αž‘ាំαž„​ធស់​αž“េះ​ធោαž™​αž”ាαž“​αž…្រើαž“​αž‡ាαž„ ​αž’αž˜្មតា αž–្រោះ​ធី​វា​មាαž“​ធត្ថ​αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​αž…្រើαž“​ណាស់​αžŠαž›់​αž’្មេαž‰​αžšαž”αžŸ់​αž™ើαž„ ហើαž™​វា​αž€៏​αž„ាαž™​ស្រួαž›​αž€្αž“ុαž„​αž€ារ​ស្វែαž„​αžšαž€​αž•αž„αžŠែរ។

វិαž’ីαž„ាαž™αŸ—αž€ាαžšαž–ារ​ខ្αž›ួαž“​ធ្αž“αž€​ឲ្αž™​αž‡ៀស​αž†្αž„ាαž™​αž–ី​αž‡ំαž„ឺ​αž•្តាសាαž™

មិត្តធ្αž“αž€αž’ាαž“αž‘ាំαž„αž’αžŸ់αž‚្αž“ា មិαž“αžាមាαž“αžœ័αž™αž…ំណាស់ ឬ​វ័αž™​αž‡ំαž‘αž„់ ឬ​វ័αž™​αž€្មេαž„​αž“ោះ​αž‘េ ត្រូវ​តែ​មាαž“​αž€ារ​αž€ាαžšαž–ារ​ខ្αž›ួαž“​αž€ុំ​ឲ្αž™​αž€ើត​αž‡ំαž„ឺ​αž•្តាសាαž™​ឲ្αž™​សោះ ដោαž™αžŸារ​αž‡ំαž„ឺ​αž“េះ​ធាαž…​αž”៉ះ​αž–ាαž›់​αžŠαž›់​សុαžαž—ាαž–​αž…្រមុះ, αž”ំαž–αž„់​αž€, αž”្αžšαž–័αž“្αž’​សុំា​αž…ុះ​ខ្សោαž™ αž“ិαž„​αž„ាαž™​αž“ឹαž„​αž€ើត​ទើαž„ αž“ៅ​αž–េαž›​ដែαž›​ធាαž€ាស​αž’ាតុ​αž”្រែ​αž”្រួαž› αž–ី​ត្αžšαž‡ាαž€់​αž˜αž€​αž€្តៅ ឬ​αž–ី​αž€្តៅ​αž˜αž€​ត្αžšαž‡ាαž€់​វិαž‰ មិαž“​αž‘ៀαž„​αž‘ាត់​αž‘ើαž”​វា​αž€ើត​ទើαž„​αž™៉ាαž„​រហ័ស​αž”ំαž•ុត​αž“ៅ​αž›ើ​ខ្αž›ួαž“​αž˜αž“ុស្ស​αž™ើαž„ ហើαž™​αž‡ំαž„ឺ​αž“េះ​αž„ាαž™​αž“ឹαž„​αž†្αž›αž„​αž–ី​αž˜αž“ុស្ស​ម្αž“ាαž€់​αž‘ៅ​αž˜αž“ុស្ស​ម្αž“ាαž€់​αž‘ៀត​αž™៉ាαž„​ αž„ាαž™αž”ំαž•ុត។
αž“ៅαž–េαž›αž“េះαž™ើαž„αž“ឹαž„αžŽែαž“ាំαž–ីវិαž’ីαž€ាαžšαž–ារ​αž€ុំ​ឲ្αž™​αž€ើត​αž‡ំαž„ឺ​αž•្តាសាαž™ αž‡ូαž“​αžŠαž›់​មិត្ត​ធ្αž“αž€​ធាαž“​αž”ាαž“​αž‡្រាαž”​ឲ្αž™​αž”ាαž“​αž€ាαž“់​តែ​αž…្αž”ាស់ ហើαž™​មិត្ត​ធ្αž“αž€​ធាαž“​ធាαž…​αž’្វើ​តាម​ដើម្αž”ី​αž€ុំ​ឲ្αž™​αž„ាαž™​αž“ឹαž„​αž€ើត​αž‡ំαž„ឺ​αž“េះ​αž“ៅ​ αž–េαž›​ដែαž›​αž”្αžšαž‘េស​αž€αž˜្αž–ុαž‡ា​αž™ើαž„​αž€ំαž–ុαž„​តែ​មាαž“​ធាαž€ាស​αž’ាតុ​មិαž“​αž‘ៀαž„​αž‘ាត់ ហើαž™​αž”្រហែαž›​αž‡ា​ធាαž…​αž“ឹαž„​αž…ុះ​ត្αžšαž‡ាαž€់​ខ្αž›ាំαž„​តាម​តំαž”αž“់​មួαž™​αž…ំαž“ួαž“​ដែαž›​αž“ឹαž„​ αž‘αž‘ួαž›​αžšαž„​αž₯αž‘្αž’ិαž–αž›​ខ្αž™αž›់​មូសុαž„​ឦសាαž“ αž“ិαž„​αž‡្αžšαž›αž„​សម្αž–ាαž’​ខ្αž–αžŸ់​ស៊ីαž”ីរី αž…ាαž”់​αž–ី​ថ្αž„ៃ​αž‘ី2 αžŠαž›់​ថ្αž„ៃ​αž‘ី 5 ខែ​αž’្αž“ូ αž”ើ​តាម​សេαž…αž€្តី​αž‡ូαž“​ដំណឹαž„​αžšαž”αžŸ់ αž€្រសួαž„​αž’αž“​αž’ាαž“​αž‘ឹαž€ αž“ិαž„​ឧត្តុαž“ិαž™αž˜ αž”ាαž“​αž…េαž‰​αž•្សាαž™។ ដូαž…​αž“េះ​ធ្αž“αž€​ត្រូវ​αž’្វើ​តាម​វិαž’ី​ខាαž„​αž€្រោម ដើម្αž”ី​αž€ុំ​ឲ្αž™​αž‡ំαž„ឺ​αž“េះ​αž€ើតទើαž„ ៖
1. ហាត់αž”្រាណ
ធ្αž“αž€αž…្αž”ាស់αž‡ាαž”ាαž“αžŠឹαž„αž ើαž™αžាαž€ារហាត់αž”្រាណ αž–ិត​αž‡ា​αž›្ធ​សំរាαž”់​សុαžαž—ាαž– ដូαž…​αž“េះ​αž™ើαž„​αž“ឹαž„​αž”αž€​ស្រាαž™​αž…ំαž“ុαž…​សំខាαž“់​αž“ៃ​αž€ារ​ហាត់​αž”្រាណ​αž“េះ​ម្αžαž„​αž‘ៀត​ថា αž“ៅ​αž–េαž›​ដែαž›​αž™ើαž„​ហាត់​αž”្រាណ​αž“ោះ ខ្αž›ួαž“​αž”្រាណ​αžšαž”αžŸ់​αž™ើαž„​αž“ឹαž„​αž”αž‰្αž…េαž‰​αž‡ាតិ​αž–ុαž›​ដែαž›​មាαž“​αž“ៅ​αž€្αž“ុαž„​αž‰ើស ដែαž›​មាαž“​αž“ៅ​αž€្αž“ុαž„​ខ្αž›ួαž“។ αž“ៅ​αž–េαž›​αž“ោះ​ដែរ​សាαžšαž–ាαž„្αž‚​αž€ាαž™​αž‘ាំαž„​ធស់​ត្រូវ​αž”ាαž“​ដំαž“ើរ​αž€ារ αž“ិαž„​រំαž‰ោαž… ហើαž™​αž’្វើ​ឲ្αž™​រាαž„​αž€ាαž™​αž€ាαž“់​តែ​រឹαž„​មាំ αž“ិαž„​αž’្វើ​ឲ្αž™​αž”្αžšαž–័αž“្αž’​សុំា​αž€ាαž“់​តែ​រឹαž„​មាំ​αž‘ៀត​αž•αž„ ដូαž…​αž“េះ​មិαž“​ថា​តែ​αž‡ំαž„ឺ​αž•្តាសាαž™​αž‘េ សូម្αž”ី​តែ​αž‡ំαž„ឺ​αž•្សេαž„αŸ—​αž€៏​មិαž“​αž„ាαž™​αž”ំαž•្αž›ាαž‰​សុαžαž—ាαž–​αž™ើαž„​αž”ាαž“​ដែរ αž”ើ​សិαž“​αž‡ា​αž™ើαž„​ហាត់​αž”្រាណ​αž”ាαž“​αž‘ៀαž„αž‘ាត់។
2. αž‰ុំាαž•្សិត
αž•្សិαžαž‡ារុαž€្αžαž‡ាតិម៉្αž™ាαž„αžŠែαž›αž™ើαž„αž’ាαž…αž™αž€αž˜αž€αž’្វើ​ម្ហូαž”​αž‰ុំាំ​αž”ាαž“ (សំដៅ​αž›ើ​αž•្សិត​ដែαž›​មាαž“​αž›αž€់​αž“ៅ​αž›ើ​αž‘ីαž•្សារ αž“ិαž„​αž•្សិត​ដែαž›​មាαž“​αž€ារ​αž”αžŽ្តុះ​ត្រឹម​ត្រូវ) αž“ៅ​αž€្αž“ុαž„​αž•្សិត​មាαž“​សាαžšαž’ាតុ​សំខាαž“់​αž‡ា​αž…្រើαž“​ធាαž…​αž’្វើ​ឲ្αž™​αž”្αžšαž–័αž“្αž’​សុំាំ​ αž“ៃ​សាαžšαž–ាαž„្αž‚​αž€ាαž™​αž€ាαž“់​តែ​រឹαž„​មាំ​αž”ំαž•ុត αž‡ា​αž–ិសេស​វា​ធាαž…​αž”αž„្αž€ារ​αž‡ំαž„ឺ​មហារីαž€​αž€ោសិαž€ារ, αž‡ាតិ​αž–ុαž›​αž€្αž“ុαž„​ខ្αž›ួαž“ αž“ិαž„​αž”αžŽ្តុះ​αž”្αžšαž–័αž“្αž’​សុំាំ​αž€្αž“ុαž„​ខ្αž›ួαž“​ដើម្αž”ី​αž€ាαžšαž–ារ​αž€ុំ​ឲ្αž™​αž€ើត​αž‡ំαž„ឺ​ αž•្សេαž„αŸ—​αž‘ៀត​αž”ាαž“​αž•αž„αžŠែរ។
3. αž”្រើαž€្រូαž…αž†្មារ
αž€្រូαž…αž†្មាαžšαž–ិαžαž‡ាαž„ាαž™αžŸ្រួαž›αžšαž€αž‡ាវមែαž“αž‘ែαž“ ដូαž…αž“េះ​មិត្ត​ធ្αž“αž€​ធាαž“​ធាαž…​αž”្រើ​αž”្រាស់​αž€្រូαž…​αž†្មារ αž˜αž€​αž”αž“្ថែម​αž“ៅ​αž€្αž“ុαž„​αž‘ឹαž€ ហើαž™​αž€្αž›ាαž™​αž‡ា​αž—េαžŸαž‡្αž‡ៈ​αž…្រើαž“​αž”្αžšαž—េαž‘​αž”ាαž“ ដូαž…​αž‡ា​αž”αž“្ថែម​αž€្αž“ុαž„​αž‘ឹαž€​តែ ឬ​សូដា αž“ិαž„​ធាαž…​αž”αž“្ថែម​αž‘ៅ​αž€្αž“ុαž„​ម្ហូαž”​ធាហារ​αž•្សេαž„αŸ—​αž”ាαž“ ដើម្αž”ី​αž”αž“្ថែម​ឱ​αž‡ារស។ មិαž“​ត្រឹម​តែ​មាαž“​αž€ារ​αž”្រើ​αž”្រាស់​ត្រូវ​មាត់​αž“ោះ​αž‘េ αž€្រូαž…​αž†្មារ​αž€៏​αž›្ធ​សំរាαž”់​សុαžαž—ាαž–​ដែរ វា​មាαž“​αž‡ាតិ​វីតាមីαž“ αž“ិαž„​αž‡ាតិ​រ៉ែ ដែαž›​ធាαž…​αž–αž„្រឹαž„​αžŠαž›់​αž”្αžšαž–័αž“្αž’​សុំាំ​αžšαž”αžŸ់​រាαž„​αž€ាαž™​αž•αž„​ដែរ ហើαž™​ធ្αž“αž€​αž€៏​ធាαž…​αž™αž€​αž€្រូαž…​αž†្មារ​សំរាαž”់​αž€ារ​សំαžšαž€​αž‘ំαž„αž“់​αž”ាαž“​αž•αž„αžŠែរ។
ធ្វីαž€៏ដោαž™ αž™ើαž„αž‚្αžšαž”់αž‚្αž“ាត្រូαžœαž€ាαžšαž–ាαžšαž”្រសើαžšαž‡ាαž„​αž–្αž™ាαž”ាαž› ដូαž…​αž‡ា​αžšαž”αžŸ់​αžšαž”αžš​αž”្រើ​αž”្រាស់ ឬ​សុαžαž—ាαž–​រាαž„​αž€ាαž™​αž€៏​ដោαž™ αž™ើαž„​ត្រូវ​តែ​ថែ​αžšαž€្សា​ឲ្αž™​αž”ាαž“​αž›្ធ​ត្រឹម​ត្រូវ ដើម្αž”ី​αž€ុំ​ឲ្αž™​មាαž“​αž”αž‰្ហា ឬ​αž‡ំαž„ឺ​αž•្សេαž„αŸ—​αž”៉ះ​αž–ាαž›់​αžŠαž›់​ធ្αž“αž€​αžŠαž‘ៃ​αž‘ៀត​ដែαž›​αž‚េ​មិαž“​ដឹαž„​ធី αž‡ា​αž–ិសេស​αž‚ឺ​αž€ុមារ αž“ិαž„​αž˜αž“ុស្ស​αž…ាស់αž‡αžšា។

Sunday, November 23, 2014

αž€ារថើαž”αž˜ាត់ម្αžαž„​ធាαž…​αž•្αž‘េរ 80 αž›ាαž“​αž”ាαž€់តេរី​αž‘ៅ​វិαž‰​αž‘ៅ​αž˜αž€​αž”ាαž“​αž™៉ាαž„​រហ័αžŸαž”ំαž•ុត!

αž‡ាαž„ 1,000 αž–ាαž“់αž›ាαž“αž’αžិសុខុαž˜αž”្រាណរស់αž“ៅαž€្αž“ុαž„αžšាαž„αž€ាαž™​αžšαž”αžŸ់​αž™ើαž„ ហើαž™​αž“ៅ​αžšαž„់αž…ាំ​αž‡ួαž™​រំαž›ាαž™​ធាហារ​αžšαž”αžŸ់​αž™ើαž„​រាαž›់​ថ្αž„ៃ ហើαž™​មាαž“ 700 αž”ាαž€់តេរី​ខុαžŸαŸ—​αž‚្αž“ា​ដែαž›​រស់​αž“ៅ​αž€្αž“ុαž„​មាត់​αžšαž”αžŸ់​αž™ើαž„​ម្αž“ាαž€់αŸ— ហើαž™​វា​ធាαž…​αž“ឹαž„​αž€αž€ើត​αž”ាαž“​αž™៉ាαž„​αž›ឿαž“​αž”ំαž•ុត។ αž“ៅ​αž–េαž›​αž“េះ​ធ្αž“αž€​ស្រាαžœαž‡្រាវ​αž”ាαž“​αžšαž€​αžƒើαž‰​ថា 80 αž›ាαž“​αž”ាαž€់តេរី​ធាαž…​αž…ែαž€​រំαž›ែαž€​αž–ី​αž˜αž“ុស្ស​ម្αž“ាαž€់​αž‘ៅ​ម្αž“ាαž€់​αž‘ៀត​αž”ាαž“​αž™៉ាαž„​αž„ាαž™​ ស្រួαž›​αž”ំαž•ុត​តាម​αžšαž™ៈ​αž€ារ​ថើαž”​αžšαž”ៀαž”​ស្αž‘ីαž›​αž”ារាំαž„ ដែαž›​αž–ួαž€​αž‚េ​តែαž„​តែ​ថើαž”​αž‚្αž“ា​αž™៉ាαž„​តិαž… 9 αžŠαž„​αž€្αž“ុαž„​មួαž™​ថ្αž„ៃ ដូαž…​αž“េះ​αž”ាαž€់តេរី​αž‘ាំαž„​αž“ោះ​αž”ាαž“​αž•្αž‘េរ​αž‘ៅ​វិαž‰​αž‘ៅ​αž˜αž€​αž”ាαž“​αž™៉ាαž„​αž„ាαž™​តាម​αžšαž™ៈ​ មាត់​αž“េះαž―αž„។
αž–αž–ួαž€αž”ាαž€់តេរីαž“េះαž“ៅαž‚្αžšαž”់αž‘ីαž€αž“្αž›ែαž„αžŠូαž…αž‡ាαž…ំαž“ីធាហារ, សេαž“, αž”αžšិαž™ាαž€ាស αž“ិαž„​រាαž„​αž€ាαž™​αž™ើαž„​សឹαž„​αž‚្αžšαž”់​αž‘ី​αž€αž“្αž›ែαž„ ដោαž™​αž‚្រាαž“់​តែ​αž€αž“្αž›ែαž„​ខ្αž›ះ​មាαž“​តិαž… ​ឬ​αž…្រើαž“​αž‡ាαž„​αž”៉ុណ្ណោះ។ αž˜αž“ុស្ស​αž‚្αžšαž”់​αž‚្αž“ា​តែαž„​តែ​មាαž“​αž€ារ​ថើαž” ហើαž™​αž€ារ​ថើαž”​មាαž“​αž›αž€្ខណៈ​ខុαžŸαŸ—​αž‚្αž“ា​ដូαž…​αž‡ា αž€ារ​ថើαž”​αžšαž”ៀαž”​ស្αžšαž›ាαž‰់​រវាαž„​αžͺαž–ុαž€​ម្តាαž™ αž“ិαž„​αž€ូαž“αŸ—, αž”αž„​αž”្ធូαž“, មិត្αžαž—αž€្តិ, αžŸαž„្សារ αž“ិαž„​αž”្តី​αž”្αžšαž–αž“្αž’​αž‡ា​ដើម ដើម្αž”ី​αž”αž„្ហាαž‰​αž–ី​αž€ារ​ស្αžšαž›ាαž‰់ ឬ​αž€ារ​αž–េαž‰​αž…ិត្ត​αž‘ៅ​αž€ាαž“់​αž˜αž“ុស្ស​αž–ិសេស​αžšαž”αžŸ់​αž™ើαž„ ឬ​αž˜αž“ុស្ស​ដែαž›​αž™ើαž„​αž‚ោαžšαž– ហើαž™​មិαž“​មែαž“​αž‡ា​αž€ារ​αž”αž„្ខំ ឬ​αž”ំαž–ាαž“​αž…្αž”ាαž”់ទើαž™។
αž›ោαž€ Remco Kort αž“ៅខាαž„αž•្αž“ែαž€αž”αžšិស្ថាαž“​វិαž‘្αž™ា​αž“ិαž„​αž”្αžšαž–័αž“្αž’​αž‡ីវសាស្រ្ត αž”ាαž“​αž”αž€​ស្រាαž™​ថា​αž”ាαž€់តេរី​αž‡ា​αž…្រើαž“​ធាαž…​αž†្αž›αž„​αž”ាαž“​រហ័ស​αž”ំαž•ុត​តាម​មាត់ ដោαž™​αž€ារ​ថើαž”​αž“េះ​αž―αž„ ហើαž™​αž›ោαž€​αž“ិαž„​αž€្រុម​αž€ាαžšαž„ារ​αž€៏​αž”ាαž“​αž‡្រើស​រើស​αž‚ូ​αžŸαž„្សារ​αž…ំαž“ួαž“ 21 αž‚ូ​αž˜αž€​αž‘αžŸ្αžŸαž“ៈ​αž€ិαž…្αž… Artis Royal Zoo αž“ៅ​αž‘ី​αž€្រុαž„ Amsterdam ដែαž›​αž’ំ​αž‡ាαž„​αž‚េ​αž“ៃ​αž”្αžšαž‘េស​ហូαž‘αž„់ ឲ្αž™​αž…ូαž›​រួម​αž”ំαž–េαž‰​αž€ារ​αž†្αž›ើαž™​សំណួរ​ធំαž–ី​αž€ារ​ថើαž”​αžšαž”αžŸ់​αž–ួαž€​αž‚េ ហើαž™​αž”ាαž“​αž’្វើ​αž€ារ​αž–ិαž“ិត្αž™​មើαž›​ធណ្តាត​αžšαž”αžŸ់​αž–ួαž€​αž‚េ​មុαž“​αž–េαž›​ថើαž” αž“ិαž„​αž”αž“្αž‘ាαž”់​αž–ី​ថើαž”​រួαž… ហើαž™​αž›αž‘្αž’αž•αž›​αž€៏​αž”ាαž“​αž›ាត​ត្រដាαž„​αž“ៃ​αž€ារ​ថើαž”​αžšαž”αžŸ់​αž–ួαž€​αž‚េ​ម្αž“ាαž€់αŸ—។ រាαž›់​αž”ាαž€់តេរី​αž”្រមាណ 80 αž›ាαž“​ត្រូវ​αž”ាαž“​αž•្αž‘េរ​αž‘ៅ​វិαž‰​αž‘ៅ​αž˜αž€​αž€្αž“ុαž„​αžšαž™ៈαž–េαž› 10 វិαž“ាαž‘ី​αž“ៃ​αž€ារ​ថើαž”αž˜្αžαž„។
ដូαž…αž“េះមិត្តធ្αž“αž€αž’ាαž“αž‚ួរតែαž‚ិតម្αžαž„αž‘ៀតមុαž“​αž“ឹαž„​សំរេαž…​αž…ិត្ត​ថើαž”​αž“αžšαžŽា​ម្αž“ាαž€់​តាម ​αžšαž™ៈ​មាត់ ហើαž™​មិαž“​មែαž“​ត្រឹម​តែ​αž†្αž›αž„​αž”ាαž€់តេរី​αž”៉ុណ្ណឹαž„​αž‘េ។ αž€ារ​ថើαž”​តាម​មាត់​ធាαž…​αž“ឹαž„​αž”៉ះ​αž‘ឹαž€​មាត់​αž‚្αž“ា ហើαž™​αž€៏​ធាαž…​αž†្αž›αž„​αž‡ំαž„ឺ​ថ្αž›ើម​αž–ី​αž‚្αž“ា αž“ិαž„​αž‡ំαž„ឺ​αž±αž€ាស​αž“ិαž™αž˜​αž•្សេαž„αŸ—​αž”ាαž“​αž™៉ាαž„​រហ័αžŸαž”ំαž•ុត។

សាαžšαž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​ដ៏​ស្មាαž“​មិαž“​αžŠαž›់​αžšαž”αžŸ់​សំαž”αž€​αž•្αž›ែឈើ​αž€្αž“ុαž„αž€ារ​αž–្αž™ាαž”ាαž›​αž‡ំαž„ឺ​


​ធ្αž“αž€αž˜ាαž“​ដឹαž„αžា សំαž”αž€​ខ្αž‘ឹαž˜αž”ារាំαž„​αž•្αž‘ុαž€​αž™៉ាαž„αž…្រើαž“​αž“ូវ​សាαžšαž‡ាតិ​αž”្αžšαž†ាំαž„​ធុαž€αžŸ៊ីαžαž€αž˜្ម​αž‡ាαž„​ សាαž…់ ។ ស្αžšαž‘ាαž”់​សំαž”αž€​αž“េះ​αž•្αž‘ុαž€​សាαžšαž‡ាតិ quercetin មាαž“​αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​αž”ំαž•ុត αž€្αž“ុαž„αž€ារ​αž’្វើ​ឲ្αž™​αžαž™αž…ុះ​សម្αž–ាαž’​ឈាម ហើαž™αž€៏​αž‘αž”់ស្αž€ាត់​αž€ំαžŽαž€​αž…្αž”ាម​សរសៃឈាម ។​
cong-dung-cua-cac-loai-vo​ សំαž”αž€​αž•្αž›ែ​αž”៉ោម​សម្αž”ូរ​αž‡ាតិ​សរសៃ αž“ិαž„​មាαž“​αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​សម្រាαž”់​αž”្αžšαž–័αž“្αž’​រំαž›ាαž™​ធាហារ ។ αž‡ាαž„​αž–ាαž€់αž€αžŽ្តាαž›​αž“ៃ​αž”αžšិមាណ​វីតាមីαž“ C αžšαž”αžŸ់​αž•្αž›ែ​αž”៉ោម សុαž‘្αž’αžែ​ស្ថិαžαž“ៅ​សំαž”αž€ ។ αž€ារស្រាαžœαž‡្រាវ​αž”αž„្ហាαž‰αžា សាαžšαž‡ាតិ​αž”្αžšαž†ាំαž„​ធុαž€αžŸ៊ីαžαž€αž˜្ម​αž“ៅ​សំαž”αž€​αž”៉ោម αž’្វើ​αžŸαž€αž˜្ម​αž—ាαž–αž្αž›ាំαž„​αž‡ាαž„​សាαž…់ αž“ិαž„​αž…្រើαž“αž‡ាαž„​αž–αž–ួαž€​αž•្αž›ែឈើ αž”αž“្αž›ែ​αž•្សេαž„αŸ— ។​
cong-dung-cua-cac-loai-vo-1​ សំαž”αž€​αž€្រូαž…​αž‡ួαž™​រំαž›ាαž™​ស្αž›េស -​សំαž”αž€​αž€្រូαž…​សម្αž”ូរ​វីតាមីαž“ C, αž”្រូតេធ៊ីαž“​, αž€ារ៉ូ​តេαž“ αž“ិαž„​សារ​αž‡ាំ​តិ​αž‡ីαžœαž‡ាតិ​មួαž™αž…ំαž“ួαž“​αž•្សេαž„αž‘ៀត ។ αž€្រៅαž–ីαž“េះ សំαž”αž€​αž€្រូαž…​មាαž“​αž”្រសិαž‘្αž’αž—ាαž–​αž–្αž™ាαž”ាαž›​αž’αž€ា​រៈ​ហើαž˜αž–ោះ​, αž€្αž’αž€ មាαž“​ស្αž›េស ។​
cong-dung-cua-cac-loai-vo-2​ សំαž”αž€​αž•្αž›ែ​សារី មាαž“αžαž˜្αž›ៃ​αž–្αž™ាαž”ាαž›​αž‡ំαž„ឺ​ខ្αž–αžŸ់​, មាαž“​αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​សម្រាαž”់​αž”េះដូαž„ αž“ិαž„​សួត​, αž‡ួαž™​αž€αž˜្αž…ាត់​αž‡ាតិαž–ុαž› αž”αž‰្αž…ុះ​αž€αž˜្តៅ ។ សំαž”αž€​αž•្αž›ែ​សារី​αž›ាαž„​ស្ធាត​αž”ុαž€​ឲ្αž™​ម៉ដ្αž‹ αž›ាαž™​ស្αž€αžš​αž”αž“្តិαž… ធាαž…​αž–្αž™ាαž”ាαž›​αž€្αž’αž€ ។​
cong-dung-cua-cac-loai-vo-3​ សំαž”αž€​αž‘ំαž–ាំαž„αž”ាαž™αž‡ូរ មាαž“​αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​សម្រាαž”់​αž‡ំαž„ឺ​ខ្αž›ាαž‰់​αž€្αž“ុαž„​ឈាម​ខ្αž–αžŸ់ ។ αž”αžšិមាណ restveratrol αž€្αž“ុαž„​សំαž”αž€​αž‘ំαž–ាំαž„αž”ាαž™αž‡ូរ សម្αž”ូរ​αž‡ាαž„​αž€្αž“ុαž„​សាαž…់ αž“ិαž„​αž‚្រាαž”់ ។​
cong-dung-cua-cac-loai-vo-4​ សំαž”αž€​ត្រទាαž… αž€្រៅαž–ី​វីតាមីαž“ αž“ិαž„​សាαžšαž‡ាតិ​រ៉ែ αž“ៅ​αž•្αž‘ុαž€​αž–αž–ួαž€​សមាαžŸαž’ាតុ​αž„ាαž™​ហួត​αž•្សេαž„αŸ— ។ មាαž“​αž”្រសិαž‘្αž’αž—ាαž–​សម្រួαž›αž€ារ​αž”αž់αž‡ើαž„​តូαž…​, αž‡ួαž™​αž”αž“្αžαž™​ហើម​, មាαž“​αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​αž”ំαž•ុត​សម្រាαž”់​ធ្αž“αž€αž‡ំαž„ឺ​αž‘ឹαž€αž“ោαž˜αž•្ធែម ។​
cong-dung-cua-cac-loai-vo-5​សំαž”αž€​ត្αžšαžŸαž€់​αž”αž“្សាαž”​αž‡ាតិαž–ុαž› αž‡ា​αž€αž“្αž›ែαž„​សម្αž”ូរ​សាαžšαž‡ាតិ​αž‡ីαžœαž‡ាតិ​αž”ំαž•ុត αžšαž”αžŸ់​αž•្αž›ែ​ត្αžšαžŸαž€់ ។​
cong-dung-cua-cac-loai-vo-6Lycopene αž€្αž“ុαž„​សំαž”αž€​αž”៉េαž„αž”៉ោះ αž‡ា​សាαžšαž‡ាតិ​αž”្αžšαž†ាំαž„​ធុαž€αžŸ៊ីαžαž€αž˜្ម​ខ្αž›ាំαž„​αž”ំαž•ុត ត្រូαžœαž”ាαž“​αžšαž€αžƒើαž‰​αž€្αž“ុαž„​សាαžšαž‡ាតិ​αž’αž˜្αž˜αž‡ាតិ​, ធាαž…​αž‘αž”់ស្αž€ាត់​αž‡ំαž„ឺ​សរសៃឈាម​αž”េះដូαž„​, αž€ែαž”្រែ​αž”្រសើរទើαž„​សមត្αžαž—ាαž–​αž’αž„្αž‚​αž”αžŠិαž”αž€្ខ​, αž”αž„្αž€ារ​មហារីαž€ ។ αž€្រៅαž–ីαž“េះ សំαž”αž€​αž”៉េαž„αž”៉ោះ​αž“ៅ​αž‡ួαž™​αž€ាαžšαž–ារ​αž•្αž›ូវ​αž–ោះវៀαž“ ។​
cong-dung-cua-cac-loai-vo-7​ ត្αžšαž”់ ស្វាαž™ αž‡ា​ធាហារ​αž›្ធ​αž”ំαž•ុត​មួαž™ សម្រាαž”់​ធ្αž“αž€αž‡ំαž„ឺ​សរសៃឈាម​αž”េះដូαž„​, αž”αžšិមាណ​αž‡ីαžœαž‡ាតិ​αž—ាαž‚αž…្រើαž“ សុαž‘្αž’αžែ​ស្ថិαžαž“ៅαž€្αž“ុαž„​សំαž”αž€ ។ αž”្រសិαž“​αž…ិត​សំαž”αž€​αž…ោαž› αž‚ឺ​ធ្αž“αž€​αž”ាαž“αž’្វើ​ឲ្αž™​αž”ាត់αž”αž„់​តម្αž›ៃ​αž‡ីαžœαž‡ាតិ​មាαž“​αž”្αžšαž™ោαž‡αž“៍​សម្រាαž”់​សុαžαž—ាαž– ។​
cong-dung-cua-cac-loai-vo-8​ សំαž”αž€​αž€្រូαž…αž†្មារ​αž–្αž™ាαž”ាαž›​αž‡ំαž„ឺមហារីαž€​, αž’្វើ​ឲ្αž™​αžαž™αž…ុះ​αž€ូ​ទេ​ស្តេ​រ៉ូ​αž›​αž€្αž“ុαž„​ឈាម αž“ិαž„​αž€ាαžšαž–ារ​សរីរាαž„្αž‚​αž”្αžšαž†ាំαž„​αžαž”​αž‡ំαž„ឺ​αž€្រិαž“​αž†្ធឹαž„ ៕       cong-dung-cua-cac-loai-vo-10